车前草十大禁忌,车前子怎么吃?
您好,很高兴回答您的问题。相信,很多人都见过车前草,在我的家乡这种植物随处可见,长圆形的叶子平铺于地面,而且生命力顽强,经得起农村牛马车轱辘的轧撵,因此百姓给它个土名叫“车轱辘菜”实际上,车前在我国分布较广,车前的种子就是车前子,可以入药用,一般入中药汤剂或丸剂,有利水通淋,渗湿止泻,明目止咳的功用,具体作用原理分析如下,仅供参考。
车前得土气之用,土气行则水道亦行,而膀胱之气不癃矣——《本草崇原》
车前子入汤剂一般生用,入丸一般炒制,例如五子衍宗,注意病证与药性是否相符,临床上,中医很少单独使用车前,多与其他药物配伍使用。
最后,希望我的回答对您有帮助。
备注:大家好,我是中医朱旭阳,文中参考了中医理论著作,结合个人经验,图片来源于网络。
苦参功效与作用?
苦参功效与作用
苦参的功效与作用为清热燥湿、杀虫止痒、利尿。
苦参为豆科植物苦参的干燥根,其性苦,寒,归于心、肝、胃、大肠、膀胱经。苦参为清热燥湿药,多用于治疗湿热所致病证。苦参的功效与作用有:
1.清热燥湿:主要用于治疗湿热泻痢,便血及黄疸。治疗胃肠湿热所致泄泻、痢疾时,可单用苦参或配伍木香使用;治疗湿热便血、痔漏出血时,苦参可配伍生地黄使用;治疗湿热蕴蒸所致黄疸时,苦参可配伍龙胆、牛胆汁等使用。
2.杀虫止痒:因苦参既能清热燥湿,又能杀虫止痒,为治疗湿热所致带下证及某些皮肤病的常用药,如湿热带下,阴肿阴痒,湿疹湿疮,皮肤瘙痒、疥癣等。湿热带下、阴肿疮疡者,可配伍蛇床子、鹤虱等药物;湿疹湿疮者,可单用苦参或配伍黄柏、蛇床子等药物煎水外洗;皮肤瘙痒者,可配伍皂角、荆芥等药物;疥癣者,可配伍花椒煎汤外搽或配伍硫黄、枯矾制成软膏外用。
3.利尿:可用于治疗湿热蕴结之小便不利、灼热疼痛,多配伍石韦、车前子、栀子等药物。
苦参苦寒,故脾胃虚寒者忌用。根据中药“十八反”,参类药物不可与藜芦同用。
本内容由中国医学科学院北京协和医院 药剂科 主任药师 冯雷审核
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你认识的中药是什么呢可以配图?
中药来源比较广泛,只要是在中医理论指导下使用的药物都可以称为中药,包括中药材、中药饮片。这里面有的是植物药,有的是动物药(含动物脏器组织、动物生理或病理分泌物),还有的是矿物药。其中有些是药食同源的食材,比如香菇、银耳、木耳、麦芽,大枣,核桃,蜂蜜等。
中药材主要是从原产地采收的中药,经过简单加工后的药材;如中药材党参:
中药饮片是将中药材经过炮制,适用于中医临床使用的中草药。如中药饮片党参:
通常我们所说的中药是指可以直接用于中医临床配方使用的中药饮片。
如最多见的植物类中药饮片,即以植物的全株或某部位入药,包括花、叶、枝茎、果实、种子、皮、根及根茎等。
花类药如金银花(用花蕾)、菊花(用全花朵)、红花(用全花)、藏红花(用花柱);
叶类如桑叶,枇杷叶,紫苏叶等;
上图为紫苏原植物
枝茎类如麻黄、桑枝等;
果实种子类如苏子、决明子、萝卜子、瓜蒌、栀子、砂仁等;
根及根茎类如黄连,黄芩等,
皮类如桑白皮、肉桂、厚朴等;
动物类药如牛黄、水牛角、羚羊角、阿胶、驴筋、蛤蚧、海马、全蝎、蜈蚣、五灵脂等。
矿物类药如石膏,芒硝、寒水石、阳起石等。
农村野菜马齿苋到底是什么东西?
在我们的身边,尤其是农村,野草野菜特别多,但是经常会被大家忽略,当成杂草铲除掉,实在太可惜了,因为它们还有很多别的用途,有些既可以做菜,又能入药,今天我们就一起来认识较常见的品种之一——马齿苋。
马齿苋是什么东西?马齿苋又叫马芹菜,长命菜,瓜子菜,为马齿苋科一年生肉质草本植物,最初起源于印度,慢慢地传播到世界各地,广泛出现在菜园,农田,马路边等地,是田间常见的杂草,马齿苋的生命力特别顽强,耐旱的同时也耐涝,有时候把它连根拔起,在太阳下晒个几天都还可能存活,因为这个特点有些地方还形象的称它为“死不了”。马齿苋的叶子小而厚, 呈淡绿色;花瓣黄色,呈倒卵形;种子细而小,黑褐色,偏斜球形;茎赤红色,根部又是偏白的,正由于它叶绿,茎赤,花黄,根白,子黑,因此也被称为“五行草”。马齿苋是典型的药食同源食物,食用常见的吃法是凉拌,做法简单,味道也是鲜嫩而酸滑酸滑的,很有特点,除此之外还能煮粥,包饺子,爆炒或煮汤,作为药物,它属于清热药,药用部位为马齿苋的干燥全草,一般于夏秋两季采收,略蒸或烫后,晒干备用。马齿苋有哪些不一样的功效马齿苋味酸收敛,性寒质滑,归肝经和大肠经,功善清热解毒,凉血止痢,又能收敛止血,是治疗热毒血痢的常用药物,同时还具备利尿通淋的功效。马齿苋能清热解毒马齿苋性寒,能够清热解毒,对于热毒血痢有很好的作用,可以单味药水煎服用,又可与黄柏,白头翁等清热解毒,凉血止痢药物配伍使用,以增强清热解毒的作用;另外马齿苋还可外用治疗热毒引起的疮痈肿痛,我们单位的外洗方中就常用这味药。马齿苋能凉血止血马齿苋味酸,具有凉血,收敛止血的作用,广泛应用于血热崩漏下血,可以鲜品捣汁内服,或者配伍郁金,苎麻根等凉血止血药物使用;马齿苋对于大肠湿热引起的便血痔血也有一定的疗效,可以配伍地榆,槐花等药物使用;现在正值天气炎热的阶段,体内湿热容易蓄积,特别容易上火,这时我们可以适量饮用一些马齿苋汁,以清凉解暑,缓解体内热毒蓄积的情况。马齿苋能利尿通淋《本草纲目》提到:“马齿苋,散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋,治产后虚汗”。马齿苋入大肠经,能够利尿通淋,对于湿热引起的淋证有很好的效果,尤其是血淋,热淋,常与白茅根,车前草等一些利湿通淋,凉血止血药物一起使用;正因为马齿苋的利肠滑胎作用,所以对孕妇来说是禁用的,另外马齿苋之所以能治产后虚汗,想必是跟它的味酸能收敛固涩作用有很大的关系。马齿苋的使用注意马齿苋是滑利的食物,所以孕妇不能食用,负责会诱发滑胎的风险;另外体质虚寒的朋友也不建议使用,因为马齿苋是寒凉之性,吃了容易使得寒凉的体质更加虚寒。马齿苋是餐桌上很常见的食物,但同时也是一味中草药,虽然并无明显毒副作用的记载,但常言道“是药三分毒”,所以尽量不要多食,若是服用过多,其寒凉之性可能会刺激肠胃,引起不适,另外我们平时用来炒菜时,可以酌情多加入一些蒜,以减缓马齿苋的寒凉之性。以上就是小杨关于马齿苋的介绍了,觉得还不错的话,不妨给我点个赞,谢谢,关注小杨,带你了解更多中药材知识。(图片源于网络,如有侵权,请联系删除)农村常见的车前草能吃吗?
农村常见的车前草是可以吃的,在我国明代著名的结合食用、以救荒为主的植物专著《救荒本草》里,可是被收录过的。
“车轮菜,叶丛中心撺葶三四茎,作长穗如鼠尾。花甚密,青色,微赤。结实如葶苈子,赤黑色,生道旁,采嫩苗叶,煠熟,水浸去涎沫,淘净,油盐调食。”
——朱橚《救荒本草》
不过作为野菜,在北方农村,它不像荠菜、蒲公英、苦菜这些常见野菜一样吃得频率那么高。
车前草的叶子一般是长卵圆形,无明显的地上茎,叶子朝四周伸展,平铺在地面上。它的生命力比较旺盛,被人踩过去车轮压过去,基本不影响生长。车前草的耐寒性相对不错,去年冬天,天已经很冷了,我在济南这边,还看得长得绿油油的车前草,不过那时候叶子水分好像不多了。
车前草是可以吃的野菜,吃法多样做汤:车前草最常见的吃法就是做汤,它是作为一种配菜被放入的。看到有人喜欢用它跟枸杞一块煮汤,红红的枸杞、绿油油的车前草,看起来很有食欲。车前草植株本身是药食两用,有对泌尿系统有一定的作用。
还有的,喜欢拿下面条的时候,摘点去车前草放进去。白汤面上飘着几片绿叶,这种返璞归真的吃法,我是在一位隐居山林的摄影师的随笔里看到的。这个容易操作,想着自己有空尝试下。
炒食:车前草还可以直接炒食,采摘的时候,最好选择还没有长出穗儿来的,这样的车前草叶子会嫩一些。感觉车前草容易老,在北方田野里,很多车前草看上去叶子老老的,有点儿像革质,水分少。看到有人拿车前草炒肉片儿,吃过后说野菜都会有一种清苦味。还可以把车前草开水焯一下,凉拌着吃,
车前草喂羊不过在我老家,没见过有人吃这种野菜。倒是小时候,拔草喂羊的时候,通常会拔车前草。
家里的老黄牛也喜欢这种青草。喂羊喂牛,小时候,老家车前草做常见的用途了。当然如今农村散户养牛养羊的少了,车前草就寂寞地在野地里自我繁衍。
车前草还可以做茶车前草在可以拿它来做茶的,农村最淳朴的办法就是采摘了之后,洗净,去掉一些不完整的叶子,然后晒干,以后就可以用来泡茶喝了。
为此特意查了网上的车前草茶,小包装的,价格还不低,半斤小二十块钱呢。
车前草的种子是一味草药车前草的种子可以入药,被称为车前子。一般是夏秋季采其成熟果穗,去除杂质,晒干入药。网查车前子通货每斤在20-24元,只是如今生活节奏快了,不知道谁还这么有心思去采摘车前子。
车前子在北方常见一般是车前和平车前两种,车前的叶脉是5根,这是最常见的,平车前叶脉是3根。
在南方农场田野,一种叫北美车前的入侵植物比较多。它跟我国本土车前草最大的区别就是,北美车前茎叶上有很多毛茸茸的东西。盖着一层白色的绒毛一样。
车前草是我国很古老的一种植物,《诗经》中有过它的记录,“采采芣苢,薄言采之”中的“芣苢”被考证就是车前草。只不过不太明白,当时采摘的是车前草的叶子还是种子?
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