竹白霜加茶油有什么功效，什么茶好喝？
作为一个潮汕人，最喜欢喝的茶就是凤凰单丛茶了。凤凰单丛茶，属乌龙茶系列，是全国六大茶类之一。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区，是我国三大乌龙茶产区之一。凤凰单丛茶有900多年的生产历史，源远流长，声誉远扬。它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。凤凰单丛茶制作方法是一种茶叶的制作技术，其制作过程是采摘、晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙、品青8道工序。凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。现凤凰单丛茶有80多个品系，以香气命名的有蜜兰香、黄枝香、鸭屎香等；以叶态命名的有大乌叶、锯朵仔等；而按鲜叶采摘的季节来划分，可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。
蜜兰香其茶叶条索紧结较直，色泽灰褐较润。有天然兰花香和蜂蜜香。汤色黄亮，似茶油色，滋味浓醇爽口，蜜味明显独特，叶底金黄软亮，耐冲泡，有特殊的山韵味。
鸭屎香是单丛茶目前最流行的品种，具有自然独特花香味，高雅特殊花香丛味，入喉回香明显持久，超顺滑口感，回甘力特别强，醇、滑、韵、色、香、味俱全，饮之回味无穷。
大乌叶也属于高香型的品种，成茶想起浓郁，口感清甜爽口，汤色橙黄透亮，具有极高的耐泡度。因天气、土壤等因素，大乌叶有着兰花香、乌叶韵的香气，口感醇厚，回甘力强，香气高雅。
锯朵仔有着天然独特的杏仁香，因其茶叶有明显的锯齿形状，故命名“锯朵仔”。茶叶条索紧直，赤色油润，汤色淡黄色明亮，具独特天然的杏仁香味花香气清高持久，山韵明显独特，醇厚而不涩，回甘力强。饮后心旷神怡，口齿留香，淡雅的杏仁香，幽幽的韵味。
竹子外面白色的粉有什么用？
竹子外面白色的粉主要是由一种叫做“白粉”（又称为“粉蜡”）的微生物分泌的物质。
在生长过程中，竹子的新芽和幼嫩的枝条表面会分泌出白粉，起到保护和防御的作用。
白粉能够毒杀伤害竹子的昆虫和细菌，还能够阻挡阳光紫外线的辐射，起到了一定的保护作用。
此外，白粉还能够调节竹子的气温和湿度，使得竹子更适应生活环境。
在食品加工上，竹子外面的白色粉末可以用来制作竹笋等食物，在药用上，白粉被发现具有抗菌、抗炎、抗肿瘤等作用，可以用于制作中药。
普洱茶砖上的小白点是什么？
普洱茶上面的白点，其实分为两种情况，一种是普洱茶上的白霜；另一种就是普洱茶发霉。
一、如何区分普洱茶上面的白点是白霜还是发霉？
1、白霜
茶叶内含物质会在一定的温湿度情况下渗出，可能是咖啡碱、儿茶素，也有可能是糖类物质的析出，脱水变成白色的结晶体，还有些类似于白色萃取物。
这类物质需要在显微镜下观察其细微结构，用手一擦可以抹掉，一般溶于水，并无口感上的不适，是一种正常的现象，不需要过分担心。
普洱茶在正常仓储，仓储情况良好的情况下，不止表面，连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”。
属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。相反此种“白霜”会提升普洱茶的相关口感和价值。
2、发霉
霉变的普洱茶不论是茶饼表面还是撬开里面都会有白色且灰绿色的一团团或一片一片的带絮团状东西附着在茶叶上面。
有的人因为仓储不当或空气潮湿，湿度过高导致普洱茶发生霉变，此种情况下，“白点”一般是会分布不均匀，聚块，大小不一，嗅之一大股霉味，刺激，令人不舒服。
二、有白点的普洱茶还能喝吗？
正常的“白霜”，嗅之无霉味，更无刺鼻，惹人难受的气味。属于此情况普洱茶一般是有些年份，是可以喝的。
如果发霉很轻，只有一点点，就发霉变位置撬掉，然后保持干燥，仔细检查茶叶的霉变位置，以确保霉变的位置都剔除干净，放置在干燥的地方，观察几天，如果没有继续产生霉变，那就干仓保存。
注意，不要拿去晒太阳，放置在干燥的地方就行，晒了太阳的话会有太阳味！
若发霉的普洱茶有刺激性的霉味，根据常识很容易再从干茶就能区分开来。此情况下的普洱茶是不能喝的。
为了身体安全健康着想，要果断扔掉，也不要舍不得丢掉。因为无论喝什么茶，对身体好的茶才是好茶！
三、普洱茶如何储存才不发霉？
通常存放普洱茶，都建议开窗通风、不能有异味，远离卫生间、厨房、工业原料以及吸烟环境。
其实是有失偏颇的，特别是开窗后，因为打开窗户之后，水汽将会渗透至存茶的室内，使湿度更加大，高湿的环境促使茶叶迅速变化，这种变化往往是“霉变”的表现。
尤其是在雨水很多的地区储存普洱茶，更要防止茶叶受潮，要高处存放，最好在二楼以上。
放的时候，离墙一定的距离，不可紧挨墙壁；地板上放垫板，让茶叶与地板有一定的空间。
四个乌龙茶产区的茶叶各有什么显著的特点？
你提问的是按照地理分布的乌龙茶，我就简单说下闽南、闽北、广东、台湾的一些代表吧。
闽南乌龙茶红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表，除了铁观音，黄金桂、永春佛手、闽南水仙等也属于闽南乌龙。
“铁观音"既是茶名，又是茶树品种名，此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发,在表面形成一-层白霜，称作砂绿起霜”。冲泡后异香扑鼻，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香
闽北乌龙茶闽北乌龙最主要的还是武夷岩茶。武夷山的茶树种类繁多，除去五大名丛、武夷肉桂、武夷水仙之外，其中也不乏精品，而选育出品种优良的单株被称为武夷名丛，其它的就可以称之为武夷奇种，也可以叫它们武夷菜茶。大红袍则是武夷岩茶中品质最优、名气最大者。
武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙皮状小泡。颜色砂绿褐黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈墨绿色。品饮此茶，香气浓郁、滋叶浓醇、鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”。
广东乌龙茶广东乌龙以单丛出名，最有名的还是凤凰单丛，此外还有岭头单丛、石古坪乌龙和凤凰水仙，至于其它的都被称为凤凰浪菜。
凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山一带，茶形壮实，叶色浅黄带微绿，汤色黄艳衬绿，香气高扬，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。其中香型繁多，以十大香型最为突出。
台湾乌龙茶台湾乌龙茶是清代由福建传入台湾的，其主要分为两种，一是包种茶，最为出名的还是文山包种。另一个就是台湾乌龙茶，白毫乌龙、冻顶乌龙都是闻名天下的。当然还有金萱、翠玉、木柵铁观音等品种，至于其他的大部分可以称为台湾高山乌龙茶。
上品冻顶乌龙茶是球形的，条索紧结，色泽呈鲜艳的墨绿色，冲泡后汤色为蜜黄，澄清明丽；清香扑鼻，飘而不腻，似花香；滋味浓醇甘鲜，高山韵浓；叶底软亮，叶中部分呈淡绿色。
如何鉴别入仓茶和未入仓茶？
【入仓茶】：将茶储存于特定仓储环境，以人工方式改变自然环境因素，如增湿、增温、不通风、添加药剂等，以快速陈化方式冒充老茶。【未入仓茶】：将茶储存於自然环境中，没有经过人工方式控制环境因素，随著四季温湿度自然转变陈化。鉴别【入仓茶】和【未入仓茶】从以下几方面来看。1、从外观上来鉴别。 【未入仓茶】：整体包装外观完整、干净。因存储环境自然、通风、干净，无移动搬运现象，且量少，外观包装上能保持完整洁净。 【入仓茶】经常需要人为的移动、搬运，并且储存于封闭环境中，从整体外观包装上无法保持完整洁净。2、从外包纸上来鉴别，油渍与水渍的区别。 【未入仓茶】：在一定年份以上的茶，会出现油渍，且茶质越优者越明显。熟茶最显见此特点。，但有时存储环境温度过高，也会快速出现油渍。 【入仓茶】：外包纸张如果有水渍，通常已经进过仓。筒茶的第一饼与最后一饼最容易发现水渍。3、从茶饼的松散度来鉴别。 【未入仓茶】：因为通常储存量少，整简茶饼无重叠、重压的现象，加上正常发酵与氧化，所以，整体茶饼呈均匀松散状态。 【入仓茶】：饼身边缘因湿气而较松散，但也因为湿气与压力，越往中心点越硬。4、从茶菁色泽来鉴别。 【未入仓茶】：茶菁的色泽油亮光洁，茶饼身内外颜色相同或是差异不大。 【入仓茶】：茶菁颜色灰白、灰黑，或是偏红(入仓重)，且通常内外颜色不一、色差大。若茶菁黑而不油亮、色灰黑，通常为高温退仓方式造成。但有些茶商会喷茶油，如此会出现茶饼内外色差大的。 【熟茶未入仓茶】：好的熟茶，红棕色而有轻微亮度。 【熟茶入仓茶】通常略带白霜，或是红黑色而无光泽。5、从茶菁味道来鉴别。 【未入仓茶】：有类似乌龙茶的香气、干荷叶香、枣香、淡淡的陈香、微酸、带蜜味。 【入仓茶】：有所谓的仓味，入仓茶未退完仓前，常能从外包纸就能嗅的到仓味。6、从汤色来鉴别。【未入仓茶】：汤色呈金黄、黄红、浅琥珀色、透亮中带琥珀红。并且汤色清亮，且泛油光。汤色琥珀、清亮、油光，是优质茶的特征。 【入仓茶】：汤色较暗而深、不清亮，除非仓度非常轻、老茶或退仓多年的茶品，才有可能清亮而油光。7、从口感来鉴别。 【未入仓茶】：呈「果酸」味，是稍有年份茶品主要特色。口感清爽不腻、回甘强，茶韵足、杯底留香。【入仓茶】：则汤滑水甜，口感饱满。不足之处，就是不管怎么退仓，永远都有仓味。（图片来自于网络）
