油桃的营养价值及功效与作用，油桃怎么挑选好吃又脆？
1、看颜色
其他品种的桃，可能只有部分表面呈红色，但是油桃不一样，它的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候，要认清这一点，尽量挑鲜红色的油桃。万一没有全部红亮的，也挑大部分红亮的油桃。
2、闻味道
好吃的油桃成熟都有一股独有的果香气味，不用凑在鼻子下面使劲闻，很容易就能闻到。如果拿起油桃来都闻不到一点香味，不管这个油桃长得多红多亮，都要不会香甜的，要知道，在这个时候，长得好看是没有用的。
3、捏软硬
好的油桃，摸起来不要太硬，太硬还在生长期，口感脆但不甜，没有汁水；上手太软就是熟得太厉害的油桃，吃的时候会弄地到处都是，年轻人不会很喜欢这种口感的，而且不易保存，除非老年人，牙口不太好，吃这样的正合适。不硬又不太软的是熟油桃，吃着刚刚好。如果想吃香甜特多汁的，就选较软的油桃；喜欢吃香甜脆口的，就选稍微偏硬一点点的。
4、瞅长相
俗话说：人不可貌相，水果也一样。尤其挑油桃的时候，外行是一定不知道这个方法的，香甜的油桃不仅果皮红亮，还有很多针尖一样的斑点分布在油桃表面，如果能挑到表面像老虎身上的条纹一样的油桃，那可是难得一见的好油桃，这样的油桃，硬一点的又脆又甜，软一点的香甜多汁，看到就买，没毛病！
40个油桃多少斤？
40个油桃4至8斤。一个油桃大约有50-100克不等的重量。
油桃根据品种以及生长环境等因素区别，其个头大小重量也相差较大，通常普通的油桃个头较小，但嫁接的如黄油桃品种优良，个头偏大，主要种植地分布在我国的北京、山东、河南、河北、湖北等地，但南方地区6-8月温度高、湿度大，病虫害特别严重，建议选择7月份以前成熟的早熟和特早熟油桃品种食用为宜。
杏梅和黄油桃的区别？
杏梅是梅与杏或山杏的天然杂交种，枝叶介于梅、杏之间，似杏，果味酸，果核表面具蜂窝状小凹点。本品味酸、涩，性平，具有生津止渴、促进肠胃蠕动、润肺化痰的功效。
黄油桃是桃子一种它不长毛而且既有味又甜脆！
且油桃的营养价值非常的高，含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等微量元素。
油桃含钾多少？
油桃含钾201毫克
油桃是一个营养价值丰富的水果，可以给身体补充钾、胡萝卜素、维生素A等营养成分，每100克油桃含有201毫克钾、150微克胡萝卜素、99.6微克维生素A等。
毛桃和油桃是什么区别？
毛桃和油桃是两种不同的桃子品种，它们在外观、口感、营养成分等方面存在一些区别。下面是它们的主要区别和营养价值：
1. 外观
毛桃的皮上有一层绒毛，果肉鲜美多汁，核较小，果形大多呈扁圆形或者近似球形；油桃的皮相对较光滑，果肉柔软多汁，核较大，果形大多呈球形或者卵圆形。
2. 口感
毛桃的果肉质地比较细腻，口感甜润爽脆，具有浓郁的香气；油桃的果肉质地相对松软，口感甘甜多汁，稍微有些粘。
3. 营养成分
毛桃和油桃都含有丰富的营养成分，如维生素C、膳食纤维、钾、镁等。但是由于品种和生长环境的不同，两者的营养成分也存在差异。一般来说，毛桃中含有更多的维生素C和膳食纤维，而油桃中含有更多的脂肪酸和糖类物质。
4. 营养价值
毛桃和油桃都是非常营养丰富的水果，对于人体健康具有一定的益处。毛桃中的维生素C和膳食纤维可以帮助增强免疫力、促进消化、降低血脂等；而油桃中的脂肪酸和糖类物质则可以提供能量、促进生长发育、保护心血管健康等。
总之，毛桃和油桃虽然在外观、口感、营养成分等方面存在一些差异，但它们都是非常健康美味的水果，选择哪个更好还要根据个人口感和喜好来判断。
