新鲜核桃泡酒的功效和作用，什么样的核桃算是野生桃核？
什么才算野生核桃？来来来，不知道的请到小丫的碗里来，我带你到深山里去探索，让你捡到后尝尝什么是真正的野生核桃。
我们这里的野生核桃非常坚硬，一般的铁夹子可捏不开，要用铁锤敲才能砸开，砸开后估计你也吃不到里面的仁，全陷在核桃壳内的皱褶里，必须用牙签，用小刀掏点仁末尝尝。
这东西味浓香甜，但很是难得吃，所以我们统称为铁核桃。铁核桃虽然是野生的，但一点也不值钱，甚至很少有人捡。
我们这里每年核桃成熟的季节，山核桃果从树上落下砸在地上，土都是黑的。有些农村里的人就捡了卖给专业砍核桃仁卖的人。
专业砍核桃仁卖的人士一般是城里没工作的人，她们把野生山核桃廉价买来，一买就是几百斤，然后长年累月的砍。
山核桃果又小又硬，很是难砍，所以她们砍之前必须在头一天用水泡了后再砍，否则伤手不说还砍不到仁，很碎的话，卖不上价。
野生核桃难砍，所以砍出来的核桃仁也非常的贵。一般人们买去都是生吃，油炸或者凉拌。
野生核桃的树很高大，没有经过嫁结所以挂果不多。我们这里的人习惯摘青的野生核桃泡酒，煮鸡蛋。
泡出来的酒黑黑的，有点涩味，但用青核桃煮出来的鸡蛋就非常的好吃了。我还喜欢把野生核桃仁舂细后和鸡蛋调蒸成鸡蛋羹吃，具润肺又很滋补还好吃。
还有一些文玩的人，喜欢用极小型的野生小核桃穿成手串盘玩，市场上可以卖到五十到八十元一串。
小丫的家乡野生核桃树虽然很多，但要走很远的山路，因为野生核桃树都是长在天气凉爽的高山山箐沟，如果你没见过，请关注泥糖小丫，阅读回答，了解哪一种才是真正的野生核桃。
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红枣泡酒怎么做？
可以不用切开的，红枣可谓是女性养生之良品，被称为“天然维生素丸”，不仅可以直接吃，可以拿来炖汤，还可以拿来泡酒喝
红枣泡酒配方：
准备配料：红枣(干)800克,枸杞子600克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
制作方法：将红枣、枸杞子加入谷养康无添加泡酒专用酒,密封浸泡一个星期以后即可饮用,每次喝20～30毫升。
准备配料：熟地黄50克,全当归(酒洗)50克,白芍药60克,山茱萸肉(蒸)50克,运志肉50克,紫河车50克,核桃肉60克,甘杞子30克,菟丝子30克,五味子20克,酸石榴子10克,炙甘草10克,丹参15克,香附20克,炒枣仁10克,炒麦谷芽20克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升,白蜜300克。
制作方法：前16味,共为细末,置入谷养康无添加泡酒专用酒中，封浸15天。取上清液即成。
青核桃泡酒的主要配方及用法是怎样的？
关于这个问题，青核桃泡酒的主要配方和用法如下：
配方：
1. 青核桃：约500克，选择新鲜、无虫蛀的青核桃。
2. 白酒：约500毫升，可以选择高度在40度以上的白酒。
用法：
1. 将青核桃切成小块或用牙签在核桃表面扎几个小孔，以便酒液渗透。
2. 将切好的青核桃放入干净的玻璃瓶中。
3. 倒入足够的白酒，使青核桃完全浸泡在酒中，酒液略高于核桃即可。
4. 盖紧瓶盖，放置在阴凉通风的地方，静置泡制。
5. 青核桃泡酒的时间一般为1个月以上，可以根据个人口味调整泡制时间，泡制时间越长，味道越浓郁。
6. 每隔几天可以轻轻摇动瓶子，促使核桃与酒液更好地混合。
注意事项：
1. 在制作过程中要注意卫生，使用干净的器具和容器，避免杂质和细菌的污染。
2. 选择优质的白酒，以确保酒质好。
3. 青核桃泡酒过程中，如发现异味或变质，请及时停止食用。
青核桃泡酒可以在制作完成后直接饮用，也可以用于烹饪或作为调味品使用。其味道醇厚、香甜，富含丰富的核桃香气，同时还具有一定的保健功效。
用什么泡酒喝比较好？
以下是一些常用的泡酒材料，可以根据个人口味选择：
果实类：例如桂圆、枸杞、红枣、蜜枣等，可以增添酒的甜味和果香。
花草类：例如玫瑰花、茉莉花、菊花、薰衣草等，可以赋予酒体花香和清新的气息。
香料类：例如八角、丁香、肉桂、草果等，可以增添酒的香料味道和复杂性。
干果类：例如杏仁、核桃、腰果、葡萄干等，可以增加酒的坚果味和口感。
茶叶类：例如普洱茶、龙井茶、铁观音等，可以赋予酒体茶香和苦涩的层次感。
中药材：例如当归、黄芪、枸杞子、人参等，可以增强酒的滋补功效和药材味道。
在选择泡酒材料时，可以根据个人口味和喜好进行搭配，也可以根据酒的种类和风格来选择相应的材料。同时，注意控制泡酒的时间，过长的泡酒时间可能会导致酒体过于浓郁或苦涩。最重要的是，享受泡酒的过程和品味，尽情发掘属于自己的独特口感和风味。
枸杞酒里可以放红枣和核桃吗？
可以。枸杞酒里可以放红枣和核桃，这三种食物泡酒的话是不适合的，因为泡酒的话，就可能会影响到三种食物当中的有效成分。
