树柿子的功效与禁忌,小朋友吃柿子有什么禁忌吗?
又到了盛产柿子的季节,可是,吃柿子有风险,孩子吃要谨慎!
师师之前看到一个报道说,三岁女孩因为多吃了几个柿子,尽管紧急入院抢救,最后还是没能留住孩子。据报道说,孩子是由于出现急性胃扩张导致胃穿孔,胀气,最后导致体内的脏器移位,从而出现了酸中毒的症状。
但是好端端的,孩子怎么会酸中毒了呢?后来医生在孩子体内发现了大量的柿子皮,医生表示,孩子之所以会出现胃穿孔,一方面是因为孩子的胃壁本来就薄,另一方面也不排除和吃了柿子有关。
怎么就和柿子有关系了呢?
原来,在柿子里含有一种叫鞣酸的物质,尤其是未成熟的柿子里鞣酸的含量特别高,很多时候我们吃生柿子时有涩涩的味道就是鞣酸在作怪。这种鞣酸在胃酸的作用下可与蛋白质合成鞣酸蛋白质,很难溶于水,会沉积在胃里,再加上柿子含有的果胶和植物纤维素团成块状,形成胃结石。
而每年到了柿子盛产的季节,胃结石的患者也会增多,所以也被称为胃柿石症。
如果是普通成年人不是大量食用的话,伤害还不算很大,如果是消化能力较弱的老人和小孩子大量食用,就有可能引起消化道堵塞,或者引起更加严重的后果。如果胃石一旦形成,除了肚子会有点胀,还可能会出现恶心、呕吐、食欲不振等症状。有时候胃石会在胃里移动,会造成胃壁刮伤,严重的话还会造成胃部穿孔。
而且,如果孩子喝了牛奶再吃柿子的话,结石的情况会更加严重。类似胃柿石症的新闻还有很多,湖南省有一个7岁的孩子也是因为多吃了几个柿子导致要做开腹手术才能取出肚子内的结石。
小孩子吃柿子有这么大的危害,柿子还能不能吃了?
其实,只要注意避开吃柿子的禁忌,一般不会有大问题。
不能空腹吃柿子。
空腹的状态下,人体的胃酸含量会很高,更容易与柿子里的鞣酸、果胶发生胶凝形成小块结石,小块结石再凝结成大块硬物。
胃结石会与食物残渣越滚越大,最后造成胃出血甚至是胃穿孔。
不要吃柿子皮。
很多人吃柿子喜欢连皮一起吃,但其实柿子皮中集合了大量的鞣酸,而且吃下去容易和和残渣卷在一起形成结石。
不要和高蛋白的食物一起食用(特别注意螃蟹)。
鱼虾蟹、牛奶都是富含蛋白质的食物,和柿子一起同食容易形成胃结石。另外,螃蟹属于寒凉食物,和同样性寒的柿子同食,容易引起畏寒腹痛,另外,柿子里的鞣酸会使螃蟹内的蛋白凝固,容易引起呕吐、腹痛等不良反应。
糖尿病人不能乱吃。
柿子中约10.8%都是糖类,而且大部分都是双糖或者单糖,很容易被人体吸收,使血糖升高。
柿子不宜和红薯同吃。
吃柿子的同时不能吃红薯,因为红薯内含有的气化酶和纤维素会在肠道内产生二氧化碳气体,刺激人体分泌胃酸,加快结石的形成。
缺铁性贫血患儿不宜食用。
柿子内含有单宁、鞣酸等物质,容易与人体内的铁质集合,影响人体对铁质的吸收,所以缺铁的孩子吃柿子容易加重缺铁的病情。
吃一个小小的柿子,还有这么大的学问,所以麻麻们记住了,孩子吃柿子的时候多提醒一下。
【我是师师,带娃界的扛把子!我专治宝宝疑难杂症,陪伴百万仙女从小白到辣妈,只要关于你家宝宝的健康问题,来找我就对了,关注“育儿大师”公众号,欢迎来撩】
吃柿子可以喝茶叶吗?
吃了柿子暂时不要喝茶水。吃完柿子马上喝茶水很容易引起消化不良,最好间隔一个小时再喝茶水。吃柿子的禁忌是比较多的,应当注意;空腹不要吃柿子。吃柿子不要喝酒。也不要吃鹅肉等等,不要吃被污染的食物,喝茶水不要喝隔夜茶。吃东西不要暴饮暴食。
柿子树如何盆栽?
柿子树盆栽,首先,要培育矮霸的柿树挂果树桩,再进行移栽上盆定植养护管理。
1.培育挂果的柿树矮桩
①嫁接
繁殖培育君迁子、野柿或华东油柿等实生壮苗作砧木,在优良的挂果柿子母树上选择接穗,常在春季3月,春芽露青时进行切接、腹接、劈接等枝接,或在秋季8月下旬至9月上旬,进行芽接。也可到市场选购生长健壮的柿树嫁接苗,先进行地栽,培养加工成粗矮的挂果柿子树桩,再进行移桩上盆定植。
②地栽造型
选择阳光充足、地势稍高、排灌方便、土质疏松肥沃的地块作育桩圃地,深翻土后,每市施优质农家肥4000~5000公斤、过磷酸钙50公斤、尿素10公斤、硫酸钾10~15公斤作基肥,起畦面宽1.5~2米的高畦,进行栽植培育。
适时浇水、追肥、除草和松土,待嫁接植株长到一定高度时,采用铁丝、铜丝、铝丝、铅丝等金属丝,进行攀扎拿弯,及适时进行打顶和枝条短剪,促其矮化,培养成粗壮、矮霸、造型优美的挂果柿树树桩。
2.移桩上盆
柿子苗木,一般在圃地培养2~3年后,即可在春季萌芽前移栽上盆定植。选择大小适宜的紫砂盆或釉陶盆、泥盆、瓦盆、素烧盆等。用疏松肥沃的田园土、塘泥、腐叶土、泥炭土等5份,腐熟的优质农家肥或饼肥3份,河沙或煤灰2份,加10%骨粉、5%过磷酸钙和1%硫酸钾,混合拌均作培养土。在盆底施些泡制过的动物骨块、蹄角片作底肥。移栽时,先修剪根系,然后在根部浇上泥浆,再上盆定植。
3.养护环境
盆栽柿子,在平时宜放在阳光充足、通风良好的地方养护;以放在阳光充足的屋顶,或放在室外进行露天养护。冬季,在南方,可于室外背风向阳处越冬,最好是埋盆入土越冬;在北方,宜移入室内或大棚内的阳光充足处,保持温度5℃以上为宜。
4.水肥管理
盆栽柿子,在生长季节,宜适时浇水,保持盆土面见干见湿,忌盆土长时间过干失水或长时间过湿渍水;用稀薄腐熟的优质农家肥水或饼肥水,加入5%过磷酸钙和1%硫酸钾,搅拌后浇施,或用3%硫酸钾复合肥水溶液浇施,每月浇施2~3次;在开花前后,用0.2%磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷雾,每隔7~10天喷一次,连续喷3~5次。
5.修剪
新梢生长期,及时剪去徒长枝;在开花期,适时进行人工辅助授粉;在幼果期,适时进行疏果,以保持果实个头大小和在枝头分布均匀;在果谢后,及时进行一次整形修剪。
6.翻盆换土
盆栽柿子,每隔1~2年进行一次翻盆换土,多在春季萌芽前进行,剔去二分之一至三分二的旧土,短剪过长的根系,换用新培养土,施足底肥,重新上盆栽植。(部分配图来源网络朋友)
7.病虫害防治
盆栽柿子,主要有根腐病、叶斑病、炭疽病及食叶虫、蛀干虫等病虫危害,要注意防治。
六种人不宜吃柿饼?
一般糖尿病、体弱多病以及消化不良人群,同时容易出现肠梗阻人群,不适合吃柿饼。
1、糖尿病:柿饼里面含有较多的糖分,糖尿病人在摄入以后,可能会导致体内的糖分出现明显的升高,从而出现胰岛素升高,引起疾病加重。
2、消化不良人群:消化不良人群的肠胃是比较虚弱,柿饼是一种比较难以消化的食物,会增加胃肠道负担,从而出现病情加重,干扰到正常的胃部消化。
3肠梗阻人群:柿饼频里面含有的果胶以及单宁酸,进入人体以后,会跟胃酸出现以反应,从而形成凝胶,反复形成以后会出现胃结石,容易引起肠梗阻疾病。
4、体弱多病:体弱多病人群是因为自身抵抗力和免疫力比较弱,同时代谢能力较慢,摄入以后会导致胃肠道以及排泄负担加重。
柿饼里面虽然含有较多的营养物质,可以补充体内所需,但是也有很多的禁忌,不可以当早餐吃,也不可以空腹吃,也要避免和海鲜一起摄入,可能会引起中毒症状。正常人群可以适当的摄入,但是避免过多摄入,预防不良疾病发生。
水果柿子能不能吃?
当然能吃,不过吃柿子有忌讳,吃了柿子不能喝凉水、不能吃海鲜,不能多吃,吃软不吃硬!