杨桃的三种吃法，杨桃泡酒比例？
比例1比1就可以
杨桃酒要放糖，5斤白酒放5斤杨桃，下面是以1斤杨桃做成杨桃酒的方法：
准备材料：青杨桃 1斤，柠檬 1个，30度白酒 1斤，冰糖 60g，玻璃罐1个，刀子一把
1、将所有材料准备好。
2、将准备好的柠檬去皮去籽，放入玻璃罐。
3、将杨桃切片，放一半到玻璃罐中。
4、接着在玻璃罐中加入备好的冰糖。
5、把剩余的杨桃也一起放进玻璃罐里。6、把准备好的30度白酒倒进罐子里。7、盖上玻璃罐的盖子，放在阴凉处保存，一个月后即可饮用。
杨桃最好吃的做法？
我（1）糖渍杨桃新鲜杨桃100克，白糖50克。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中，将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。点评：具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。（
2）杨桃芡米粥杨桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。杨桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净，杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。点评：该粥具有健脾益胃的功效，可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲，强身健体。
（3）拔丝杨桃杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。杨桃洗净，去硬边，切成厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
杨桃的正确食用方法？
我的吃法是：
1、去掉两头。
2、切片。
3、咀嚼，吃掉汁水，吐渣。
我看到很多人是先去掉五条棱边再切片。但是我感觉光去掉棱边并没有什么卵用，皮和芯的渣渣我一样吃不下去还是要吐掉的，那去掉棱边这一步就没有太大意义。
还有人去掉棱边以后把皮撕掉。我试了下，要把皮完完全全撕干净是很难的，而且会弄得满手是水，体感很不好，还造成汁水流失。并且啃完以后还是要吐芯。所以去棱撕皮法我也放弃了。
杨桃怎么吃？
冰糖炖杨桃
材料：
杨桃一个，冰糖适量，清水三大碗。
做法：
1、杨桃洗净切小块。
2、洗锅倒入水，大火烧开倒入切好的杨桃和适量的冰糖。
3、等水再次烧开的时候转小火慢熬一个半小时左右即可。
杨桃也可以煮着吃吗？
可以
用料
杨桃 3个
冰糖 3克
咸梅 2个
煮杨桃汁的做法
步骤 1
把杨桃的边缘去掉还要头尾去掉
步骤 2
洗洗之后切成这样，然后等着备用
步骤 3
用破壁机直接打碎这个不打直接煮也是可以的。我是打了容易煮
步骤 4
把上面的那些泡泡弄掉，然后大火煮开放入冰糖和咸梅转小火煮20 分钟，如果没有打碎就要煮40分钟到一个小时
步骤 5
煮好之后直接过滤
