秋葵的食用禁忌和副作用，该如何种植呢？
之前老卫介绍过秋葵，秋葵营养价值高，受到越来越多人的喜爱。由于秋葵产量高，而且经济价值高，秋葵的种植也越来越普遍。但是对于大多数人来说还没有种植过秋葵，可能不太懂怎么种植。如果种植好，一家种植几棵就完全能满足自家需求，今天老卫就详细介绍一下秋葵的种植技巧。
想要种好秋葵，首先了解一下秋葵的种植习性我家老太太对秋葵情有独钟，老卫也是在实践中总结经验，用12个字来形容秋葵的生长习性：喜暖畏寒，耐旱耐热，耐湿怕涝。
秋葵易种植、产量高，但是种植秋葵首先遇到的难题就是出苗难的问题，这些都跟秋葵种子外壳太硬有关系。一般老卫种植时都会对种子进行简单的处理：25度左右的环境，秋葵种子在水中浸泡一周左右，秋葵基本就能齐刷刷的出芽。这时候可以育苗种植也可以直播种植，当然为了提高出芽率，提高产量，育苗的效果还是很明显。
育苗种植我们就不多说了，但是直播老卫都是采用穴播的方法。催过芽的种子可以一个洞穴1～2两个。催过芽的种子能明显提高出芽率。
种植时间选择知道秋葵的生长习性，种植时间的选择也是基本明了。秋葵一般在4～5月份开始播种种植，如果育苗的话还要提前一段时间。秋葵采收时间长，可以一直才收到十一月份，后面天气太冷了就要注意保温。
秋葵的水分管理前面老卫已经说过，秋葵：耐旱、耐湿、怕涝。但是秋葵苗期注意水分管理，防止沤根。另外，在果实生长期最好不要太旱，防止造成果实质量下降，影响经济效益。
秋葵得病虫害管理秋葵一般很少生病虫害，最常见的害虫就是蚜虫以及由蚜虫带来的其他病虫害。对于这种直接吃的蔬菜，老卫不建议使用农药。网友建议：香烟泡水，喷洒在虫患处，能有效的抑制蚜虫。
秋葵及时采收秋葵结果跟芝麻一样，一个接一个，一个一个的往上结。而且秋葵结果主要在主枝上，所以为了减少侧枝消耗养分，提高产量，老卫都会把侧枝剪去。另外，在秋葵成熟后，及时摘取，摘取果实后就把下面的叶子剪去，摘到哪儿剪到哪儿，这样能有效减少果实畸形，提高秋葵的质量。
我是『村头老卫』，谢谢悟空邀请，很高兴回答你的问题，希望我的回答对你有所帮助。关注『村头老卫』，了解更多种植知识，如果你有什么不同看法，欢迎评论区交流。秋葵种植方法？
1、播种育苗：常用播种繁殖，播种在4月季进行，选择深厚、疏松、肥沃的土壤播种，秋葵的种子自播能力强，播种后覆土2cm，约一周时间即可发芽。
播种前将种子用水浸泡24小时，浸泡后放在25-30度左右环境进行催芽，播种没处播种两至三颗种子即可，待幼苗长至有三四片叶时即可定植。
2、田间管理：秋葵根系极为发达，对养分吸收的能力也强，但植株生长到50cm左右时，生长强盛，需立即应施肥一次，保证其养分供给。秋葵耐旱力强，平常时期每周浇水一次即可。
夏季高温需保持土壤湿润，积水过多易烂根，所以浇水要控制，雨水多季节要及时排水。为保证结果量，要及时剪除多余的侧枝，减少养分消耗，摘果后要剪除老叶病枝，增加通风性，以减少病害。
3、采果和储存：秋葵的采果时间极为重要，采果过早，果实较嫩，影响产量；而采果较晚，果实较老，降低食用价值。采果时间一般在花谢后一星期后，当果实长至8-10cm是采摘，这时的果实最好，采果时间不宜在中午，以早晨与傍晚为宜。
秋葵的储存也较为重要，不宜在高温下储存，高温会使其呼吸作用加快，易使组织老化腐烂，最好在7-10度的阴凉环境储存，但也不可低于7度，低于7度也会腐烂变色。
4、病虫害：秋葵是蔬菜中病虫害较少，偶尔受虫类侵扰，在长期的阴雨季节，叶片会出现病斑，天气转晴后及时在植株周围环撒石灰，防止病害蔓延，剪除病枝病叶。
秋葵有哪些好的做法？
早就立秋了，虽然天气没有明显的转凉。
秋天要吃秋葵。
秋葵是凉性的绿色小蔬菜，近几年已经成为人们热捧的营养保健菜，风靡全球。
秋葵的主要功效是强肾补虚，美容养颜。
又因热量低，含水分多，脂肪少，所以也适合减肥锻炼的健身爱好者。
其他功效包括降血糖、补钙、增强抵抗力、防贫血、益肠胃等。
今天就分享4个简单易学零失败的秋葵烹饪方法
<1>
秋葵培根芝士卷
材料：秋葵4根、培根6片、蟹棒2根、芝士片2片、竹签4根。
料理步骤如下：
1.秋葵用盐水焯3分钟。
2.放入冰水里冷却。
3.培根对半切开，其余食材切成相似大小。
4.用培根卷起后穿在竹签上。
5.用平底锅将两面煎熟。
6.沥掉多余的油。
成功！
<2>
酥炸秋葵：
材料：秋葵适量、低筋面粉110g、鸡蛋1个、水125ml（冰水最好）。备选：生抽、蒜泥。
料理步骤如下：
1.秋葵洗净后对半切开。
2.鸡蛋和冰水拌匀，面粉分2次加入，拌匀至无颗粒。
3.秋葵裹上一层薄薄的面粉。
4.再把秋葵裹上面糊。
5.锅里的油加热到175度，迅速炸好取出，沥掉多余的油。
6.直接食用或配生抽蒜蓉蘸着吃。
成功！
<3>
日式秋葵拌豆腐：
材料：秋葵4根、内脂豆腐半块、芝麻1大勺、酱油1小勺、味增1小勺、糖1小勺。
料理步骤如下：
1.秋葵用盐水焯3分钟，用冰水冷却后切片。
2.豆腐在盐水中焯3分钟，沥干水分，捣碎。
3.在豆腐中放入所有配料拌匀。
4.倒入秋葵中轻轻拌匀。
成功！
<4>
鲜虾秋葵卷：
材料：秋葵3根、虾6只、粉丝80g、春卷皮4张、泰式蒜蓉甜辣酱。
料理步骤如下：
1.虾去壳后剔除虾线。
2.沾满面粉后冲洗干净。
3.把洗干净的虾焯水。
4.秋葵用盐水焯3分钟，用冰水冷却后切片。
5.春卷皮在温水中浸湿。
6.把食材摆放好后，用春卷皮包裹起来。
7.食用前蘸上泰式蒜蓉甜辣酱即可。
成功！
如果图文菜谱看不懂，可以点击下方的视频连接观看完整的视频教程：
今日头条：http://www.365yg.com/item/6452265045257617934/
4种方法做出来的秋葵的滋味各不相同，但都是非常好吃的家常口味。秋葵中有胶状的粘稠液体，这是其他水果蔬菜中不曾含有的。有些人很反感这种胶状物，觉得很恶心，也有人特别喜欢这种胶状物的味道。
其实，这些黏黏稠稠的胶状物是秋葵的精华所在，其中富含维生素、纤维素与一些营养胶质，秋葵之所以能降低胆固醇、美容、减速脂肪的吸收，都是靠这一层黏黏的不明液体。
在料理秋葵的时候，可以利用粘稠胶状的口感，与多种食物搭配，使得菜肴的口感更佳的丰富饱满。
秋葵水煮多久？
秋葵水煮时间因个人口味而异，但通常在煮的过程中，应该掌握以下几点：1. 清洗干净秋葵，把顶端和底部的一点点剪掉，然后切成大概两厘米厚度的段。2. 开水烧开，加入一些盐和食用油（可选），这样秋葵容易入味。3. 将秋葵放入深锅中，搅拌一下，让秋葵均匀地被水浸泡。4. 煮秋葵在开水中3~5分钟即可，因为秋葵很容易变软，所以不需要太长时间煮。5. 煮熟后，用滤网或勺子捞起秋葵，去掉多余的水分。6. 把秋葵装盘。根据个人口味，可以加些调料，如胡椒粉、芝麻、酱油等。需要注意的是，在煮的过程中，不要过度煮烂秋葵，否则口感会变得软烂，影响口感。
秋葵如何储存？
秋葵是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物， 很多朋友会去超市购买一些秋葵放在家中准备食用。然而一些朋友在买回秋葵的时候，发现自己不知道如何长时间保存新鲜秋葵，不及时进行保存的新鲜秋葵很容易变质损坏，从而导致秋葵无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何长时间保存新鲜秋葵的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下长时间保存新鲜秋葵的步骤吧。
第一步:首先将秋葵外部有损坏的地方用刀割掉,之后用保鲜膜敷在切口处，在此过程中不需要清洗秋葵。
第二步:之后准备报纸并且将秋葵包两至三层，外面再用塑料袋包上一层，使用报纸包是因为报纸可以吸附秋葵呼吸所带出的水汽，保证其秋葵内部一定的干燥度。
第三步:最后我们将秋葵放进冰箱即可。过程中需要每隔三至四天更换一下秋葵外层的报纸， 这样的话秋葵可以放很长时间，如果我们直接使用塑料袋的话，那么秋葵呼吸出的水汽排不出来,秋葵烂的速度就会加快了。
