生白术与炒白术的功效区别，白术与苍术都能燥湿健脾？
白术和苍术两个药都是很常用的药，经常用于脾虚湿盛的症候，两者都能健脾燥湿。那它们有什么区别，应用特点有什么不一样呢？我们就来说一说。
白术，性味苦、甘、温，归脾、胃经，是补气药，具有补气健脾，燥湿利水，固表止汗，安胎的作用，是治疗脾虚诸证之要药。燥湿利水多生用；补气健脾多炒用。
苍术，性味辛、苦、温，归脾、胃经，是化湿药，具有燥湿健脾，祛风湿，发表的作用，是燥湿健脾之要药。生用燥性强，炒过后燥性减弱。
通过以上可以看出这两个药的异同点
相同点：两者都能健脾燥湿，对于脾虚湿盛引起的脘腹痞闷，恶心呕吐，食欲差，腹泻拉肚子，舌苔白腻等比较合适。经常会一起搭配使用，比如：二术丸（此方中，白术、苍术两药为主药，主药用于妇人脾胃虚弱，经少闭经，或者对于脾虚湿盛导致的泄泻。）、完带汤（此方中，白术、苍术君臣配伍，发挥健脾燥湿，对于脾虚湿盛出现的女子带下量多的病证）、当归拈痛汤（此方中，白术、苍术虽不是主药，但也是主要发挥着健脾燥湿的作用，用于湿热内蕴，外感风邪的病证）
不同点：白术是补气药，所以主要是以补气健脾为主，比如四君子汤，参苓白术散，补中益气丸，理中丸，归脾丸等等，治疗脾胃虚弱相关病证。苍术是化湿药，所以主要是以健脾燥湿为主，比如平胃散、二妙散、越鞠丸、藿香正气水、午时茶等，治疗脾虚湿盛或者有湿气重的相关病证。
所以如果以脾虚为主，首选白术，发挥健脾的作用；如果湿盛为主，则选用苍术；当脾虚湿盛两者都明显时，可以考虑白术、苍术一起配伍使用。
另外，白术还能固表止汗，用于脾虚气弱，固表失司导致的感冒。比如玉屏风颗粒、芪参补气胶囊等，都有用到白术，发挥固表止汗的作用。
白术还能安胎的作用，用于脾胃虚弱之胎动不安证。比如保胎丸、安胎丸、固肾安胎丸等等，都有用到白术，发挥健脾安胎的作用。
白术能健脾利水的作用，用于脾虚运化水湿无力，出现的水湿内停。比如苓桂术甘汤、五苓散、猪苓汤、桂枝去桂加茯苓白术汤等等，发挥白术的健脾利水之效。
而苍术，除了能够燥湿健脾外，还能祛风湿的作用，用于风湿痹痛。比如九味羌活汤、二妙散、风湿马钱片、妙济丸等，发挥祛风湿的作用。
苍术还能发表，对于外感寒湿的表证，比如九味羌活汤，藿香正气丸、午时茶等等。
关注医路19秒，学习更多简单实用健康知识！
炒白术是什么？
炒白术，是指炒熟的白术，是一种常用的中药。
白术是菊科苍术属多年生草本植物，高可达60厘米，结节状根状茎。茎直立，全部光滑无毛。叶互生，叶片羽状全裂，侧裂片倒披针形、椭圆形或长椭圆形，顶裂片比侧裂片大，全部叶质地薄，纸质，两面绿色，无毛，头状花序单生茎枝顶端，苞叶绿色，针刺状羽状全裂。总苞宽钟状，顶端紫红色。瘦果倒圆锥状，8-10月开花结果。
白术分布在中国江苏、浙江、福建、江西、安徽、四川、湖北及湖南等地，该种有栽培。
药房抓的药是炒的还是生的呢？
感谢邀请。
首先，如果您的处方书写的是“生白术”，药房给您的一定是生白术，除非调剂药师出现了调剂错误，将炒白术或焦白术或其他炮制品给您。所以，按照一般的规定和流程，您拿到的就是生白术。
当然，最常见的这几种炮制品，生白术、炒白术和焦白术是有区别的，从色泽上就可以区分出来，生白术是淡白色，颜色浅；炒白术是淡黄色或黄色；焦白术是黑色，颜色很重。所以，您可以根据色泽来简单判断一下，拿到的饮片是生白术、炒白术还是焦白术。
（生白术-来源于网络）
（炒白术-来源于网络）
（焦白术-来源于网络）
实际上，关于这个问题背后的深层次问题，其实更为重要。也就是中药界俗称的“处方应付”。什么意思呢？写“生白术”当然给生白术，但是只写“白术”呢？是给生白术还是炒白术还是焦白术呢？这可是个大问题哈。在传统手写处方的年代，不同地域的中医都自己的处方习惯，抓药的药师按照当地约定俗成的处方习惯抓药，这就形成了处方应付。例如，如果北京地区的中医在处方上写“黄芪”，药房很可能给的是炒黄芪；而在广东地区的中医在处方上写“黄芪”，药房很可能给的是生黄芪。所以，如果医生处方写的是“白术”，那么在不同地区抓药，很可能就会得到不同的炮制品，北京可能给炒白术，而广东可能给生白术。
所以，规范中药饮片处方的处方应付，实际上是一项非常重要的工作。普通老百姓在自己去药店抓药时，如果抓药药师对处方有疑问，应该尽快联系处方医师，搞清楚炮制品再使用。
中药麸炒白术的功效和作用是什么呢？
首先白术的功效是利水，固表止汗，燥湿健脾，还能安胎。用于脾虚，水肿，自汗，在临床上用的比较多，儿科常常配伍健脾胃的药物一起使用。白术经过麸炒之后更是增加了健脾益胃的功效。由于白术性偏苦燥，所以阴虚内热津液耗亏的人要慎用。
白术泡干姜作用与功效？
白术与干姜相用，辛开苦降，辛开以助脾气运化，苦降以助胃气通降，然则脾升胃降，阳气得复，寒气得去。两者同用可以治疗虚寒腹痛、呕吐泄泻、寒湿腰痛、阳虚水肿等。服用的时候，放在清水里熬煮送服。
