大蒜素的作用,大蒜素杀菌原理 1、大蒜素的作用,大蒜素杀菌原理?大蒜素的杀菌作用主要是因为其中的二烯丙基硫醚具有独特的生理活性。烯丙基是共轭结构基团,它的电负性较高,可部分地给毗邻的硫原子提供电子,使硫的缺电子性减小,活性增大。因此,当大蒜素在体... 泥洼号 电竞知识 2023-06-22 15 阅读 0 评论