菠萝的功效与作用，吃菠萝的好处和禁忌？
吃菠萝好处：补充营养，每100克菠萝含50大卡热量，其中碳水化合物13.12克，蛋白质0.54克，脂肪0.12克，膳食纤维1.4克，钙13毫克，维生素C47.8毫克，铁0.29毫克，同时还含有其他的锌、镁、钾等矿物质和维生素。适量食用有助于身体健康。
坏处：吃多了容易升糖
菠萝有什么用？
菠萝属于一种水果，其中含有较高的纤维素、果糖、维生素、葡萄糖、水分以及其他营养成分，食用后可以有效补充人体所缺水分及营养成分，尤其是一些体内严重缺少葡萄糖和水分的人群食用后，能起到较好的作用。
凤梨和菠萝有什么区别？
凤梨和菠萝并非同一种水果，而是长得相似的两种水果。两者的区别有：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
营养价值相差不大
凤梨和菠萝中的蛋白酶能有效分解蛋白质，有助于肠胃的蠕动，促进消化，改善机体的血液循环;丰富的维生素B对滋养皮肤，滋润头发，缓解机体的紧张感和疲劳感有很大帮助。人们常常吃菠萝来缓解喉咙痛，一杯新鲜的菠萝汁或凤梨汁，有预防支气管炎的效果。
同属凤梨科，但产地不同
凤梨与菠萝同属凤梨科，从生物学角度上来说，这两者是没有很大的区别的，可以说凤梨就是菠萝。但是产地不同，气候环境的差异使得它们在形态，风味口感等方面又有着一些不易发觉的区别，从市场的角度来说，凤梨是凤梨，菠萝是菠萝，这两者是不同的水果。
有无内刺
凤梨的刺很浅，削皮后，可直接食用：但是菠萝则不同，削皮后还需把内刺去除，这就是为什么我们平常买的菠萝有一道道沟，一个个小孔了。所以吃货们，一定要擦亮双眼，有的不良商家会把菠萝的刺去除让你以为是凤梨哦。
价格差异
大概是大自然的偏爱，同属于一种水果的凤梨与菠萝，仅仅是因为凤梨的产量比菠萝少了点，它的价格就比菠萝贵了那么一些些。
形态不一
凤梨与菠萝的叶子都是顶端尖尖的剑形形状，但是不同的是菠萝的叶子边缘是有锯齿的，凤梨则没有。两者的果皮也有差别，菠萝皮偏黄橙色，凤梨皮是绿色的。
口感不同
凤梨成熟后会有淡淡的清香，味道甜而不腻，果肉质地柔软，汁水特别多，菠萝则相反，它的口感是甜腻甜腻的，而且香味很浓郁，吃太多舌头会有酥麻刺痛，甚至引起过敏反应，用盐水浸泡后食用味道更佳;凤梨可以直接食用，不会出现这种情况。
凤梨的营养和食疗价值有哪些?
凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释：凤梨，叶薄而阔，而缘有刺，果生於叶丛中，果皮似波罗蜜而色黄，味甘而微酸，先端具绿叶一簇，形似凤尾，故名。凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
凤梨果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口，特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝的营养和食疗价值有哪些?
菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，营养生长迅速，生产周期短，年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。
菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
菠萝蜜树根煲汤有什么用？
菠萝蜜树根煲汤可以增加维生素，增强体质。
木菠萝树根：1小把；大骨：250克；鸡爪：6个；花生：1小把；生姜：1小块；盐：适量。
步骤1
鸡爪剁去鸡指甲和大骨洗干净冷水下锅焯水，水开后煮3分钟捞出冲冷水备用。
步骤2
把焯过水的大骨和鸡爪放到沙锅，放入花生、木菠萝树根、生姜，放入没过食材的清水，盖上盖子大火烧开后转小火炖50分钟。
步骤3
炖好后就可以放入盐调味一下就可以食用了。
百香果有什么好处？
百香果又名西番莲，西番莲的健康益处包括为身体提供必要的营养，支持身体免疫系统，可能有助于抗癌，丰富维生素来源，支持消化，治疗胃肠疾病和降低不良胆固醇。其他益处包括改善血液循环、支持骨骼健康、治疗呼吸系统疾病、治疗失眠和充当天然情绪增强剂。
什么是西番莲？ 西番莲通常是黄色或深紫色的，看起来像葡萄柚。它因其数百种益处和难以置信的营养价值而在世界各地被广泛使用。百香果有500多种，数百年来一直是受欢迎的早餐和小吃。 内部充满了多汁的果肉。它也有很多种子。有些人喜欢吃西番莲，把它挤压成另一种果汁来增加它的异国风味。 西番莲很容易在任何温暖的气候中生长，因为它们全年无霜。 以下是定期食用西番莲的一些好处。 百香果的11大健康益处 西番莲果
1.提供营养
西番莲有一长串健康益处、必需营养素和维生素。它包含维生素a维生素C，铁，钾,蛋白质，类黄酮，抗氧化剂和纤维，以获得更好的免疫力和健康。
2.帮助建立强大的免疫力
西番莲自古以来就被广泛使用，因为它增强了我们身体的免疫力。这有助于我们远离许多感染和病毒，过上更健康的生活。 尽管这一信息直到现代才出现，但西番莲因其疗效而广受欢迎。它富含隐黄质、胡萝卜素和维生素c。 维生素C刺激白细胞和身体的免疫防御系统，保护身体免受细菌侵害。抗氧化剂将有害毒素从你体内排出。这有助于你远离多种形式的癌症和感染。 每天一份西番莲可以为我们提供每日所需的钾摄入量，钾是一种重要的矿物质，可以缓解血管紧张，维持良好的血流。自然，这改善了整体心血管健康。钾对于保持体内良好的液体平衡也很重要。
3.可能有助于抗癌
除了支持我们身体的免疫功能，西番莲也是抗氧化剂的丰富来源，还含有抗炎化合物，有助于降低我们体内的致癌活性。西番莲中的抗氧化剂可以保护体内的自由基，并将其清除出我们的系统。事实证明，它可以预防多种癌症，尤其是肺癌。
4.维生素的丰富来源
虽然西番莲是维生素C的丰富来源，但是维生素a水果中含有许多酚类和黄酮类物质，可作为抗癌成分。这种维生素给眼睛带来了不可思议的好处，还提供了一系列其他优势。 如果你有眼病家族史，那么在饮食中使用百香果来预防许多眼病，如夜盲症、白内障和黄斑变性。 还建议减少衰老迹象，如皱纹。它能保持皮肤水分，保证你晚年的皮肤看起来健康。吃百香果的人很少皮肤看起来暗淡。
5.支持消化
在你的饮食中加入西番莲的另一个重要原因是它是纤维的一个重要来源。因此，它解决了由于消化不良引起的许多问题。每份食物为人体提供了大约98%的每日摄入量纤维要求。由于西番莲是健康饮食的重要组成部分，它也有助于调节你的排便。
6.治疗胃肠疾病
它是一种很好的泻药，可以让你的消化系统保持良好的状态。这就是为什么它也有助于预防结肠癌。它减轻便秘并清除血管中过量的胆固醇，以防止大量胃肠疾病。
7.降低有害胆固醇
保持良好的胆固醇水平是一个相当大的挑战。坏胆固醇不仅会导致血压波动，还会阻塞动脉，增加心脏压力。 因此，如果你想以健康的方式降低你的胆固醇水平，把西番莲加入你的饮食中。 因为，它自然增加高密度脂蛋白和降低低密度脂蛋白，你可以使它成为你健康生活的日常饮食组成部分。
8.改善循环
西番莲富含铜和铁，结合钾的血液稀释特性，对人体产生神奇效果。这对血液循环和心脏有很大影响。铜和铁也是产生良好红细胞的重要元素。 因为，经常吃西番莲会增强你的体质红细胞计数血管扩张，充氧血液在全身自由流动。这刺激了我们身体所有系统的代谢活动。
9.有益骨骼健康
我们都知道西番莲是重要矿物质的丰富来源。它包括镁,铜,熨斗和磷；所有这些对于增加矿物骨密度都很重要。矿物质含量还能促进卓越的骨骼健康，保护我们免受许多骨骼疾病和医疗条件的影响。因此，西番莲对于治疗骨和关节问题引起的炎症和疼痛非常重要，例如骨质疏松症。
10.治疗许多呼吸疾病
目前的研究表明，它也是治疗许多呼吸障碍和感染的有价值的药物。众所周知，紫色西番莲果皮提取物含有一种独特的生物类黄酮混合物，具有镇静和舒缓作用。因此，它可以作为祛痰剂来治疗许多呼吸系统疾病，包括持续咳嗽或哮喘发作。
11.治疗失眠
大多数人不知道西番莲也推荐给有西番莲的人睡眠困难。这是因为它有许多舒缓和镇静的效果。它还具有药用生物碱的特点，可以作为强有力的镇静剂。 众所周知，这种化合物可以减少失眠、不安和缓解焦虑达到相当高的水平。如果你没有喝一杯热牛奶的运气，试着每天吃百香果来享受一个美好的夜晚睡眠。
12.天然情绪增强剂
西番莲中存在的有益生物碱还有另一个影响整个神经系统的好处。这是很自然的情绪增强剂。情绪低落或抑郁的人被推荐食用西番莲，因为西番莲有治疗作用。
最后的想法
虽然吃西番莲没有明显的风险，但是糖尿病患者应该适度进食。如果你需要知道你能在日常或每周饮食中包含多少，请咨询你的医生。定期监测你的血糖水平，什么时候吃西番莲。
