柚子茶怎么做最简单的做法，蜂蜜柚子茶制作完了是不是马上要放冰箱冷藏？
在做蜂蜜柚子茶之前，我们要先选择蜜种，蜜种选对了会有事半功倍的作用。这里建议水白蜜，水白蜜的口感比较鲜洁，有槐花的清香，不会掩盖柚子的味道，还能相辅相成。而且含有的营养物质丰富，可以更好的为人体补充营养物质。
做法也很简单，大家先准备好一个柚子、100克白糖、200克水白蜜。然后将柚子剥皮，用刀去掉柚子皮里面的白瓤，放在65度左右的水里面浸泡5分钟。再将柚子皮切丝用盐腌制半小时左右，之后将白糖、柚子皮放入锅中，加水煮开后转小火，直到柚子皮金黄透亮。喜欢吃果肉的也可以加点柚子果肉一起煮，放凉后加入适量的水白蜜，搅拌均均后就可以装瓶放在冰箱冷藏了。
想喝的时候可以取适量用温水冲泡，但是千万不要用开水，因为开水会破坏蜂蜜中的活性物质和柚子的清香，不仅使其营养价值大打折扣，还破坏了口感，因此最好用40度左右的温水冲泡。
柚子郎做法？
用料
柚子皮2个 橙子肉3个
冰糖20g
做法
1/14 1个柚子的皮，橙子2-3个（取橙子肉）冰糖150克。
2/14 柚子外皮用盐搓擦
3/14 洗净。
4/14 用削皮器削柚子皮下来。
5/14 削好的薄皮。没有白膜的
7/14 橙子削皮，橙子肉切小块些（这是方便搅拌）
8/14 使用搅拌把柚子皮，橙子肉搅拌成蓉。
9/14 柚子皮用搅拌机搅拌成蓉
10/14 橙子肉也搅拌成蓉。和柚子皮混合。
11/14 干锅里倒入柚子橙子蓉开火煮。
12/14 加入冰糖。中小火煮
13/14 需要不断的搅拌以防粘锅底。
14/14 煮至浓稠即可关火。

15/14 放凉些装瓶，盖严实了放冰箱保存。如果喜欢喝柚子茶就在装瓶时加入适量蜂蜜（约250~300克）以盖过柚子酱为宜，切勿搅拌，盖严实放置冰箱保存静置20天左右，就有非常好喝的柚子茶啦。
蜂蜜柚子茶的做法？
用料：柚子 1个、蜂蜜 1000克、冰糖 7大把、盐 2勺、开水 2碗
做法步骤
1、今天特意去买的红心大柚子！（也可以根据自己的喜好买白色果肉的柚子！）
2、柚子表面，用盐搓洗几遍！
3、柚子皮用削皮刀削皮!
4、把皮切成细丝！
5、在盐水中浸泡2个小时！
6、用清水冲洗干净！
7、把柚子果肉剥干净，不能有一点点的白色部分，要不然会很苦!
8、把柚子皮在开水中煮10分钟捞出，去除苦味!
9、锅里加入柚子皮，柚子果肉，冰糖！
10、加入2碗的开水！
11、大火煮开，要边煮边搅拌，要不然会糊锅!
12、继续熬！
13、煮到锅里的水慢慢的变少了。转小火继续慢慢的熬！边熬边搅拌！
14、熬到里面的水份没有了就可以关火了!
15、准备一瓶蜂蜜！（1000克）！
16、把洗干净的玻璃瓶在开水锅中煮一下消毒杀菌！把晾凉的柚子茶装进处理好的玻璃瓶里，不要装的太满，一半就可以了!(一个柚子大概可以装三~四瓶)
17、往瓶子里加入适量蜂蜜！
18、不用装的太满！
19、密封好，放在冰箱里冷藏保存!
20、喝的时候，挖两勺蜂蜜柚子茶，用温水冲开就可以喝了!
蜂蜜柚子茶的做法？
柚子：500克（连皮带瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用
步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不沾锅），加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
奶茶店的金桔密柚茶怎么做好喝？
材料金桔 胡柚 冰糖 干柠檬片 一片（太多则苦）做法1. 买来的金桔洗干净放入盐水中泡一会儿 。2. 洗干净对半切去核。3. 切成小块 。4. 这里我选用的是胡柚，胡柚的皮很苦，必须剥干净只剩果肉，弄散 。7. 煮至粘稠呈糊状即可。
