长期喝蜂蜜水的功效与作用，蜂蜜水对身体有益吗？
蜂蜜水对身体有没有益处，主要看自身的体质是否适合。任何食物都有适合的人群，也有不适合的人群。食物本身没有好坏，适合的就是好，不适合的就是坏。
那么，蜂蜜有什么作用？适合什么人？怎么吃更好呢？
虽然，蜂蜜中所含的营养成分很多，但大多数成分的含量都比较少，主要以单糖和双糖为主。
蜂蜜的营养价值因为蜂蜜中含有大量的能让人体直接吸收的单糖，所以，蜂蜜最大的好处是，能迅速补充体力，消除疲劳。
蜂蜜中含有的多种酶，对消化系统和血管健康有益。真正蜂蜜的水分含量非常少，糖浓度高，大多数酶母菌和细菌都无法存活，所以蜂蜜有杀菌的作用，不会对牙齿产生不良影响，反而还能给口腔起到杀菌的作用。蜂蜜就像天然的防腐剂，加入蜂蜜制作的食物，可以延长保质期。
中医认为，蜂蜜味甘性平，入肺、脾、大肠经，主要有滋阴润燥的作用，所以，很适合干燥的秋天食用，对干燥体质的人也很有益处。
市场上有很多假冒伪劣的蜂蜜，我们所谈的蜂蜜的作用，指的是真正的蜂蜜。（不要问我哪里买真正的蜂蜜，我不是卖蜂蜜的。）
蜂蜜的错误认识1、蜂蜜通便传说蜂蜜有通便作用，主要就是源于它的润燥作用，把肠道润滑了，粪便更容易通过。但并非所有便秘喝蜂蜜都能通便，便秘类型除了肠燥外，还可能由气虚、血虚、痰湿、肾虚等原因引起，这些原因引起的便秘，喝蜂蜜是无用的。
2、蜂蜜止咳还有人说蜂蜜止咳，说法也不严谨。蜂蜜可以润肺，肺燥时可引起咳嗽，而且是“光打雷不下雨”的那种，干咳无痰或少痰。这种情况下，蜂蜜缓解了肺燥，肺就不会咳了。
但“五脏皆可令人咳，独非肺也”，也就是说，五脏六腑的功能失调，都可以导致咳嗽，并非只有肺的问题。比如脾胃虚寒会咳、肝胆火旺会咳、胃气上逆会咳、风寒入侵会咳……这些咳嗽，蜂蜜可管不了。
3、蜂蜜含有激素经常会有家长和女性朋友问我，蜂蜜是不是含有激素，小朋友吃了会早熟，女人常吃会得妇科疾病。
这是误传。含有激素的是蜂王浆，正规的蜂蜜不含激素，女人、小孩都可以吃。
但一般不建议1岁以下的宝宝喝蜂蜜，是因为蜂蜜可能会被肉毒杆菌污染。一般的细菌和酵母菌都无法在蜂蜜中存活，但肉毒杆菌可以以孢子形态存在其中，一般来说，孢子会在消化道被消化，对人体无害。但婴儿的消化系统尚未完善，肉毒杆菌孢子可能会在其消化道繁殖，导致肉毒杆菌中毒。
这样吃蜂蜜更好蜂蜜虽有一定的好处，但作用效果并不强烈，所以，蜂蜜一般作为配角，起到调味或调和各种食材的作用。
蜂蜜可以怎么吃呢？给大家介绍几种简单的做法。
1、葡萄姜蜜汁秋天干燥，所以，大自然给我们送来了诸多水果，生津止渴。葡萄就是秋天水果中的优秀代表。我们可以用葡萄和蜂蜜，做出一杯美味可口，又生津解渴的饮料。
新鲜葡萄榨汁，约50g；生姜榨汁约50g。取少许绿茶，用沸水冲泡成浓茶，再冲入葡萄汁、姜汁，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可。
2、蜂蜜奶茶蜂蜜适量，牛奶200ml，红茶叶5g。
将水煮开，加入红茶叶，煮成浓茶，晾凉，捞出茶叶。将牛奶煮沸，晾凉后调入蜂蜜，再倒入凉茶汁中，搅拌均匀即可饮用。
这款奶茶，可比外面那些各种添加剂勾兑成的奶茶健康多了。
3、蜂蜜青桔茶小青桔20个，蜂蜜适量。
小青桔洗净，晾干表面水分，每个切成2半，放到无水无油的干净瓶子里，倒入蜂蜜，没过所有青桔。浸泡数天即可。每次用无水无油的干净勺子，舀取1-2个青桔和少许蜜汁，加入温水冲泡，酸酸甜甜的，生津解渴又解腻。
没有小青桔，用柠檬代替也可以，柠檬比较大，要切成片。腌制好后，每次取1-2片柠檬和少许蜜汁冲泡即可。
4、茯苓芝麻蜜糊黑芝麻4/5杯，茯苓1杯，蜂蜜适量。（用豆浆机自带的量杯量取）
先将茯苓浸泡2小时以上，再将泡过的茯苓和黑芝麻放入豆浆机或破壁机中，按水位线加水，选择“豆浆”键即可。打好后，晾至50℃-60℃，调入适量蜂蜜即可。
结语蜂蜜对人体是否有益，不在于坚持多长时间，而在于自身体质是否适合。
蜂蜜的营养成分种类多，但以单糖和双糖为主，所以，蜂蜜最大的好处就是能迅速给人体提供能量，消除疲劳。
蜂蜜有滋阴润燥的作用，适合干燥的秋天缓解秋燥，也适合体质干燥的人食用。
但不适合糖尿病人、脾虚泻泄、湿阻中焦、脘腹胀满、舌苔厚腻的人食用。
蜂蜜的营养价值有什么？
蜂蜜是最古老、最天然的药食同源类甜味剂，蜂蜜的出现和利用的时间远远超过蔗糖，这在古埃及历史中就已经阐述的很清楚了。蜂蜜，在中医典籍中记载具有滋阴润燥、解毒止痛和补中益气的功效。
蜂蜜因含有22%的水分，所以含糖量大约在75%，明显低于白糖（白砂糖、绵白糖、冰糖），而白砂糖的含糖量高达99.9%、绵白糖含糖量96.9%（《中国食物成分表》2009 p170 ）蜂蜜和白糖的不同在于富含天然风味，香甜的蜜中含有多种化学成分，而且其中还有多种酶类（如SOD 超氧化歧化酶）、黄酮类、酚酸类活性物质。优质蜂蜜有抑菌和抗氧化的作用。1️⃣蜂蜜为什么比白糖更甜蜂蜜之所以含糖量低于白糖而甜度远高于白糖，主要是因为蜂蜜中果糖含量高，其次是葡萄糖，而蔗糖含量较低。而果糖的甜度远高于蔗糖和葡萄糖，并且果糖的呈味速度要快于蔗糖和葡萄糖，所以它可以有梯次的呈现甜味，而不遮盖后面蔗糖和葡萄糖的呈味过程，这使得蜂蜜的甜味更持久。
蜂蜜中富含果糖，果糖是糖类中吸潮最快的，蜂蜜、西瓜、苹果、雪梨、甘蔗、柑橘等果糖丰富的食物中的果糖可以在进食过程中附着在口腔、咽喉粘膜上，吸附空气中的潮气，起到滋润的作用，这也是中医所言“滋阴润燥”的由来。对于咽喉干痒疼痛、声音嘶哑、春秋空气干燥时都可以含服蜂蜜或冲泡蜂蜜水来缓解。
2️⃣蜂蜜水的最佳冲泡温度蜂蜜中的果糖在低于20℃时甜度最好，而温度高于40℃则甜度明显下降。另外，因为蜂蜜中含有超氧化歧化酶、淀粉酶等酶类，以及维生素C和B族维生素，所以不建议用温度较高的开水冲泡蜂蜜，以免营养损失和风味下降。蜂蜜水最高的冲泡温度是不超过40℃，而低温冷藏则会让蜂蜜的风味和甜度保持较好。
蜂蜜的品种很多，蜜蜂在不同季节、不同地域、采自不同植物的花蜜、不同的成熟度，所以蜂蜜的种类不同也呈现出不同的风味。蜂蜜可以用来冲泡蜂蜜水、制作蜜汁银耳莲子羹、蜜渍象牙萝卜、蜂蜜百合蒸南瓜、蜂蜜酸奶.......
蜂巢蜜和蜂蜜有啥区别？
一线养蜂小农，助力甜蜜健康生活！
蜂巢蜜和蜂蜜走什么区别？
蜂蜜经过蜜蜂从花朵中采回来后，就储存在蜂巢里面。蜂巢蜜和普通蜂蜜的区别就是，一个带蜂巢，一个不带蜂巢，市场所说巢蜜一般均指全封盖后的巢蜜，并不能像字面意思那样在巢里就算，那样是无法保证蜂巢里面蜂蜜的品质的，因为水蜜也是在巢里面
普通蜂蜜，就是将蜂巢里面的蜂蜜和蜂巢分开，一般除了比较原始的挤压法，现在常见的就是分离机（摇蜜机）把蜂巢里面的蜂蜜分离出来。
蜂巢蜜和普通蜂蜜走什么区别呢？
如果说的是把蜂巢内的蜂蜜取出来吃和不取出来吃有什么区别，那可以说是没有区别的，如果巢蜜带有一点点花粉，并且吃的时候把蜂巢一起吃了，那是有一些区别的，但蜂巢嚼到最后一般人也是吃不下去的，基本都是吐出来了。
有商家宣传，说巢蜜计较会有蜂胶，蜂王浆！
纯粹骗人的无稽之谈。
除非这种仔脾才会有少量的蜂王浆（喂养幼蛹的），但这不是巢蜜，里面也不会有多少蜂蜜存在。
经常吃巢蜜走什么好处呢？
是个吃其它蜂蜜一样的，蜂蜜属于营养食品，经常食用对人体各个方面都是有好处的，润肺，润肠，养颜，提高免疫，增强抵抗力，排毒等等，但这样需要有一个吃蜂蜜的习惯才可以慢慢实现，并不会瞬间发生。如果小孩子长身体也需要一天一天吃饭，如果隔三差五不吃饭，那有什么用呢？
蜂蜜放一年多还能喝吗？
蜂蜜是一种天然的食品，如果存储得当，它是可以长时间保存的。一般来说，蜂蜜可以放置1-2年，即使超过了保质期，蜂蜜也可以继续食用。
蜂蜜的特性使得它不容易变质，但要保持其质量，你需要注意以下几点：
1. 存储在密封瓶中：空气、湿度和光线是导致蜂蜜变质和发酵的主要因素。所以，为了保持蜂蜜的质量，应该存放在密封的玻璃或塑料瓶中。
2. 避免暴露在阳光下：阳光下的温度和光线也会导致蜂蜜变质，因此应该避免暴露在阳光下。
3. 放在阴凉干燥的地方：蜂蜜应该存储在干燥、凉爽、通风且无异味的地方，如洗衣房或橱柜等地方是常见的存储蜂蜜的地方。
如果蜂蜜已经蔓延或变质，请勿食用，因为蜂蜜变质后可能会产生有害细菌或产生毒素，对人体健康不利。
总的来说，蜂蜜可以保存一段时间，并且即使过了保质期，也可以继续食用，但是需要注意正确的存储方法，避免蜂蜜受潮、暴露在阳光下或存放在高温潮湿环境中，以确保蜂蜜的质量和安全性。
蜂蜜菊花茶的功效是什么？
蜂蜜菊花茶有治疗便秘的功效。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间，具有润肺、通便、补中、解毒的功效。另外菊花茶有一定抗感冒和抗病毒、抑制病原菌的作用，经常饮用菊花茶可以起到安神，有良好的促进睡眠作用。
