川贝炖雪梨怎么做，雪梨川贝冰糖一起炖需要炖几个小时雪梨川贝冰？
炖1小时左右，做法如下:
主料:川贝母12克，百合(干)40克，梨150克，
辅料:陈皮10克，
调料:冰糖10克
做法：
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。
4.隔水炖约3小时，即可食用。
1个雪梨放多少川贝蒸？
先准备一个雪梨以及3-6克的川贝母以及适量冰糖。
然后将雪梨雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。
梨盅里放入3-6川贝和适量冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
随后将将雪梨放入碗中。
梨子冰糖贝母水怎么做？
雪梨、冰糖、川贝。
1、川贝泡洗干净。川贝比较难熟，先炖20分钟左右。准备1个雪梨、1颗冰糖。
2、把雪梨洗净；用刀从四分之一处削去顶部；相当于一个盖子。
3、用金属的勺子或者小刀小心的挖干净雪梨芯，雪梨壁上留梨肉。注意不要挖穿雪梨底部。【如果底部漏了，川贝雪梨汁会渗出】。
4、雪梨芯完全清理干净后；将川贝放入的雪梨盅里。
5、放入冰糖至雪梨盅。【不怕川贝苦，可以一起食用，或者打成粉末，怕苦味就选择多加冰糖】
6、添加纯净水只到雪梨芯一半就可以了，蒸的时候还会渗出部分水。
7、将雪梨盅放进比雪梨稍微大一点的碗中，并且在碗里放点水，连同碗和雪梨一起放入到炖锅中。
8、盖上切开的雪梨盅的顶部；用牙签固定住雪梨盖。不过我没有用牙签盖子也没有移动。坐入炖锅中大火隔水炖15分钟。按下定时键，炖1小时即可。如果不喜欢雪梨过于软熟。可以选择炖40分钟以上。

冰糖川贝炖雪梨要把雪梨吃掉吗？
一般在食用川贝炖雪梨的时候，建议将含有冰糖、梨汁、川贝粉的汤喝掉，然后吃掉梨肉，这样能够很好的起到清热润肺、化痰止咳的功效。
川贝枇杷雪梨膏做法？
雪梨 大概15斤
川贝 15克
红枣 15个
陈皮 50克
黄冰糖 100克
罗汉果 2个
姜 一块
做法步骤

1、准备所有材料

2、把梨去皮，擦成细丝

3、将梨丝和除去川贝的所有材料，放入一个足够大的锅中大火烧开。

4、大约煮半小时，期间要注意翻拌，锅薄会糊，香味煮出、梨丝软烂，就可以关火了！

5、待晾凉，用纱布过滤梨汁，剩余梨渣就不要了！

6、川贝母用破壁机研磨功能打成面，没有也可用擀面杖捣碎。

7、将过滤好的梨汁放入锅中，放入川贝粉，中大火熬煮，这个过程大约一个小时左右！

8、熬制期间泡要溢出就把火调小一些，熬制同时不停搅拌，最后剩下之前梨汁的3分之一左右，提起铲子汤汁粘稠就可以关火了！
