雪莲果的功效和作用，雪莲果的三大好处？
一、美白养颜。雪莲果含有丰富的维生素和微量元素，可以保养皮肤，减少色斑。
二、促进消化。雪莲果中膳食纤维丰富，可以润肠排便。
三、 不会升糖。雪莲果里的果寡糖不易被机体吸收，不会引起糖明显的升高。
天山雪莲的功效与作用有哪些？
天山雪莲的功效与作用有哪些？
天山雪莲是维吾尔族常用药物，是菊科植物天山雪莲干燥的地上部分，味微苦，性温，具有祛风胜湿、温肾助阳、通经活血等功效，常用于治疗风小腹冷痛、月经不调、寒湿痹痛、类风湿关节炎等。
维吾尔医认为本品可补肾活血、营养神经、强筋骨、调解异常体液质，常用于治疗肺寒咳嗽、肾与小腹冷痛、白带过多、关节疼痛、风湿性关节炎等。现代研究显示雪莲具有抗菌、抗辐射、抗疲劳、清除自由基等作用。天山雪莲可水煎服用，或浸酒使用，也可适量外用，但使用本品时应注意，孕妇禁止服用。
本内容由北京中医药大学东方医院 药剂科 主任药师 曹俊岭审核
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雪莲果的营养有那些？
雪莲果内含有大量的寡糖和纤维素，这些寡糖和纤维素能够通过刺激胃肠道的蠕动，从而在一定程度上起到润肠通便的作用。
雪莲果内含有大量的矿物质如铁，钙，磷，钾等，还含有胡萝卜素，视黄醇和各种维生素，使用后能够补充身体所需的这些营养。
雪莲果能不能用来做菜呢？
雪莲果做菜是可以的，下面给大家介绍几种方法；1，用来做水果沙拉，做法是：吧雪莲果去皮洗净，切成不规则的大小均匀的块，苹果去皮、核，切成同样大小的块，香蕉去皮切滚刀块，圣女果选几颗用开水烫一下去皮，用一个小盆，将以上原材料放入一起，再放入适量沙拉酱和白糖拌均装入盘中，一道以雪莲果为主做成的西式甜点——水果沙拉就成了；2，将去皮洗净的雪莲果切成小颗粒，青豆洗净切成颗粒，西红柿用开水烫过后去皮，去皮的西红柿去籽，只用西红柿肉切成小颗粒，鸡蛋一个打散，白醋少量，水淀粉适量，以上东西准备好后，锅洗净置火上，掺清水烧开，下入雪莲果粒、青豆粒、西红柿粒，放入白糖和白醋，调成酸甜口味，用水淀粉勾二流芡，然后徐徐淋入打散的鸡蛋，边淋边用勺搅动，然后等完全开锅就可以起锅了，这道具有西式风味的雪莲果羹就做好了；3，雪莲果去皮洗净，切成不规则的块，鸡蛋和干淀粉打成全蛋糊，花叶生菜洗几片叶子把水晾干平铺在盘中，另外准备一小碗白开水放一边晾凉，锅烧油至五成热，将切好的雪莲果逐一挂糊下油锅炸熟，起锅控油，锅中放少量干净油，少放点水，然后下入白糖用小火炒至糖化，继续小火炒至锅中糖汁大泡中起小泡且颜色开始变淡黄时将锅端离火口，快速将炸熟的雪莲果下入糖汁中炒匀，此时若用筷子夹起雪莲果，就能拔起丝来了，将裹匀糖汁的雪莲果起锅装入垫有生菜叶子的盘中就可以了，上桌时连同那一碗白开水也端上桌（白开水是为了让拔丝后的筷子和雪莲果冷却，这样不至于烫伤嘴唇）！
新疆雪莲功效有什么？
雪莲又名“雪荷花”，当地维吾尔语称其为“塔格依力斯”
。属菊科凤毛菊，属多年生草本植物。新疆特有的珍奇
名贵中草药;生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡
壁之上、冰渍岩缝之中;那里气候奇寒、终年积雪不化
般植物根本无法生存，而雪莲却能在零下几十度的严
寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。这
种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，
并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值，人们奉
雪莲为“百草之王”
天山雪莲的功效
女:暖宮散寒;调经止血;治疗血崩、月经不调;促进
子宮收缩;
男:清热解毒;壮阳;治疗阳痿、早泄、腰膝软弱;祛
风湿。
