适合冬天吃的菜谱，冬天菜品推荐？
冬天可不多吃菜的品种很多。
冬天来了，天气越来越寒冷，要吃一点热量大的蔬菜，白菜萝卜，胡萝卜，土豆，南瓜。豆角，西红柿。花心菜。蒜苔，韭菜。芹菜菠菜。山药。莴笋。酸菜粉条。大豆腐，干豆腐。黄豆芽，绿豆芽。茼好。苦菊。芹菜。菠菜，油菜。黄花菜。金针菇，香菇。超市里的蔬菜品种繁多，满足广大顾客的需求。
都说冬天与火锅更配？
我有一个梦想，就是纵情驰骋在广袤的草原
我有一个梦想，就是去林海捡起五彩斑斓的叶子
我有一个梦想，就是走进林海雪原，欣赏晶莹的树挂
我有一个梦想，就是去阿尔山香满楼吃一次火锅
世界那么大，我想去看看
阿尔山，一个自带诗意的名字，那里有个呼伦贝尔草原
有我的草原梦，当你真正的踏上阿尔山的旅程
你就会发现令你惊奇的，不仅是阿尔山的风景，还有阿尔山的味道
小店不大，但温暖了我的胃，占满了我的心
正直严冬，一场不一样的火锅，悄然而至
香满楼的火锅不是重庆火锅的浓汤老油，也不是海底捞的服务至上
当然也不是呷哺呷哺的风格，它有它独特的风格和魅力
在一个边陲小镇，静静地等着你的到来
它是阿尔山唯一的一家小锅火锅，它的服务特色来自老板娘的热情好客
在这里，顾客不是上帝，而是远方的亲戚，吃上一顿温暖的火锅
围坐在一起，唠唠四海八荒的故事，酒足饭饱就续写了一段旅途传奇。
那里的空气非常清新，我好想装回一罐子，那里的水真的很甜
比农夫山泉甜很多，就是这样山清水秀的地方，养育着肥沃的草地、强壮的牛羊
牛羊肉质鲜美Q弹、十分细腻，这也是香满楼火锅取胜的原因
成卷的牛羊肉，整齐的罗列在一起，
待到小锅烧开，遵循先放肉后放素的原则
放在锅里烧开，机切的羊肉，薄厚非常均匀，
更易熟，刚下锅，十几秒即可捞出，时间太长就影响肉质鲜嫩的口感。
而手切肉，则是厨师师父按照肉的纤维纹理进行手切，是真正展现刀工的时刻
同样薄厚均匀，但是稍厚一些，所以煮的时间稍长
喜欢吃手切羊肉的食客都知道，手切的更有肉质的弹性，机切可能会切断纤维
享受着旅途中的愉快，行万里路如读万卷书
见到的人和事多了，才能开阔视野、增长知识
见过不同的人，总能听到新奇的故事
沿路上的一切，都是亮丽的风景
兄弟，咱们一切夹，夹起的不是羊肉，而是情意
肥瘦相间的几片肉，既满足了味蕾又增深了感情
这一路上，我们携手走过了风雨
跃过了起起伏伏，品尝了阿尔山的味道
来到阿尔山时，租车师父就跟我们说，当地人最爱去香满楼吃火锅
好吃不贵，而且肉非常正宗，这么冷的天想来是不错的选择
的确，肉质与城市里的肉还真的不同，鲜香浓郁，纯纯的草原味道
第一次仔细观察了，夹菜涮肉的场景，鲜嫩的肉在温度下散开，像盛开的雪莲花
在这宁静的小镇，心都安静了，此时才发现
这家小店取胜的是，草原优质的牛羊肉，这也是大草原给予我们最纯的舌尖上的美食
小锅涮起来非常方便，吃多少涮多少是我的习惯
光盘行动嘛，而且搂着一锅美食，这种感觉挺爽的
细腻的羊肉，真的是草原的味道
第一次吃到这样美味的羊肉，肥羊不腻，瘦肉不柴，感觉入嘴即化
就是这种感觉，一箸子下去，心情极大的满足
水花翻开热气蒸腾，一路上，我看到了白雪皑皑的雪原
边远宁静的小镇，还有耳边呼啸的风，热情的阿尔山人
直到听见“咕咕咕”沸腾的气泡，才觉得一切都那样美好，这就是我眼中的阿尔山
阿姨端着一大餐盘的美食，向我走来是
我真的觉得她比维密走秀还靓丽，这可能是每个吃货的心声吧
她的身后一排排的是小料台，重口的我想把每一种小料都下在碗里
不过，每样一勺好像一碗装不下，最喜欢的是辣椒油、醋、麻酱、蚝油和麻油
最喜欢几个人围坐在一起，不吃到最后不痛快
几个人唠唠家常、吹吹牛皮，这样过的才叫日子
一顿饭一瓶二锅头几个人，有聊不完的幸福和惬意
冬天吃沙拉好不好？
不止冬天可以吃，一年四季都可以吃沙拉。搞点自己喜欢吃的水果蔬菜。吃蔬菜沙拉是可以的，但是不能只吃这种东西。蔬菜沙拉是用生的蔬菜拌成的菜品，但是许多肠胃虚弱的MM们冬季吃蔬菜沙拉可能会引发肠胃不适。
因此你需要学会制作蔬菜烩，准备胡萝卜、芹菜、莴笋、西兰花各少许，然后切成大小均等的块状，放入锅中一起煮。
在锅中加入少许盐，可以让煮出来的食物有味但不会过咸，煮熟的食材捞出后可以直接趁热食用，不仅营养充分而且热量很低，而且不会引发肠胃炎哦。
冬天适合卖什么小吃？
1、麻辣烫
麻辣烫是一个人的火锅，很多人在独自加班奋斗的时候尤其喜欢。把想吃的食材统统加上，淋上红油，热辣又爽口。寒冷的冬天吃上一碗热腾腾的麻辣烫，简单的温暖不过如此。
2、萝卜牛杂
有一种美食，虽然不是什么山珍海味，藏身于大街小巷之中，只要嗅到它的香味，就会不由自主地顺着香味找它，它就是广东街知巷闻的牛杂。细心的朋友可以发现在广东很多地方，牛杂都是非常受欢迎的街头小吃。
3、卤煮火烧
卤煮火烧是北京传统特色小吃，独特的口味，备受大众喜爱，老少皆宜。许多火爆卤煮店，天天人满为患，一碗难求，生意火得一塌糊涂，不管是在城市，或是在乡下小区，摆个卤煮小摊，都四季火爆。
什么家常菜最下饭？
麻辣酸菜鱼片火锅#苏泊尔第三季晋级赛#
Summer_夏天“这两天南方也降温了，从20多度一下降到6、7度，真是冻成狗了，这么冷天气，最适合煮火锅了，今天就来煮麻辣酸菜鱼片火锅，热气腾腾，麻辣鲜香，大冬天吃上一碗，浑身都热力十足呀！”
用料主料大头鱼400克酸菜300克辅料麻辣酸菜鱼调料1包清水4碗料酒1汤匙盐1茶匙胡椒粉1茶匙姜1块蒜头4瓣大蒜苗2根鸡精1茶匙浓汤宝1块植物油2汤匙麻辣酸菜鱼片火锅#苏泊尔第三季晋级赛#的做法1.准备好食材，鱼肉洗净后切片（我直接买的鱼肉），用料酒，盐，胡椒粉腌半小时，酸菜洗净后切小丁，挤干水份，蒜头剥掉皮，姜切片，蒜苗切段。
2.把酸菜下入苏泊尔煎烤机，开小火炒干水份后铲出备用。
3.煎烤机重新加入适量植物油，油热后转中小火，把姜片下入炒香。
4.下入蒜头炒香。
5.再下入蒜苗白翻炒几下，炒出香味。
6.把麻辣酸菜鱼调料包加入煎烤机，炒出香味。
7.把酸菜下入，炒出香味。
8.加入适量清水，放入一块浓汤宝，大火烧开。
9.准备一些下火锅食材，我准备了豆腐包，金针菇，豆芽。
10.先把豆腐包，金针菇下入煮开后，转小火煮10分钟，再放入豆芽煮熟。
11.然后下入鱼片，大火煮至变色，就是熟了。
12.最后把蒜苗叶下入，再加少许鸡精调味即可。
烹饪技巧下火锅的食材随自己喜好，放什么都可以。先煮难煮熟的食材，鱼片很快煮熟的，不要煮太久。我买的这个麻辣酸菜鱼包，自己吃感觉已经很辣了，如果还能吃更辣的，可以自己再加些辣椒。
