痛风忌口的食物一览表图片，啤酒白酒黄酒药酒葡萄酒凡是带了酒精的？
酒跟痛风有什么关系？
有句俗话说“酒是粮食精，越喝越年轻”，真不是这样。来我这里看病的痛风患者中，10个中有8个是喝酒的。讲一个真实的极端案例：
1、啤酒最不适于痛风饮用？
首先，啤酒的酿造，是大量麦芽发酵酿造，含大量嘌呤，无醇啤酒只是酒精少，但含有大量嘌呤。柳叶刀杂志上发表的研究显示，每天喝两听啤酒以上可明显增加痛风发病危险。
2、白酒呢！白酒不是说粮食精吗？
酒均是各种原料中的糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，转化为酒精。只是后期处理不相同。酒分为蒸馏酒（主要是白酒）和非蒸馏酒（米酒、黄酒、葡萄酒等）两大类。蒸馏酒蒸馏了，含嘌呤少，而非蒸馏酒含嘌呤高。白酒与痛风有关主要是酒精问题，酒精代谢为乳酸，乳酸抑制尿酸排泄，对痛风不好，但低度白酒比啤酒还是好一些，因酒精度数低，作用也低，加上嘌呤少。但要注意少喝。
3、红酒可以吗？
适量的红酒（红葡萄酒）是可以的。注意：不是白葡萄酒。研究显示，虽然葡萄酒含嘌呤也比较多，但红葡萄酒富含抗氧化剂、抗凝剂（抑制血小板）及血管扩张剂，其中有一种成分叫槲皮酮，有明显的抗氧化和抗凝作用。一方面，它们可减轻酒精对尿酸影响，并使血尿酸轻度下降，另一方面，保持血管弹性与血液畅通，减少心脏病发生（法国人少患心脏病的原因）。白葡萄酒在酿制过程中槲皮酮丧失殆尽，无保护心脏作用。注意不能过量。
4、黄酒、药酒能喝吗？
均不能喝。黄酒是用糯米和小麦酿造的，黄酒含有丰富的嘌呤、糖和氨基酸(如酪氨酸和色氨酸受光照氧化之后呈黄色；或者氨基酸与糖结合形成氨基糖也呈黄色，混入铁离子色泽加深，加红曲也颜色变深)，被誉为酒类之冠。药酒是白酒中放一些药材如当归、党参等，不能减轻酒类对人体的影响。
这几种酒要是按诱发痛风危险度排个队会是什么顺序呢？
酒类对诱发痛风的危险度排行：
六星：陈年黄酒；
五星：啤酒；
四星：新鲜黄酒；
三星：白酒；
二星：红酒。
陈年黄酒主要是空气缓慢进入坛内，经过氧化为有机酸，酸性物质抑制尿酸排泄。《柳叶刀》杂志上的研究提示，啤酒引发痛风的可能性最大，烈性白酒次之，而葡萄酒基本上不存在。
不能喝酒，但是可以喝茶
痛风患者日常要做到严格遵守饮食的宜忌之外，最好还能在痛风发作之前吃一些能降尿酸的食物。但是常服西药中的利尿剂对肝脏和肾都会产生不良影响，中医推荐喝苦苣栀子茶。
功效：苦苣根主要成分有糖类、有机酸类、生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素等，对于降尿酸的医学作用明显，栀子花中富含的栀子苷可通过促进尿酸排泄降低高尿酸血症患者的血清尿酸水平。其他成分则有利尿、消肿、解毒提高机体免疫力等作用。
痛风患者为什么不能吃苋莱？
首先我要说的是痛风患者可以吃苋菜。我们推荐痛风患者多吃蔬菜，苋菜当然也包括在内，苋菜是低嘌呤类食物，在我国指南中也是推荐痛风患者食用的。在吃苋菜的时候有几个注意事项，苋菜草酸含量较高，我们建议吃之前用水煮一下后可去掉大部分草酸，可预防和治疗痛风；另外，苋菜含钾丰富，对于痛风性肾病或合并有肾功能不全的患者，要根据肾功能情况适当食用。痛风患者生活质量较正常人有所下降，日常生活中需要注意饮食，但也不是什么都不能吃，我们讲求科学、合理的进食，严格意义上来说痛风患者没有完全不能吃的东西，但也不是都能吃，只是吃的量的多少和该不该吃的问题，为什么我们建议大家严格限制饮食，这是因为大部分人群如果你说可以吃、要少吃，一般我们都只记得“可以吃”，真正生活中面对美食诱惑，很少有人能坚持原则，这也是为什么有的人的痛风能控制的很好，有的人确总是反复。希望大家正规就医，相信科学。痛风患者通过正规就医治疗病情可以达到长期稳定。痛风本质是单钠尿酸盐沉积在组织中引起的急慢性炎症，通过药物和生活方式的改善，我们可以尽量减少沉积，得到长期缓解，理想状态下当结晶完全消失时痛风可能治愈。当然，更多时候是达到长期控制。药物治疗（请在医生指导下使用）对痛风患者很关键，急性发作期建议积极消炎止痛（非甾体消炎药或秋水仙碱或糖皮质激素），禁忌降尿酸治疗；缓解期应在医生指导下选择降尿酸药物治疗（抑制尿酸生成的别嘌醇或非布司他，促进尿酸排泄的苯溴马隆）。我们建议痛风人群日常生活中：①尽量避免进食动物内脏、带壳海鲜、肉汤、果糖丰富的饮料；②尽量少吃而不是不吃动物性肉食（牛、羊、猪、鱼），吃之前可焯水一下在烹饪；③要尽量避免剧烈运动和突然受凉；④请戒烟，最好戒酒（特别是白酒、啤酒和黄酒），如病情控制满意可适当饮用红酒；⑤要多吃新鲜蔬菜，每日500g以上为宜；⑥要多饮水，每日2000ml以上为宜，但如合并有心功能不全和肾功能等人群，应根据自身情况决定；⑦规律作息和运动，保持良好心态；⑧肥胖、超重者，要注意控制体重。
感谢阅读，祝大家身体健康，希望大家正确认识痛风，正规治疗。本文由全科扫地僧原创写作于今日头条&悟空问答，转载请注明出处。
痛风患者日常生活要注意什么？
之前回答过这样的问题，既然又有人问到，我再给大家说一说。
痛风患者，到底是坚持“三多三忌”、还是“四多四忌”？不同的医生说法不一样，但是，最终的目的是让患者记住“该做什么、不该做什么！”
对于痛风患者，平时需要这样做，而且要坚持这样做。
1、任何时候都不要选择高嘌呤食物，不管痛风是否发作。
2、如果仅仅是尿酸升高，痛风没有急性发作，可以适当选择中等嘌呤食物。
3、任何时候，低嘌呤食物都是尿酸升高患者的首选食物，不管痛风是否发作。
4、必要时用药物降尿酸。
如果经过严格的饮食控制和生活调理，多次复查，血尿酸仍然不能达标（尿酸的目标值是＜360umol/L，如果＜300umol/L更好），应该及早开始药物降尿酸。
不过，一定要在医生的指导下，选择别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等药。 因为，不同的药物，适应的人群不一样。
5、戒烟戒酒。
经常抽烟、喝酒，诱发痛风的风险会升高，所以一定要戒烟、戒酒。 如果实在想喝酒，可以少量饮用红酒，禁止饮用白酒和啤酒。
6、规律运动。
规律运动可以改善患者BMI、腰围、甘油三酯、血糖、尿酸等指标，还能减少痛风发作。
但是，运动一定要循序渐进，运动量由小而大、缓慢增加，如果突然剧烈运动，也会诱发痛风急性发作。
7、注意保暖。
如果关节突然受凉，容易诱发痛风急性发作。
8、多喝水。
要保证充足的水分摄入，每天饮水量在2000ml以上。
9、其他。
比如作息规律、避免熬夜；如果肥胖，要控制体重，等等。
为了战胜痛风，我们一定要有耐心和恒心，九九归一，坚持就是胜利！专业的事交给专业的人来做，我是医生！欢迎关注“汉中陶大夫”。
小鱼干为什么会是痛风的导火索？
谢邀。
我工作室将从以下几点给与分析：
一、痛风发作有以下诱因：
1、大量饮酒；
2、使用大量高嘌呤食物；
3、劳累及剧烈运动，ATP被大量消耗，导致AMP大量产生而最终使尿酸生产增加；
4、使用了改善肾功能的药物如：利尿剂呋塞米、氢氯噻氢等，这些药物会影响尿酸的代谢；
5、引用了福含果糖的饮品或者水果，果糖会进入人体转化为嘌呤的第五，从而加速嘌呤的合成，尿酸生产增加，当然富含蔗糖的水果也要少吃，因为它会分解成葡萄糖和果糖。
6、运动导致缺水也会诱发痛风
二、我们摄入的食物的嘌呤值分为高、中、低
低嘌呤食物：每100克食物含嘌呤小于75毫克；中等嘌呤食物：每100克食物含嘌呤75～150毫克；高嘌呤食物：每100克食物含嘌呤150～1000毫克）。
三、关于小鱼干
小鱼干是
鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质海鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。常见的有鱿鱼干、鲍鱼干、银鱼干等。鱼干富含蛋白质,但含有较多的亚硝胺,具有一定的致癌性。
鱼干属于高嘌呤食物,其每100克含嘌呤值高达1538.9，是所有食物中嘌呤值较高的，所以痛风患者不宜食用，很容易诱发痛风发作。
痛风患者要少吃高嘌呤食物？
对于痛风患者来说，一顿高嘌呤大餐，就相当于往血液中打了一针尿酸，很容易就会诱发痛风性关节炎急性发作。所以，那些嘌呤含量高（每100克可食部大于150毫克）的食物，尤其是嘌呤含量极高（每100克可食部大于500毫克）的食物，是一口也不能碰的，要做好这辈子和它们“绝交”的准备。
以上就是痛风患者黑名单的食物。这个表不可能把所有的高嘌呤食物都列进去，我们平时买菜、做饭也不能先查表，但我们可以一起总结一下这里面的规律，掌握了大方向，以后忌口就方便了。
要说高嘌呤的食物，看着很多，其实就集中在几大类中，在日常饮食中，注意避免这几类食物就基本避开“雷区”了。
第一类，水产。鱼类（小鱼干、凤尾鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、带鱼、鲳鱼、鲢鱼、海鳗）、贝类（干贝、蛤蜊、牡蛎）、紫菜等，都属于水产，这是“嘌呤”大户，痛风患者要敬而远之。而且，通过表格中的数值可以看出，海水水产比淡水水产还要厉害。对于痛风患者来说，疾病缓解，血尿酸控制好了，淡水鱼还是可以吃一吃的，海鲜就算了。
第二类，动物内脏和肉汤。大部分动物内脏，包括肝（鸡肝、鸭肝、猪肝）、小肠（猪小肠、鸭肠、鹅肠）、脑（猪脑、鸭脑）等，都是高嘌呤食物。动物内脏嘌呤高，胆固醇也高。很多患者好吃这一口，但痛风患者，尤其是合并高脂血症、心脑血管疾病的痛风患者，为了自己的健康，还是别贪嘴。
特别说一下肉汤，你看，在高嘌呤食物中，肉类并没有上榜，无论是畜肉（猪肉、牛肉、羊肉）还是禽肉（鸡肉、鸭肉）都没有，但却有肉汤，而且嘌呤含量还不低。这是因为，食物中的嘌呤，特别容易溶于水中，所以导致汤中的嘌呤含量比肉里还高。喜欢喝“老火靓汤”的痛风患者可要注意了，这种美味对您来说，可是种“毒药”。
第三类，黄豆和芽苗菜。对于痛风患者来说，“吃素”似乎是比较安全的，但也要注意“避雷”，其中一个“雷”就是黄豆，以及豆芽菜、豆苗等芽苗菜。这类蔬菜中的嘌呤含量是很高的，痛风患者不能食用。
第四类，香菇和芦笋。素菜里的另一个“雷”就是这哥俩。按说都是有营养的好东西，电视里也经常宣传它们防癌抗癌的作用，但对于痛风患者来说，吃它们还真是弊大于利，避开为妙。因为抗癌的作用要天长地久才能显现，但一次吃多了，痛风可能马上就犯。
