当归的药用功效，当归的不同部位的作用有哪些？
当归是常用的补血药，为伞形科植物当归的干燥根。主产于甘肃岷县、武都、漳县、成县、文县等地以及云南，四川、湖北、陕西亦产。为多年生草本植物，香气浓郁特异，味甘辛温、微苦，入肝、心、脾经。既能补血又能活血祛瘀、行气止痛，既可通经又能活络，有“血中气药”之称，为血中之要药，有“妇科调经之要药”之美称，为妇科的良药。当归性辛温并能散寒，凡血虚血瘀有寒之证最为适宜。具补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭、痛经、虚寒腹痛、淤血作痛、跌打损伤、痹痛麻木、疮痈、血虚肠燥便秘等，外、伤科消肿疗伤常用。
然当归部位不同，其功效有别。当归身长于补血，当归尾长于破血，全当归和血。需活血散瘀的用当归尾，宜酒炒；需补血的用当归身，一般宜生用；和血用全当归。每用6-12克，煎服或入丸散。
现代研究表明，当归主要含挥发油（正丁烯酜内酯、蒿本内酯）和阿魏酸、丁二酸、烟酸、尿嘧啶、腺嘧啶、当归多糖及10余种氨基酸等化学成分，具有解痉、抗凝血、增加心肌供血、降压、兴奋或抑制子宫平滑肌、抗炎保肝等药理作用。
1.解痉、扩张外周血管作用
当归中所含藁本内酯为挥发油的主要成分，约占挥发油含量的45%，抑制平滑肌痉挛，有抗胆碱和扩张外周血管的作用。
2.抗凝血作用
当归中的阿魏酸有抑制血小板聚集作用，可抑制血栓的形成。
3.改善循环、降压
增加心肌供血，降低心肌耗氧量，降低血管阻力，增加循环血流量，并有抗心律失常作用，动物实验有降压作用。
4.调节子宫平滑肌功能活动
兴奋子宫及抑制子宫，具双向调节作用。其抑制成分主要为高沸点挥发油，兴奋成分为水或醇溶性非挥发性物质。小鼠喂饲当归后，子宫组织内DNA含量显著增加，子宫利用葡萄糖的能力增加。并对子宫有直接抑制作用，抑制子宫收缩，使其呈松弛状态。
5. 促进血红蛋白及红细胞的生成
当归中的当归多糖可增加外周血中红细胞、白细胞、血红蛋白及有核细胞的数量，当外周血细胞减少和骨髓受抑制时，当归升细胞的作用尤为明显。
6.改善肺通气、提高机体防御能力。
松弛支气管平滑肌，扩张肺动脉，使急性缺氧性肺动脉高压降低，从而保护肺脏，机体氧合度增加进而提高机体防御功能。
7. 抗炎保肝
对急性毛细血管通透性增高、组织水肿、慢性损失有显著抑制作用，有抗氧化和清除自由基的作用，保护肝细胞ATP酶、G-6-PD酶、5-核苷酸酶的活性，保护肝脏和恢复肝脏功能。
以上药理研究证实了当归补血活血、调经止痛的作用。平常人们喜欢用药材食补，当归也是不错的选择。当归配黄芪、党参用于煲汤食补，取其性温补血、黄芪微温补气、党参甘补而平、生津养血之性能，为补气血之佳品。
药事网权威解读，未经授权不得转载，抄袭必究。当归的功效与作用是什么？
当归是临床上常见的中药，具有补血活血的功效，可用于血虚血瘀等疾病。临床常用的四物汤含有当归的有效成分。根据临床药理，当归具有改善血液循环、扩张心脑血管疾病的作用，可用于脑血栓、脑出血后遗症、冠心病、心绞痛、心肌缺血、脑缺血等心脑血管疾病，用于治疗心脑血管疾病。
当归的做法与用途？
用料：当归头15克，盐3克，红枣6枚，味精2克，猪里脊肉400克，鸡精2克，料酒10毫升，芡粉20克，生姜5克，白糖15克，葱10克，素油50毫升。
做法：
将当归头润透，切片，撒人料酒，炒香，瞭冷，红枣洗净，切片，去核，猪肉切丝，再放入沸水锅氽一下，去血水，用芡粉、白糖、味精、鸡精抓勻，生姜切片，葱切段。
将炒锅放武火上烧热，加入素油，烧六成热时，下入生姜、葱爆香，随即加入肉丝、料酒、当归片、红枣，炒熟，加入盐、鸡精、味精即可。
每天坚持喝当归黄芪姜红枣熬的汤？
用当归泡水喝有什么好处？哪些人千万不能喝？
当归这一味中药可以说是女人的福音，当归可以补血益气，甘温质润以补血，辛温气香以行血，有着“血中之圣药”的美称，凡是血虚及血瘀所致的诸症，均为适宜。当归补血活血，还可以调经止痛，对于血虚月经不调，痛经闭经，不论寒热虚实，配伍得当，均为常用。
女人用当归泡水喝有什么好处？女性用当归泡水喝也有很多益处，可以调理血虚，面色萎黄，平时容易头晕耳鸣，心悸失眠，舌苔淡白，月经不调，闭经等等。
当归虽然具有补血的作用，但是它性温，气血亏虚得厉害则会出现虚不受补，上火的症状，而且一般气血不足的话，一般是黄芪和当归搭配代茶饮。
很多女子一用补血剂就上火，中医讲气郁为水，血瘀为火，简单来说如果气不足一味补血，就是火，所以这里为什么建议当归黄芪比例为1：5呢，气血气血，这两者缺一不可。
哪些人不能用当归？月经期不要用当归，尤其是月经量大的女性。
怀孕期间不宜服用当归。
同时，脾胃湿热，热毒炽盛，阴虚火旺的人不宜服用，需要在医生的指导下用药，以免助热生火。
关注我！带您正确养生，改善脾虚问题！每日介绍养脾中成药！当归泡水喝的功效是什么？
当归的功效是能够补血、活血、调经止痛、润肠通便。当归长期泡水喝可以改善肺部和心脏的功能、提高机体的免疫力，对治疗呼吸系统和循环系统有很好的疗效。临床上还用来治疗贫血、抗菌、肠燥便秘、抗血栓治疗。现代临床研究当归还能够防治癌症。
