干吃红枣有什么好处，红枣干8个月了还能吃吗？
干红枣放了几个月能否继续吃,应该根据干红枣具体的状态来判断,如果没有过保质期是可以吃的。
干红枣如果放在阴凉干燥通风的地方,并且也没有过保质期,整体质地味道没有变质,考虑是可以继续吃的,
干红枣和鲜枣的营养成份一样吗？
鲜枣和干枣都是枣，只不过后者晒干加工了，但营养元素和药效还是有区别的。
鲜枣清热解毒，帮助消化，养颜美容，净化血液等功效。
而干枣则有养血安神，补脾和胃，益气生津，滋心润肺等功效。
鲜枣营养元素丰富，富含维生素C,A1 ,B1,B2,K等，粗蛋白，果糖，葡萄糖，还含有钙磷，鉀，铁，锌等微量元素，营养元素保存比较完整。只是鲜枣不能久放。
干枣保留了鲜枣的绝大多数成分，只是维生素难免有些流失，而且加工过程怕加添加剂。
鲜枣含维生素C十分丰富，而且利于吸收。干枣维生素C有损失，但是铁和钙的含量增加了，所以干枣有补血的作用，十分适合女性食用。
鲜枣适合直接食用，而干枣可以直接吃，也可以煲汤煮粥，泡茶入药，因为干枣能久放，可以常年作为保健食品食用。
所以，鲜枣也是很好的，成熟季节多吃鲜枣，而平时可以多吃点干枣，都有很好保健作用的。
红枣放干了硬硬的怎么办？
首先将干硬的红枣放在密封性较好的保鲜袋里，然后在锅中加入水烧开，将烧开的水倒入一个容器里，最后将密封好的红枣放在温度较高的热水中浸泡20分钟即可。
具体操作步骤如下：
1、将干硬的红枣放在密封性较好的保鲜袋里。
2、在锅中加入水烧开。
3、将烧开的水倒入一个容器里。
4、将密封好的红枣放在温度较高的热水中浸泡20分钟即可。
干吃大枣枸杞是早上好还是晚上好？
晚上早上都可以，但是不能空腹。一般“一日吃仨枣，红颜不显老”。
脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。枸杞上午吃比较好，但也要控制好量。
袋装的干红枣过期了还能吃吗？
没有问题 干货做个保质期其实不是为了保质调换什么的售后服务，就是按照国家规定而且还能保护自己的利益才定下保质期，从实际上说只要不变质（性状改变，变色变味等）就是没有过期 具体可以试吃一下一般都没有区别的 而且他们定保质期的时候都很保守的 比如他说保质期一年 你放到有潮湿有光的等较为恶略的环境中保质期是一年，而实际我们家里都是储藏的比较好的，一般两年都不会有任何明显变化。
当然药用的红枣就不能这么判定了，提醒你一下。还有什么问题可以问我，我们家里红枣的使用非常多。
