维生素k，维生素k溶于水吗？
维生素k不溶于水。 脂溶性维生素是不溶于水的维生素，主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。维生素包括两个大类，是水溶性维生素，是脂溶性维生素。水溶性维生素是在水里面可以溶解的，而脂溶性维生素在水里面是不溶解的，它是油滴状的东西。脂溶性维生素通常包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，每成分它的作用都不一样。
维生素k别称？
答：叶绿醌。
维生素K是一组，甲基萘酯的衍生物，并具有抗出血作用的维生素，天然维生素K在碳-3位处有一较长的；侧链，被命名为维生素K1和维生素K2。维生素K1又名叶绿醌，多存在于绿色植物中，可从苜蓿中提取得到，现已人工合成; 维生素；K2由细菌合成。人工合成的亚硫酸氢钠甲萘；酯(维生素K3，和二乙酰甲萘醌(维生素K4，因其肝脏、毒性等副作用较多，在某些国家已不作药用或仅用于合成维生素K1的原料及饲料添加剂等。
有人说大肠菌群合成的维生素K是它们自己的食物？
自身细菌合成重要，长期吃抗生素应该通过食物补充维生素K
青萝卜含vk吗？
青萝卜含vk。青萝卜又名菜菔，青萝卜是老百姓喜欢的大众食品，营养价值甚高而又价格低廉，有很好的食用，医疗价值。青萝卜含有丰富的维生素，食用后能够提高人体免疫力，青萝卜所含热量轮少，膳食纤维较多，易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
青萝卜中还含有大量的植物蛋白和叶酸，食用后不仅可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
维生素K的食物有哪些？
维生素k在人体的主要作用是，能够起到很好的促进血液凝固以及预防人体骨质疏松的作用，含维生素k丰富的食物有菠菜、菜花、香菜、绿豆、玉米等，建议平时一定要均衡营养，合理膳食，注意其他营养物质的补充，多吃含蛋白质以及钙质丰富的食物，能够较好地增强体质。
