养生粥培训早餐粥培训地摊,想开一个卖烧饼夹菜的店?
一般早上很多上班族都没时间做饭,都会去外面小吃摊或者离家近的地方买的吃的。而且就经常会买那种方便快速的,因为这样很容易节省时间,但对于现在很多吃货来说,如果你做的食物好吃,哪怕等上个十分钟左右也是可以的,毕竟味道在那摆着呢。所以我觉得这个想法还是很有市场的。
我记得我上中学的时候,早餐一般都会在校门口买上几个饼子或者包子,因为这样可以一边走进学校一边吃,而且等的时间也不会很长,我记得当时我们学校外面有一家包子卖的特别好吃,既不油腻也不清淡,反正口味刚刚好,最重要的是价格还不贵。所以我觉得三块钱一个菜饼还可以随意夹菜,简直完美!
有很多地方当然也有类似的卖法,但是他们的收费还是比较高的,就比如肉夹馍,最基础的就是馍馍里面夹点肉,如果你想要其他的配菜,比如说肉松,火腿肠,青菜等这些配菜都是要在原来的基础上再加价的,还有我们吃过的那个手抓饼,掉渣饼,等等很多饼子都是 另外加菜或者肉都要加钱的。所以这个菜饼夹菜统一卖三块来说算是很实惠的了,从这一点来看就能吸引到很多顾客。
再接下来就是要给你的产品定位,如何定位呢?就是这个馍它并不是烧饼,因为它上面没有芝麻,所以不是烧饼,所以它就只是馍,这个卖点就很好,在馍的基础上可以夹喜欢的菜搭配着吃,就很吸引人。但仅仅这样是不够的,因为随便夹菜还是会造成不必要的浪费,所以还需要考虑一下它的品种和定价。
如果让我说,我觉得其实可以搭配成套餐,就可以搭配着小米粥来卖,这两样在一起还是很合适的,就可以统一定成一个价,这样销量应该也不错。当然肯定不是只有套餐,也可以单独卖一个菜饼夹菜,或者夹肉。这个搭配就比较合适了。
定价和套餐都搭配好了,就要考虑地理位置了,千万不要在穷乡僻壤的地方,那样大老远也不会有几个顾客的,所以尽量选到人流量大的地方,就比如车站,学校这样的地方就很不错了,一般都有很多人经过,闻着香味就会过来买了。而且价格也不贵,相信买的人就更多了。
这些因素都考虑好了,就来看看内在的因素了,要想市场好,首先产品要经得住考验,不光光是味道让顾客满意,让顾客吃了觉得很好吃不行,还得要注意食品是不是干净卫生,那些器具什么的一定要干净,看起来清爽卫生,就容易招揽回头客。这个是最重要的,食品安全有保障就不怕卖不出去了。
如果这些因素都考虑好了,不妨给它起个好听的名字,让它成为招牌,成为这条街的头牌小吃,这样早餐来买的话估计要排很长的对咯。
皮蛋瘦肉粥商用比例?
煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是1:13。方法如下:
准备材料:皮蛋 2个、大米 100g、瘦肉 120g、盐 3g、淀粉 3g、香油 2g、料酒 3g、葱 6克、姜 6克、水 1300g。
1、第一步把大米洗净,放入锅中。
2、然后加入水,米和水的比例是1:13。
3、然后放入香油和盐,搅拌均匀。
4、插上电源,自动开始工作。
5、把准备好的肉切好,加盐,料酒,淀粉,抓匀。
6、锅中放入冷水,使用大火煮开,放入肉丁煮熟。
7、把准备好的皮蛋去除蛋皮。
8、皮蛋,葱和姜用菜刀切好。
9、放入锅中,煮5分钟。
10、煮好后盛出,这样就已经可以食用了。
你的奇葩亲戚又做了啥奇葩事了?
看到这个问题我第一个就想到了我堂姐。她比我大上十来岁。她还有个姐姐,比她大三岁吧。由于年幼的时候身体不好 所以我伯伯婶婶都特别宠溺她,就连她姐姐也总是让着她。这就养成了她从小自私自利的性格。
堂姐想创业这件事真是给我留下了非常深刻的印象。他们一家四口当时还挤在一间两室一厅的房子里。她和她姐住一个屋。
她读书一般,高中毕业后考入了一所很普通的大专。在校期间,她经常去商品城里批发一些女孩子喜欢的小物件卖给同学。赚了些小钱的她觉得自己有经商天赋。于是,在大专毕业后,就想自己创业。
可是创业需要启动资金呀。她就把主意打到了自己家的房子上了。回家吵着闹着,逼父母卖掉家里唯一的房子资助她创业。还信誓旦旦说,等她赚钱了就给他们分红。
当时我听我爸说这事,我还以为我听错了。虽然平时我这堂姐就比较离谱,但是离谱到这个份上简直刷新我的三观。
堂姐丢了稳定的工作堂姐创业的事情据说后来被我二伯给镇压住了。
说到这儿,还要介绍一下我二伯。他虽然排行老二 ,但是,在家族里说话是一言九鼎,没人敢反驳的。就连我大伯也礼让他三分。约摸着大伯实在是没招了,才把我二伯伯给请出场了。
放弃了创业念头的堂姐在家里人安排下去了一家公司做人事工作。
开始一年她工作的还好好的。但是,过了一年,大约觉得也是个公司里的老人了,她就开始作妖了。诸如:把公司公用电脑自己私自设了密码,对于领导布置的任务指手画脚,对于新来同事呼来喝去的。
这些事都是后来大伯为了挽回她辞职的决定,去公司求情的时候从她领导那里知道的。
而她辞职也只是因为领导觉得她工作上有些地方需要改进,觉得自己受了天大的委屈。
从公司辞职出来,她一直就没找过什么正当职业。现在她在网上挂牌,做做心理咨询师,陪人聊聊天。据说还蛮赚钱的。
只是不知道她的客人知道她是这样一个人,会不会毁了三观?
哪里可以学做小吃开早餐店?
实体店早餐包子油条豆浆豆腐脑馅饼。干这个就是辛苦点,门槛低。
在家煮粥摆摊卖粥需要用什么样的炉和锅?
推车(一般都是用铁或不锈钢订做), 遮阳伞(雨天总得需要吧),手提袋(可以为顾客打包),一次性的碗勺子,炉子蒸锅天然气,几把塑料凳子(方便叠起来),最后就是做早点粥的一些原材料了,建议老板先多做几种口味的粥,然后再根据情况专做几种固定的,祝老板生意兴隆!