蔬菜名称大全500种,哪些农作物或蔬菜比较适合在树荫下种植?

1、蔬菜名称大全500种，哪些农作物或蔬菜比较适合在树荫下种植？

在农村种植农作物和蔬菜，需要根据植物的特性来栽培，收益会更高，有些植物喜欢阴的环境，有些植物喜欢向阳的环境，在不同的环境下，他们的产量也是不一样的。在树荫下种植蔬菜或者农作物，说明这是阴的环境，需要推荐合适的植物才能生长的好。

1，紫苏。紫苏是我们南方特有的一种配菜，可以去腥味，提鲜增香，经常用于煮鱼，炒田螺等菜肴中。人们说炒田螺少了紫苏，就少了灵魂，就不好吃啦！紫苏在我们农村，很少有人种植，都是野生的，野生的紫苏喜欢生长在树荫底下，比如荔枝树，龙眼树底下，都生长得很茂盛，我们小时候去河里捉到鱼回来煮来吃，都是去树荫底下摘紫苏的，它是一种喜阴的植物，在潮湿肥沃的土地生长得特别好。

2，黑木耳。木耳也是一道食用很广泛的菜肴，在我们日常的餐桌上也经常看到木耳的身影，木耳很多是采用人工培养的，在农村也有野生的木耳，现在很少啦！木耳一般长在潮湿腐烂的木头上，腐烂的木头为他提供营养物质。也不是所有的腐烂木头都会长木耳，需要有木耳菌丝，才能长出木耳来。野生的木耳，一般都生长在潮湿阴暗的树荫底下，腐朽的木头在树叶的覆盖下，很温暖潮湿，就很容易长出木耳出来，人工种植的木耳也经常需要盖上薄膜，为他营造阴暗的环境，才能长得好一些。

2、与长豆角类似的蔬菜还有哪些？

蛇瓜。

很像豆角的蔬菜叫做蛇瓜，因为外形总是有一些扭曲，就像蛇一样所以有此名字。蛇瓜在没有成熟之前外表非常像豆角，颜色是绿色的，有带有些许白色的条纹，而成熟之后的蛇瓜颜色就会变成橙黄色，这时候跟豆角就有所区别了。

蛇瓜是一年生攀援藤本；茎纤细，多分枝。叶片膜质，圆形或肾状圆形，叶基弯缺深心形，背面淡绿色，密被短柔毛；叶柄长3.5-8厘米，具纵条纹。卷须2-3歧，具纵条纹，被短柔毛。

3、黄瓜不能和哪些蔬菜种在一起？

黄瓜不仅不能和西红柿套种，还不能和南瓜一起套种！下面这几种作物是可以互相套种的，不仅能够增加产量，还能释放分泌物，杀灭病虫害！收藏一下吧！

刚进入秋分，天气就变得非常凉爽了，河北这两天一直在下雨，给玉米的收获带来稍许的难度。不过前期和大白菜套种的玉米已经收获完了，前两天刚去地里看过，长势还是不错的。

建议家人们在白菜的生长期中多喷几遍食用醋，可以减少后期这种脱帮、掉叶、软腐病的发生几率，还可以促进叶子的生长，为后期包心打下良好的基础。

另外，我们知道食用醋的主要成分是氨基酸，没有中微量元素。所以，我们每次喷施的时候最好加上些磷酸二氢钾效果更好。用量这块建议家人们每亩地用30公斤水+50-100克磷酸二氢钾+食用醋200-300倍液喷施就可以了。

再有，我们可以在立棵期的时候每隔10天喷施一遍锌肥，连续喷施2遍，可以增强心部的分生能力，多长心叶，后期包心会更紧实。另外，我们在追施尿素的时候，每亩地同时追施20公斤硫酸钾，可以加快营养的传输，可使心叶更大，包心更紧，口感好，份量足，产量和品质都会提高！

白菜和玉米是我们最常见的套种模式，但是，不是所有庄稼都能互相套种的，套种好了互相促进，不影响产量，套种不合理，还会导致互相抑制，病虫害增多，影响了产量。

例如，我们玉米不仅能和白菜套种，还能和豆角大豆等豆棵作物套种。因为，豆角或大豆能够产生氮供玉米使用。我们知道固氮菌就像一个小型的氮肥工厂，把空气中的氮吸收过来，转化成能够让作物吸收利用的氮肥，让作物能够生成的生长素更多。而玉米又回敬了碳水化合物为大豆和豆角的根瘤提供养份，所以，他们之间互相滋养对方，不仅不影响，还能增加产量！

不过一般套种玉米和大豆的都是河北以南地区的农民朋友，东北是没法实现的，地块大，需要机器收割，操作起来不方便，适合小面积地块来种植。

农村老话常说“作物找到好伙伴，防病治虫又增产”。就是这个道理，老辈人的话还是包含智慧的，是长久实践的结晶，对现在的农事指导还是具有一定意义的。

但是也有一些作物是不能套种的，比如黄瓜和南瓜、黄瓜和西红柿等都是不能套种的。南瓜会和黄瓜增多养分影响其生长，西红柿与黄瓜套种在一起，西红柿会散发出一种抑制黄瓜生长的特殊气味，使黄瓜逐渐变得茎软、叶黄，直到枯萎死亡。再有，一旦一方招来蚜虫，就会很快蔓延到另一方，造成危害而减产。

我们知道蚜虫繁殖能力是非常强的，它三天就可以当妈，七天就可以当姥姥了，这速度可不是一般的快。发现蚜虫我们要马上用功夫菊酯50-100毫升+60%吡蚜·呋虫胺8克+水15公斤+10毫升有机硅助剂均匀喷雾就行，速效又持效！所以，黄瓜不仅不能套种西红柿，就是临坐也建议！

农村老话“梨柏是冤家，并栽必出差”、 “草木无声却有情，庄稼也有亲和朋”，“苹果遇核桃，肥猪碰钢刀”等等。这些老话都是老辈人的实践总结，说的一点都没错，这些作物确实不适合套种！

那么我们套种作物应该怎样选，注意哪些问题呢？我们捋清了，就不用担心互相抑制而减产了，主要从下面几个方向来判断和注意，我们来分析一下：

1、我们要想套种作物，是要增加收入的，如果单种的收入比套种要高，我们就没有必要去套种了。还要考虑，套种后会不会互相争夺养分、水分和影响通风及光照。再有，它们会不会释放分泌物相互影响也是我们要考虑的问题。

例如，我们常见的松树的松孢子在春、夏季节随风飘到果园会严重危害果树，尤其是梨树受害最为严重，可使树叶、果发生黄斑和刺毛丛生，并使果实畸型，降低产量和品质。不过，也不用太担心，南方种植松树的不多，北方虽然多，但是又几乎很少去套种！

2、轮换倒茬也是很关键的，不合理轮坐会导致重迎茬病害，降低产量。比如，像一些家人种的大麻、芥菜、亚麻，我们收获后，地上残茬的根部还会分泌一些化学物质。这些物质对我们下茬种小麦将会起到抑制作用。

3、分泌物也不都是有坏处的，有的一些分泌物会起到抑制昆虫和病原菌的作用，对套种作物反而有好处。像我们种大蒜的时候与大白菜、包心菜等十字花科作物间作的时候，大蒜释放出来的分泌物的可抑制或杀死大白菜软腐病的病菌等等。

那么我们平常可以套种或间作的作物有哪些呢？我们来看看！

1、我们可以把丝瓜与茄子进行间作，它们之间不仅不会互相影响，还能使茄子免遭红蜘蛛的危害，家人们不防小面积试试。

2、我们在种植圆葱和大蒜时，是可以和果类及豆类进行间作的。据相关资料显示，它们间作后可以减少蚜虫的危害。

3、大蒜还可以和棉花间作，对棉花的生长有促进作用，能够把棉蚜和其他害虫驱逐出棉田。

4、圆葱和豌豆也是可以进行间作的，可以抑制病菌的繁殖。因为，圆葱的分泌物在几分钟内能将豌豆黑斑病菌杀死。

5、我们也可以把莴苣和卷心菜进行间作。我们知道卷心菜总是好遭受菜青虫的危害，用药物防治还担心会有残留，对身体不好。而莴苣能散发出一种刺激性的苦味，菜青虫粉蝶嗅到苦味就不敢接近卷心菜产卵了，和我们用苦参水以及浓姜水的道理是一样的。

6、我们知道乙蒜素是大蒜的提取物，能够杀灭一些细菌性病害，像大白菜和卷心菜的软腐病的病菌等等。所以，我们可以把大蒜和大白菜、包心菜进行间作。大蒜在生长过程中能够分泌出大蒜素，能够抑制软腐病细菌的繁殖和蔓延。

7、大豆和玉米、麦类可以进行间作，能够互相促进，增加产量，文章前部有过介绍，家人们可以回看一下。

那么哪些作物不适合或者不能间作呢？我们来看看！

1、我们知道甘蔗和玉米是不能间作的，因为两者的植株都可以高达2米以上，间作一起，互相遮挡，影响光照，反而影响产量，再说，重在一起也不适合收获。

2、黄瓜和西红柿也是不能间作的，不仅蚜虫不好控制并且它俩的的分泌物也会抑制对方生长，家人们要注意一下。

3、还有一些是不能进行套种的，比如我们葡萄和柏树不能套种，芥菜和卷心菜也不能套种，还有高粱和芝麻也不能去套种，还有南瓜和马铃薯、黄瓜等作物套种，互相争夺养分，有的还会互相排斥，反而影响生长和产量了。

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4、经济作物有哪些？

经济作物亦称“工业原料作物”、“技术作物”。一般指为工业，特别是指为轻工业提供原料的作物。我国纳入人工栽培的经济作物种类繁多，包括纤维作物(如棉、麻等)、油料作物 (如芝麻、花生等)、糖料作物 (如甘蔗、甜菜等)、三料 (饮料、香料、调料) 作物、药用作物、染料作物、观赏作物、水果和其他经济作物等。

按其用途分为：

蔬菜作物（西红柿、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、豆角）

纤维作物（棉花、麻类、蚕桑）

油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵、橄榄）

糖料作物（甜菜、甘蔗）

饮料作物（茶叶、咖啡、可可）

嗜好作物（烟叶）

药用作物（人参、灵芝。贝母等）

热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻。蛋黄果等）。

按所处温度带分为：

分为热带经济作物、亚热带经济作物、温带经济作物。

发展状况

甘蔗

世界上一些主要经济作物如棉花、甜菜、甘蔗、麻类及热带、亚热带经济作物的集中化与专门化程度均较高。20世纪80年代初以来，中国在“决不放松粮食生产，积极发展多种经营”的方针下，逐步扩大经济作物面积，并根据“因地制宜，适当集中”的原则，调整作物布局，建设各种经济作物的商品基地，促进了各类经济作物全面发展。

我国情况

我国主要的经济作物分布

新疆是我国优质长绒棉产区。

我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区。

华南是我国热带经济作物基地。

东北林区：红松、落叶松(白桦、紫椴)；大豆、甜菜

辽东半岛、山东半岛：苹果

黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃

南方地区：柑橘、香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、杉树、樟树、蚕桑、油菜、青梅等

青梅

南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝、甘蔗、青梅等海南：椰子

西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉

台湾：樟树(樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝

经济作物是指对自然条件的选择较严、技术要求复杂、产品的经济价值较高、主要是用作工业原料的作物，故又称“技术作物”或工业原料作物。经济作物的种类很多，主要包括棉花、油料、麻类、桑柞丝、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。

经济作物生产的集约化和商品化程度较高，综合利用的潜力很大，要求投入较高的人力、物力和财力。因此，必须注意解决好经济作物和粮食作物争地、争劳力、争资金的矛盾，以及收购政策、价格政策、奖售政策等问题，促进经济作物的发展。

覆盖栽培技术在旱地高效经济作物中的使用

旱地高效经济作物覆盖栽培技术的原理

随着科学技术的不断进步和快速发展，越来越多的新型技术被科学合理地应用到农业当中。旱地有其本身独有的特征，所以在针对旱地高效经济作物进行具体分析的时候，可以将覆盖栽培技术科学合理地应用其中，这样不仅能够提高旱地高效经济作物的整体产量，还能有效保障农作物的质量。

旱地高效经济作物覆盖栽培技术在实际应用过程中主要在一些深耕整地当中进行使用，一次性将各种肥料全部放入田地当中。从小麦开始播种的时候就起垄覆膜，在垄沟播种 2 行小麦，春天时于垄上打孔，播种一些春作物。待小麦收获时，及时留出相对应的高茬，并且在小麦收获后，将麦茬压倒，盖进沟里进行保存。等到下一次秋天播种的时候，可以利用垄沟换位轮作的方式对其进行播种，以提高农作物的产量。

旱地高效经济作物覆盖栽培技术的具体应用

1、早深耕，施足肥

秋季收获之后，需要进行深耕整地处理。为了保证来年的收成、后期的产量和质量，需要在深耕整地处理过程中，直接一次性施足两季作物在生长和发育过程中所需要的有机化肥，这样不仅能够提前对农作物的生长打下良好基础，而且能够保证农作物在生长过程中的营养成分。

2、起垄覆膜

整地操作完成之后，需要结合实际情况，按照垄间的距离对其进行操作。一般情况下，垄距在 90 cm 左右，而垄高则会控制在 15 cm 左右。在针对垄顶进行处理时，一般都会利用弧形的方式对其进行操作，某种程度上弧形已经逐渐成为垄顶的规格，也是起垄的标志性状态。将垄顶耙细之后，需要对除草剂进行相对应的喷洒，之后覆盖 90 cm 宽度的地膜。覆膜之后，在垄上相互间隔 1～2 m 的位置上，需要横压一长条状的土带，这样能够最大限度地避免风力对地膜的影响。

3、播种小麦

在秋天对小麦进行播种的时候，垄沟当中播种 2 行小麦。对小麦种子进行筛选时，一般都会选择豫麦 21 号或豫麦 25 号，在播种时，相互之间的距离一般会控制在15 cm 左右。除此之外，在播种时，要尽可能保证播种量与常规水平处于相当的位置，还要对其深度进行有效控制，一般为 3～4 cm。

4、春套经济作物

在小麦拔节期前后，需要在秋季覆膜的垄上，利用打孔播种的方式，对经济作物进行播种，如按照 2 行花生、1 行棉花或 1 行烟叶等方式进行播种。播种时，要注意相互之间的密度与纯度。

5、留茬保墒

在小麦到达成熟期之后，需要对其进行收获。在具体收获过程中，需要留高茬至少 20 cm，结合实际情况，在适当的时候，可以直接将这些麦茬压倒处理，并且将其盖到垄沟当中进行保墒。

6、换茬轮作

在秋季所有作物都收获之后，为了方便下轮秋季的播种，需要利用沟垄轮作换茬的方式，为下一轮的播种打下良好基础。在水浇条件下，小麦完成播种之后，大概在 10 月上旬时，就可以在覆膜大垄上播种一些大蒜或者大葱。翌年 5 月份，大蒜以及大葱就可以进行收获，物配置比例，避免植物选取过程中的种类单一，注意相互搭配。