白参的作用与功效，人参汤的功效与作用？
人参汤具有补气、固脱、生津、安神、益智的功效。在临床中，人参汤可以是单独的人参做成的汤剂，也可能是人参和其他的药物，比如枸杞、五味子等，组成新的方剂对人体进行调养。但无论如何，人参汤补虚作用还是非常强大的。人参汤对于身体虚弱的人，特别是老年人，还有长时间犯病的人，特别是久病卧床的人，都非常适合。
党参和人参有啥区别？
党参和人参的区别有哪些？参类补药很多种，几乎都有补气作用，但每种参又有不同的应用范围，运用不当会适得其反。下面我们来了解党参和人参的区别有哪些？
党参和人参的区别有哪些？
党参：
外观
党参多呈长圆锥形。根粗稍细，少有分枝。因生长年限不等，根长8～30厘米，直径0。5～2。5厘米。表面灰褐色或灰棕色。顶生经年退化或蜂窝状的基痕，俗称‘狮子盘头’。近芦头处有紧密的环状横皱纹，向下逐渐稀疏，约至全体之半。
全体有较深的纵皱纹，并有横纹根痕。皮松肉紧。质坚体轻，有弹性、易折断。断面淡黄棕色，外皮曲折环绕，有裂隙或射状花纹，松紧不一，中间有一黄色圆心，有细小致密之孔有特异气味，味甘甜浓厚，嚼之无渣。
性味
性平，味甘、微酸，归脾、肺经。
功效
补气。补中益气，健脾益肺。
主治脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴，血亏萎黄。
党参可谓生活中用得最多的药材之一，由于药效较人参弱，但兼有补血的功效，十分适合作为平补制品，一般慢性虚弱病症都可选用。尤其适用于
体质虚弱
，气血不足
，面色萎黄，以及病后产后体虚者，表现为脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒等症状的人群服用。党参含有甾醇、党参苷、党参多糖、党参内酯、生物碱、
维生素
Ｂ 族等多种人体必需的氨基酸、微量元素等，对神经系统有兴奋作用，能增强机体免疫功能；能调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；能升高动物红细胞、血红蛋白
、网织红细胞
，对化疗、放疗所引起的白细胞
下降有提升作用；还能延缓衰老
、抗缺氧、抗辐射。值得一提的是，党参虽然也可补气，但并不具有人参那种“益气救脱之功”，因此急救虚脱还要用人参，不能以党参代替。
药膳食疗方
党参杞子猪肝粥——滋补肝肾，用于肝肾两亏所引起的视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红、苔少、脉细数等症。
制法： 党参20 克、杞子30 克、猪肝50 克，与米60克煮成粥即可。
如何选：党参以条大粗壮、横纹多、皮松肉紧、味清甜、嚼之无渣者为佳。
人参：
外观
人参是多年生宿根草本，人参主根高30－60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝；根状茎（芦头）短，直立。
性味
味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。
功效：补气，固脱，生津，安神，益智。
主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；
心力衰竭
，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。人参的功效作用：
1、调节中枢神经系统
人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力和体力劳动的能力，具有抗疲劳的作用。人参能加强大脑皮层的兴奋过程，又能加强大脑皮层的抑制过程。
2、
提高记忆力
人参中增强记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中主要是人参皂苷Ｒｅ、Ｒｂ1和Ｒｇ1。实验表明：人参皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。
3、改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗
心肌缺血
与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，可有效地调节窦性心律失常。人参皂苷有降低血液黏稠度、降低血沉、抗血小板
聚集、抗凝血、抗血栓形成的作用，并可加快脂质代谢，并具有明显降低胆固醇
的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。试验证明：人参对动物心脏有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力。4、
降血糖
作用人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Ｒｂ2、Ｒｅ有明显的降血糖作用。此外，人参多糖、人参糖肽类物质也是人参中的降血糖成分。
药膳
食疗
方清蒸人参鸡
材料：人参15克、母鸡1只、火腿10克、水发玉兰片10克、水发香菇15克、精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法：
1、将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净；将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片。
2、将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出。
3、将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入
鸡汤
（淹没过鸡），上笼，在大火上蒸至烂熟。4、将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成
有哪些营养价值？
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红参是啥？红参是白条参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等多种工序加工而成的熟制品。红参和白参都具有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效，但是经过炮制后红参温阳的力量更强，偏燥一些。
红参的具体功效是啥？红参味甘、微苦，性温。归脾、肺、心经。 它具有大补元气，回阳救逆，生津，益气摄血的功效。凡是平时手脚冰凉，精神不佳，倦怠乏力，心慌气短，夜尿频多，小便清长，经常腹泻，胃寒的人都可以适当服用。尤其是心力衰竭，心源性休克时，我们有时候会选用红参。
生脉饮:药店里的生脉饮有党参方和红参方（红参，麦冬，五味子），红参方强心，温阳，益气生津适用于心阳虚导致的心率不齐，心慌，心悸，胸闷气短，手脚冰凉，下肢浮肿等症状。
参附注射液（红参，附子）这个也是临床常用的药物，适用于心衰，心源性休克等情况，选用红参，强心，回阳救逆的力量更强大。
服用红参的注意事项？红参适用于气血虚并且偏阳虚的人群。
因此身体不虚的人不能服用 。
平时阴虚易上火的人不能服用，症见牙龈红肿，鼻干咽燥，流鼻血，手脚心发热，出汗，晚上盗汗，失眠，舌红少苔的人尽量少服用。
有过敏性体质的人不能服用，有化脓型发炎的人也不能服用。
高血压属于肝阳上亢的人也不能服用，症见血压高，头晕目眩，脾气急躁，口苦口干等。
感冒发烧，属于风热的尽量少服用。
以上仅是举例说明
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人参功效与作用禁忌？
人参功效与作用禁忌
人参有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智等功效。主治气虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、阳痿宫冷、气虚津伤口渴，内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、心气不足、惊悸失眠等。不宜与藜芦、五灵脂同用。
人参为五加科植物人参的干燥根和根茎，味甘、微苦，微温，归脾、肺、心、肾经。主产于吉林、辽宁、黑龙江，传统以吉林抚松县产量最大、质量最好。本品有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智等功效。主治气虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、阳痿宫冷、气虚津伤口渴，内热消渴、气血亏虚、久病虚羸、心气不足、惊悸失眠等。
用法用量：煎服，3～9g；挽救虚脱可用15～30g，文火另煎兑服。也可研粉吞服，一次2g，一日2次。
本内容由北京中医药大学东直门医院 消化科 主任医师 刘敏审核
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伤寒论的人参是何药？
著名中医药大师张仲景原著《伤寒杂病论》，后来编纂为《伤寒论》东汉末年著作，距今已有近1800多年。关于人参张仲景提到的人参大致有二。其一，指的是野山参，现在不多见了。价格昂贵参龄够老，一般20年以上，多的可达60年之久。是滋补效果最好的人参。其二，林下参，因为野山参医用效果好，药用价值高，在古代深得达官贵族和皇宫的常用补身体佳品。而林下参就是用野山参的种子，经过自然的深山生长，经过医学研究，其滋补效果仅次于野山参，为目前比较好的常用人参。而目前最好的依然是东北人参。与鹿茸，貂皮并成为“东北三宝”。
《本草纲目》记载：“性温，味甘、微苦，气味俱薄，浮而升，阳中之阳也”。
《本草纲目》中称野山参为“神草”，又曰：“人参治男妇一切虚症，发热自汗，眩晕”。
《神农本草经》中对野山参的药用价值就有了详细的记载曰：“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年”。
【人参的常用使用方法】
1⃣️炖服
取母鸡1只，将人参5~10克切片放入鸡腹中，缝合肚口放砂锅中，加水及调味品，文火炖至肉熟汤浓，食鸡、饮汤、吃参，每周1~2次。具有滋补强身作用。
2⃣️泡酒使用
人参为东北三宝之首，常用来与鹿茸，鹿鞭，枸杞，灵芝，锁阳等搭配泡酒调理身体。
10斤养生滋补泡酒
林下参（野山参）4根，55度以上白酒10到12斤，鹿茸半腊片100克，梅花鹿鹿鞭一根，枸杞子200克，灵芝2个。
3⃣️人参切片泡水，温开水一小杯，人参5到8片，每日使用3到5克即可。
4⃣️干品人参打成粉，不用加任何东西，直接泡水，煲汤使用即可。关于调理身体有什么不明白的可以私信留言🌹
