维生素b2功能与作用，b2维生素来源？
维生素B2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。广泛存在于酵母、肝、肾、蛋、奶、大豆等中。维生素B2在各类食品中广泛存在，但通常动物性食品中的含量高于植物性食物，如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。许多绿叶蔬菜和豆类含量也多，谷类和一般蔬菜含量较少。
提高记忆力方法？
防大脑衰老，提高记忆力方法:吃叶酸加BI2，目前是没有科学依据的。
叶酸，是一种水溶性维生素，主要参与集体中嘌呤、嘧啶、核苷酸的合成，氨基酸的代，谢当叶酸缺乏时，出现以下症状1.巨幼红细胞贫血，主要是因为影响了核酸的代谢，导致红细胞的发育受到影响，尤其是孕妇，胚胎的发育要求孕妇体内有叶酸的贮存，如果缺乏叶酸，就容易出现贫血，表现为脸上苍白、无力、头晕等。
2.胚胎的神经管畸形，孕妇缺乏叶酸，胚胎的神经系统发育受到影响，神经管闭合在胚胎发育的3—4周，如果叶酸缺乏容易导致胎儿的神经管畸形或发育异常，常见的为无脑儿或脊髓裂。所以孕妇在备孕期间，怀孕期间要补充叶酸。
3.吃叶酸大脑衰老，提高记忆力，还没有被证实，缺乏科学依据
随着年龄的增长，大脑功能在一定程度上出现下降。但补充叶酸，提高记忆力没有研究证明是有效的，目前还缺乏依据，所以不要因此而吃叶酸，人正常摄食，尤其是水果蔬菜中都含有叶酸，没有必要特殊补充。
维生素B12，是一种含金属钴的维生素，与蛋氨酸、嘌呤、嘧啶合成有关，缺乏时出现恶性贫血，与叶酸功能有协同作用。虽然维生素B12与神经系统发育有关，缺乏时可能造成神经和周围神经退化，但没有充分的证据说明吃维生素B12，可提高记忆力，还是以食物摄入为主，肉类、动物内脏、鱼、蛋类都含有维生素B12，不建议吃制剂。
综上所述，每个人都希望记忆力好，精力充沛，合理膳食，一般不至于缺乏，如果需要补充制剂，一定要经过体检和遵照医嘱，切忌盲目补充。
维生素B2能不能吃？
可以吃，但不能长期吃药物合成的维生素。维生素B2可以防治口角炎、唇炎、舌炎和阴囊炎。亦称核黄素，广泛存在于食物中，如蛋、奶、动物肝脏，许多绿叶蔬菜和豆类含量也多，谷类和一般蔬菜含量较少。摄取过多，可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。
维生素B2能提高免疫力吗？
维生素B2是一种水溶性维生素，是人体维持正常代谢和身体健康必不可少的营养素，既不能提供能量，也不能构成组织和细胞，在人体内含量甚微，在人体内不能合成或合成不足，需要通过膳食来补充，在疾病重状态下，需要特殊制剂补充。这些水溶性维生素广泛存在于肉类、乳类、鱼类、蔬菜、水果、粮食等食物中，如果饮食均衡，机体吸收正常，一般由饮食摄入便可满足需求。
维生素B2在体内转化为黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸，均为组织呼吸的重要辅酶，参与糖、蛋白质、脂肪的代谢，维持正常的视觉功能和促进生长，并可激活维生素B6，将色氨酸转化为烟酸，并可能与维持红细胞的完整性有关。在临床上主要用于防治维生素B2缺乏症，如口角炎、舌炎、唇干裂、阴囊炎、角膜血管化、结膜炎、脂溢性皮炎等，亦可用于偏头痛的辅助治疗。
维生素B2一次5-10mg，一日10-35mg，数日后减为补充膳食所需量，每日1-4mg。防治维生素B2缺乏症，因常伴有B族其他维生素缺乏，故推荐应用复合维生素B。维生素B2口服后主要在小肠吸收，如果饭前空腹服用，这些维生素会很快通过胃，进入小肠而被吸收，血药浓度快速升高，致使其还没有完全被人体利用，一部分就通过尿液排出体外。如果饭后服用，由于胃肠中有食物，使这些维生素缓慢通过小肠，缓慢吸收，能够被人体利用得更加充分。因此，建议维生素B2饭后服用。
维生素B2参与细胞生长代谢，是组织代谢和修复必需的营养素，可促进健康细胞再生，对癌症的治疗可能会有一些帮助，但是不能取代放化疗等正规治疗，维生素B2对人体免疫功能没有明显调节作用，也不能对抗癌细胞。此外，有研究发现，维生素B2具有抗氧化活性，可抑制氧化损伤，防止氧自由基对人体蛋白质、脂肪酸和遗传物质DNA的攻击，有助于预防癌症，但往往需要长期大剂量服用维生素B2，而大剂量服用维生素B2可显著增加肾脏负担，还可能诱发眼部不良反应，得不偿失。
要用哪些药物治疗比较好的？
维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。
维生素B2在生长代谢中，具有非常重要的作用。当身体缺乏它时，皮肤黏膜就容易发生炎症。表现为口角发生乳白色糜烂、裂口和张口出血，伴疼 痛和灼热感等痛苦。久之还会形成溃疡，受细菌感染，如果不及时治疗，便有可能发生喉咙疼、干涩难受、体温升高等不适;同时，还会引起其他部位的皮肤黏膜发生病变，如舌炎、口腔炎、眼结膜炎、脂溢性皮炎、阴囊炎等。
含维生素B2丰富的食物有如下几种：
（1）动物中以动物肝脏含维生素B2最多
动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
（2）菌类：蘑菇、海带、紫菜
每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克，香菇为1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克。 海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。
（3）植物性食物：黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多
每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
（4）粮食：小米和黄玉米
每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克，可以作为维生素B2的补充来源。另外，酵母中维生素B2含量很高，每100克达3.6毫克。
药么？当然是维生素b2片
