秋季养生食谱推荐,秋天进补吃什么好?
秋冬进补什么比较好?参类很是热门,但肉苁蓉的保健功效也不差
随着天气降温,秋冬养生季节又来到了。
说到养生,使用滋补养生品有吸收营养、贮藏精华、恢复健康的功效,尤其适合一些虚弱群体、慢性病患者、长期劳累的亚健康人群。
参类,一直都是滋补养生的好选择,如西洋参、人参、红参等等,但今天介绍的“参”却有点特别。
你听说过“沙漠人参”吗?
沙漠人参,并不是真的人参类,而是“肉苁蓉”,它的营养价值和药用价值很高,因此被誉为沙漠黄金。
苁蓉,又被称为从容,是一种寄生在梭梭树下的植物,性温,咸而质润,具有补阳不燥、温通肾阳补肾虚,润肠通便的功效。
想要通过服用苁蓉得到保健效果也有很多享用方法,古有“白酒煮烂顿食”,也就是使用白酒和苁蓉熬成汤或者是制成药酒。
但想要达到最佳的保健效果,还是要根据苁蓉本身的特质而定。苁蓉本身性温,温而不热,所以使用汤剂和药酒是最好的食用方法。
苁蓉在《本草纲目》中记载, “肉苁蓉水煮烂,切薄研细,炖羊肉吃”。
之所以这么做,主要是最大程度上释放苁蓉中的有效成分,最大的享受其营养价值。
但相比起用汤剂,个人更推荐使用酒来做载体。使用药酒,比水有更好的作用,因为药材在酒里的溶解度要比在水里高,其中的有效成分能够更好的释出,让其保健效果得到最大化。
与此同时,合理的配比也能够让肉苁蓉的功效进一步放大,如海萃人参,互补不足,提升苁蓉温补通便的效果。
而玫瑰酒,也是能够有效放大苁蓉作用的好“伴侣”。
玫瑰酒香甜怡人,具有美容养颜、和血散瘀、清新健脑、滋阴补肾、健脾益胃的功效,在增强免疫、驱寒降压、怡神起到不错的效果。
配合苁蓉的特性,抗衰老、调节内分泌、增强免疫、滋润肠道、便秘,令肉苁蓉的效果更上一层楼啦。
想要享受肉苁蓉+玫瑰酒的美味,不一定需要高超的手艺技巧,也可以直接选购(沁凤泉)苁蓉玫瑰酒,享受其带来的抗衰老、强体质、活血调经、滋阴补阳的作用。
适合秋季快速减肥的食物?
哇,泥萌就知道吃吃吃,都想减肥了还想吃食物_(:зゝ∠)_心痛的抱着两百斤的自己
快速减肥的蔬菜1南瓜
南瓜味甘性温,温暖身体,补养脾脏及胃之元气,且润肺及利尿,秋季食用既养身又减肥,可与虾仁、香菇、鸡肉等一起制作南瓜咸饭或南瓜粥,经常食用效果最佳。
2红薯
红薯纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感。红薯的热量是很低的,大约只有同等分量馒头的一半多。所以常被人们当作减肥食物来食用。
3笋
笋是高纤维的食物,是排毒瘦身的最佳选择。可以制作竹笋青州来减肥。
4芹菜
芹菜含有丰富的营养,芹菜是效果很好的高纤维负卡减肥食品,消化芹菜所需要的热量比芹菜本身所带来的热量还要多,而且丰富的纤维素还可以帮助排出体内的油脂和垃圾,清肠瘦身。
5黄瓜
黄瓜不仅热量很低,其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇,促进肠道废物的排泄,预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸,可以抑制碳水化合物转换为脂肪。
6海带
海带最大的好处是含有的胶质和岩藻多糖,可以增进肠道蠕动,促进排便,还可带走体内的油脂和毒素。
7白萝卜
白萝卜有小人参之称,在蔬菜界和药材界都有不错的美誉。对于懒人们来说,简直是减肥美容的好伙伴。白萝卜里有一种叫异硫氰酸的辛辣成分,它能有效的激活人体内耳朵活性氧,加速身体的新陈代谢。白萝卜里的膳食纤维对于肠道内的脂肪有不错的分解作用,有利于排出体内毒素。
8番茄
番茄中含有丰富的果胶等食物纤维,会快速的给人制造饱腹感,还能吸附掉体内的多余脂肪,并排除体外。除此之外,番茄中所含的红茄素能够降低热量的摄取,减少脂肪的积累,同时会补充维生素C、维生素B1、苹果酸/柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。
9西兰花
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花的含水量高达90%以上,所含热量较低。西兰花具有促进肝脏解毒和消肿的功效,能起到排毒、减肥的作用。
快速减肥的水果1香蕉
香蕉是四季都很适合的减肥品,香蕉的卡路里很高,但脂肪却很低,含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚。
2苹果
秋季是新鲜苹果上市的季节,苹果酸可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。
3山楂
山楂中含有的粗纤维高达20%,可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促进脂肪分解,起到消食积、助消化作用。如果想要减肥,饭后适当吃一些山楂是极好的。
4木瓜
木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特点,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。
5草莓
草莓被称为減肥第一果,所含的维生素C和多酚物质非常丰富,帮助养颜抗氧化、清除自由基的同时,还有利于铁的吸收。草莓是最美颜瘦身的水果之一。
快速减肥的肉类1鸡蛋
蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,鸡蛋中蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。
2羊肉
在秋冬季节,羊肉是最佳的暖身保健减肥的食物。多吃羊肉可补中益气,味甘性热,具有利尿效果,排除多余的水分,消除水肿,自然就瘦了。
3鸡肉
鸡肉有明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩,可以称为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。据统计,鸡肉则只有134千卡。鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。
温馨提醒:女性秋季想要减肥,可以在饭前喝淡汤或水果糖增加饱腹感,晚饭尽量以素食为主。要少吃多餐,但不能绝食。
立秋儿童养生小常识?
一、给儿童喝足够量的水。在儿童秋季养生小常识中这个很重要,人体本身的水分就占有很大的比例,可以达到68%以上,孩子身体的水分必须保持充足,而且,秋天本来就很干燥,干燥的气候会带走儿童身上的水分,如果没有补充足够的`水分,会影响儿童的健康。无论是在家还在在户外,母亲都要记得随时给儿童补充水,可以用质量好的奶瓶喂水,千万不要等到儿童感到渴的时候再喂水。而且,一定要给儿童喝白开水或者矿泉水,不要给儿童喝任何饮料。
二、多吃蔬菜和水果。秋季是丰收的季节,在儿童秋季养生小常识中很多的水果都是可以给儿童吃的,很多孩子长大不愿意吃水果就是因为幼儿期没有养成吃水果的习惯,或者喂的方法不对,幼儿不接受,久而久之,孩子就不喜欢吃水果,而不喜欢吃水果的孩子,身体里就会缺乏维生素,身体就会比较差。可以选择苹果,橙子、梨等,现在家里都有榨汁机,母亲勤快一些多榨些新鲜的果汁给儿童吃。
是不是要多喝菊花茶?
秋季养生不仅喝菊花茶,可以试试别的,
秋季养生之道你get到了吗?
秋季是农历七、八、九三个月份,包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降等6个节气。现是秋季之时,所谓秋季养生肺当先,在这个时候,夏季的炎热气息已经在慢慢退却,人们浮躁的心情也在凉凉秋意之中渐渐冷却。俗语中道:秋高气爽,我们往往容易在迷人秋季中忘情作乐,进而忽视养生大业,待我们醒悟之时,为时已晚,许多我们没有注意到的因素往往在不经意间毁坏着我们的身体,影响着我们的身体健康。
秋季的特点在于由热转凉,是“阴消阳长”过渡期。《黄帝内经》中有提到:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。” 诗经中也有提到“七月流火,九月授衣”,意思就是说,九月一到,冬天就要到了,于是就开始准备棉衣以作御寒准备。在古代,人们都对24季节的转换非常关注,因为它不仅关乎着一年的农事,也时刻关乎着我们的健康。
那秋季我们应该注意什么呢?
1、秋季干燥,饮食应滋阴润肺
2、防秋燥,宜滋阴润肺
3、肺气旺,宜多食酸食
4、皮肤干燥,少用去脂皂
5、春困秋乏,要保证足够的睡眠
6、预防咽炎,温度和湿度要适宜
7、秋宜凉,未寒不忙添衣裳,简单点说就是不要过早的添加衣裳。适宜的凉爽刺激,有助于锻炼耐寒能力,在温度逐渐降低的环境中,经过一定时间的锻炼,能够促进身体的物质代谢,增加产热,提高人体对低温的适应能力。但也不要过度的秋冻,“一场秋雨一场寒,十场秋雨就穿棉”。
补益中气,养肺的药膳——山药薏仁粥
原料;杏仁30克,山药50克,小米250克
做法:先把山药洗净,切成片,然后煮熟,把小米放到锅内用文火炒至散发出香味,再把小米磨成细粉;把杏仁炒熟,去掉杏仁皮然后切碎,最后把以上药粉混匀搅拌,熬成粥即可。
功效:补中益气、补肺。适用于秋季变凉导致的燥咳,心烦不眠,慢性支气管炎等。 天高气爽的秋季来临,正是养生无限极的好时节。
拿起你们的养生用品,趁着秋季的好天气赶紧动起来吧。秋季养生,防暑降燥,润肺静心,合理适当的养生保健才能让身体倍儿棒哦!
立冬时节如何进补巧养生?
冬季是进补的最佳季节,鹿茸、阿胶、冬虫草等大补之物效果固然非常好。但对于素食主义者来讲,或者不太适合食用。那么这类人群冬季应该如何进补呢?可以尝试以下10类食物,同样收到不错的养生效果。
板栗
果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素。板栗的药用价值颇高,祖国医学认为,栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是好食品,尤其是栗子粥,老少咸宜尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
芹菜
含蛋白质、碳水化合物,并含较多的钙、磷、铁、维生素A原、维生素C、维生素P以及烟酸等。芹菜具有健胃、利尿、镇静、降血压、净血调经等作用,也是缺铁性贫血患者的佳蔬。
萝卜
含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、苷酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分,中医对其医疗和保健功效推崇备至。
白菜
白菜含维生素C、钙,磷、铁、胡萝卜素、维生素B也比较丰富,有通利肠胃、除胸中烦、解毒醒酒、利大小便等功效。
大蒜
含蛋白质、脂肪、糖、维生素B和C以及钙、磷、铁等物质,适量食用对抗流感病毒、葡萄球菌、伤寒、痢疾等杆菌及霍乱、白喉等病菌均有杀灭作用。
葱
要成分有蛋白质、脂肪、糖类和维生素A原、维生素B和C以及矿物质钙、镁、铁等。经常吃葱的人,虽有体胖者,但胆固醇并无过高,且体质强健。
红薯
能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
芋头
质地细软,容易消化,适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。
莲藕
具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有滋阴养血的作用。与红枣同食则可补血养血,煨肉食可治脾胃之虚。
土豆
维生素的总含量是胡萝卜的2倍,西红柿的4倍。此外,土豆还含有人体所必需的矿物质,尤以磷、钙、铁十分丰富,常食之能强身健体。
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