新鲜桑葚的功效与作用吃法，桑葚里面的小黄虫可以吃吗？
能吃。
很多新鲜桑葚当中会出现一些小虫子，这种虫子是果蝇在黑桑葚中卵化而成的稚虫，它是全国性广泛的虫害，它在杨梅、草苗、车厘子上都出現过，对身体是没害的。所以这种有虫子的桑葚是可以吃的，食用之后并不会对身体造成不好的影响，虫子也不会影响桑葚的营养价值，只要在食用之前用盐水浸泡，将桑葚表面的虫子清洗干净即可。并且桑葚表面有虫子反而说明
桑葚长白毛还能吃吗？
1、桑葚长白毛，是发霉的表现，不能吃了。
桑葚水份含量足而皮薄，不能久放，尤其不能放置在冰箱内，象番茄、香菇、新鲜黄瓜都不适合放在冰箱内保存。正确的保存方法是放在阴凉通风的地方，并尽快食用。
桑葚有什么功効？
《随息居饮食谱》中说桑椹的功效有——
滋肝肾，充血液，止消渴，利关节，解酒毒，祛风湿；聪耳明目，安魂镇魄……久久服之，须发不白。
下面我们就详细介绍一下这些食疗功效——
滋肝肾：新鲜成熟的桑椹味甘而性偏寒，主要是滋补肝肾之阴，但其实它心、肺、脾也能滋补到，可谓“补五脏”。所以它的功效也很多。唯一的缺点是，新鲜的桑椹有点寒，故脾虚寒、痰湿重、易泄泻的人要慎食，或搭配着吃。
充血液：桑椹色黑入血分补血，但直接吃新鲜桑椹补血不太可取，局限较大，血虚燥热者宜，但血虚而寒者吃了反而雪上加霜。所以最好是桑椹干配合上龙眼肉干，煮熟捣烂后食用，可以平和地补血。当然如果体内本身痰湿血瘀比较厉害，则须先清后补，不然也没用。
止消渴：消渴为燥证。故桑椹这类滋阴润燥、生津止渴之品，可以用来辅助治疗消渴证。糖尿病人可以适量吃些。
利关节，聪耳明目：肝主筋，肾主骨，桑椹滋养肝肾，即为濡养筋骨，故能利关节。同理，肝开窍于目，肾开窍于耳，养肝肾便能使人耳聪目明。
祛风湿：桑椹既然能够滋养阴血，那么就能驱风。因为阴虚动风，血虚生风嘛，桑椹通过滋阴血来驱风，所谓“治风先治血，血行风自灭”。《四时月令》里说：“四月宜饮桑葚酒，能祛百种风热”。酒能将桑椹的功效引入四肢百脉。
解酒毒：桑椹性凉，能解酒的湿热之毒。大多数水果都多少有些解酒的功效。但有的人酒喝多了，喝些果汁，稍微好点了又继续喝酒，反而更加伤身。而且水果解酒功效也有限，我见真醉酒的人，没有什么靠吃水果解的，都是要吐，甚至泻了以后，不省人事地睡上一觉才能清醒一些的。
安魂镇魄：肝藏魂而肺藏魄，肝血足则魂安而不惊恐，肾精足则五脏之精皆足，故肺阴足则魄得藏而越，此所以桑椹能“安魂镇魄”也。而且桑椹虽主补肝肾，实则五脏之精皆能补。所以肝血虚而容易惊恐、失眠的人可以多吃些桑椹，当然这种养是慢慢养的，不是立竿见影的效果。
久久服之，须发不白：长期吃桑椹可使头发乌黑发亮，治脱发，这也是其滋补肝肾的功劳。另外，桑椹除内服外，外用亦可，古人有将桑椹制膏搽涂头顶，甚至染发的。
吃新鲜桑葚的好处和坏处？
吃桑葚的益处：桑葚内含有碳水化合物、维生素A，维生素C等多种人体所需营养，还含有钙，铁，锌等矿物元素，经常食用起到一定的补充营养。
害处：糖分高，吃多了发胖
桑葚能泡水喝吗？
桑葚能泡水喝的，鲜桑葚在桑葚树上面摘下来之后需要用水清洗干净，可以直接泡水喝，也可以在清洗干净之后晒干再进行泡水。因为鲜桑葚有丰富的蛋白质、脂肪酸等，还含有多种微量元素和矿物质，可以很好的补充人体的营养成分，从而促进人体的新陈代谢。
