酸枣有什么营养功效与作用,几斤酸枣出一斤仁

两斤。

两斤酸枣出一斤酸枣仁。如果当年雨水多,枣的水份大要三斤出一斤。酸枣的营养价值很高,也具有药用价值,酸枣作为食品,去果肉枣仁还是中药材,如江苏长美花卉的酸枣,太行山上野生较为普遍。

枣，别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。

酸枣芽能长期喝吗

1.酸枣芽一般能长期喝,但每天摄入的量不能过多。

2.酸枣芽含有的营养比较丰富,比如氨基酸和蛋白质,还包含多种维生素,用来泡水喝,能够补充身体所需营养,还可帮助清除体内的自由基,从而提高睡眠质量,并不会对身体造成影响,所以每天少量的喝是可以的。

黄酸枣比青酸枣好。一般黄酸枣果实呈暗淡橙色至黄色或棕色卵形，长30-40mm，直径20-25mm。未成熟的黄酸枣可以用于像橄榄一样腌制；而成熟的黄酸枣酸味宜人，营养丰富，果肉既可以当水果生吃或加糖煮熟制作零食，亦可也用于制作果酱、冰淇淋等。

酸枣糕确有增加食欲，胃口常开的功效，但作用不像你说的那么夸张啦，他家这个很有营养的，孩子也爱吃。

目前最高产的酸枣苗是八宝酸枣、金秋酸枣、明秀酸枣，它们的产量都接近200公斤/亩，耐旱性极强，耐寒力极强，抗逆性极强，优良的果实品质，果实形状圆锥形，果皮薄厚均匀，果肉黄白色，果肉质地脆细，果汁多，风味甜美。

月光枣果实生育期为80天左右，是罕见的极早熟品种，嫁接当年就能结果，果肉鲜脆多汁，含糖量30.8％，北方地区在8月中旬上市，南方地区2月份萌发，6月初上市。

冬枣又被称为小苹果，单果重量约为20克，果皮薄，果肉甘甜，有丰富的营养价值，果实成熟期晚，品质佳，是优良的晚熟鲜食品种，此品种对环境的适应力强，能够丰产稳产。