普洱茶的作用,普洱熟茶有什么功效?
感谢悟空问答平台,我来回答问题,常年喝熟普洱有哪些好处,先看看普洱茶的传承和工艺流程:
普洱茶是一个具有文化历史的一种茶,从清朝喝是贡品普洱茶,还有丝绸之路上马帮的普洱茶贸易,具有茶文化传承的茶马古道交易的全部都是熟普洱茶。
为什么说熟普洱茶是茶文化的根源?
熟普洱茶在加工中需要的是发酵技术与拼配技术,不同季节的茶叶拼配一起,发酵的时间火候决定茶叶的品质,渥堆发酵时间长,有的达到45天以上,期间还要用不同的温度发酵,经过多次的翻倒堆头来控制温度湿度。温度过低发酵不透会有青味,温度过高茶叶就会呛嗓子,因此发酵技术决定茶叶品质。
经过发酵的熟普洱茶会有很多功能:
首先是润肠通便,有养护胃的作用,常年饮用还有很好的去油腻的作用,头发常年发油喝熟普洱茶两个月就会改善,还可以治疗脱发。
降血脂作用,血脂高的人群饮用一段时间后血脂明显下降,同时还可以清除血管内的自由基,达到清理血液垃圾的作用,预防脑中风。
降血糖,二型血糖患者经常饮用血糖下降,同时还会改善血糖并发症,预防心脑血管疾病,缓解心肌梗死的风险。
平稳血压,血压高的人不要降血压,血压忽高忽低回引起血管破裂,血压稳定才是王道。
降高尿酸,现在尿酸高的人群很多,长期饮用熟普洱茶会有效降低尿酸高。
修身养性,美容养颜,还有很好的减肥作用。
熟普洱还有很多对人身体有益健康的好处,等待慢慢的发现,这就是熟普洱茶独有的功效。
哪里能买到正宗的熟普洱茶,建议购买品牌茶,正规厂家生产的茶,还有品牌企业销售的茶才有作用。
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生普洱茶的功效与作用是什么?
谢邀。
生普洱茶有多重功效,其功效大多归于它富含丰富的茶多酚,性属清凉,生普洱茶的功效有清热,止渴生津,通便等,在中医上有”夏饮生普,冬饮熟普”之说,因为普洱生茶比较霸气,普洱生茶的功效饮用后能够刮油去脂,起到的减肥的作用。
还可以清除人体内氧自由基,从而达到抗衰老的作用,这里面发挥作用的是普洱茶中的儿茶素类化合物,我国科学人员研究已经证实:在云南大叶种普洱茶中所含茶多酚,儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸酯和没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种,因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用优于其它茶类,而且未经过氧化,发酵的普洱茶,也就是我们常说的生茶效果会更好。
对于吃东西容易上火,容易便秘,容易长痘等属虚火体质的人来说,比较适合喝生茶,因为普洱生茶有去火作用,同时普洱生茶还有调理肠胃的功能,所以瘦人也可以喝普洱茶。甚至有可能让你消化好,吸收好,总之,喝普洱茶会使你更健康,更长寿!
生普洱茶适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
由于普洱茶等级不一样,不论生熟,普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,所以它的价格也就有明显的不同。
(1)正品就是正宗的普洱茶,所定义的正品就是在保证卫生、安全的前提下,符合普洱茶的基本定义的茶品。这样的茶品定价50~100元。
(2)精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品,也可以是较正品级别更高的茶品。这样的茶品零售100~200。
(3)上品是指选用上等原料制作的一些高端茶品。200元以上。
(4)珍品是指珍藏品,没有八年、十年,算不上珍藏。这个就很贵了。
(5)极品和孤品,极品茶很贵,据说孤品茶更贵,据说能卖到2000元以上。
普洱树上寄生的螃蟹脚有哪些保健功效?
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在普洱茶行业中,饮用的“螃蟹脚”,特指普遍寄生于树龄较大古茶树上的螃蟹脚。
螃蟹脚有什么好?当地茶农认为,它和千年老茶树长在一起,吸取了茶树的灵气,自己也成精了,又称“茶精”。 都说这“螃蟹脚”寄生于古茶林内老茶树之上,吸附古茶树之灵气,那这价值应该不得了吧?
在云南山区,人们会把新摘来的野生螃蟹脚,在锅里炒一下泡水喝,可治肚子疼或清凉解暑。
在医学领域上,多为药用,很多医书上也有相关记载:《中药大辞典》有“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰” ; 《陆川本草》载其“镇咳,祛风湿治咳嗽多痰、风湿骨痛” ; 《广西药植名录》记有“治虚损劳伤咳嗽”;《云南茶典》称其具有“清热解毒,健胃消食、清胆利尿,降低血压”等功效。
对于寄生于云南古茶树上的螃蟹脚而言,除了螃蟹脚自身的保健功效外,还有一定茶叶自身普遍性的保健功效。
但是螃蟹脚性寒凉,所以寒性体质的人不适合食用,小孩和孕期、经期的女性也不宜食用过多。
会不会有毒啊?“螃蟹脚”可以做药,古话说“是药三分毒”,那这螃蟹脚会不会对人体有毒害作用呢?
这时就要感谢如今发达的科学技术了!
应剑、郝彬秀等博士曾根据2015 年实施的新国标《食品安全性毒理学评价程序》的试验方法,测评了《茶树槲寄生“螃蟹脚”水提物的急性毒性和遗传毒性》。
分别给大鼠长期灌胃给予槲寄生冲剂30克/千克和75克/千克,每日2次,连续30天,对大鼠生长发育、血液学、肝功能及病理组织检查均无明显毒性。
所以研究表明,螃蟹脚属于实际无毒,而且未观察到遗传毒性。并且按照我们日常饮用螃蟹脚的剂量,是完全不必担心的。
螃蟹脚如何食(饮)用?①和普洱茶搭配饮用
螃蟹脚既然是寄生在普洱茶树上的,自然跟普洱茶有着一定的默契。取二至三小枝螃蟹脚放入普洱茶中,一起冲泡饮用,别有一番风味。
▲图片来源于网络
②单独饮用
螃蟹脚也可以单独饮用,取1-2克即可,不可过多。螃蟹脚的泡法跟茶类似,非常耐泡,可以冲泡20道以上,至无味即可。
▲图片来源于网络
③炖汤喝
可以用晒干的螃蟹脚和鸡一起炖汤,或者炖肉的时候添加几根,作为调料辅佐。
吃完肉、喝完汤,也记着把螃蟹脚吃掉哦~具有一定的食疗效果呢!
▲图片来源于网络
最后强调一点,螃蟹脚作为饮品、配料食用的量远远低于药物治疗的剂量,所以其功效也就微乎其微,大家不要完全依赖螃蟹脚治病,平时预防、症状轻微的可以试一试,严重还是要看医生奥~
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普洱小沱茶是什么茶?
了解茶类时候,大家可以发现,普洱茶实在是有太多的别称了。什么养生茶,什么可以喝的古董之类的。还有按照形态的不同,有叫饼茶、沱茶、砖茶的。之前就有很多朋友们不懂,什么是小沱茶,今天小编就来给大家好好介绍下吧!
普洱小沱茶是什么茶?
普洱小沱茶其实依然就是普洱茶,知识因为普洱茶会制成多种形态茶,其中就有小沱茶这一形态,所以就有小沱茶的称呼了。普洱小沱茶,是传统普洱茶砖、饼、沱之外特别压制的形态,一般5克左右,适合一次冲泡的用量,方便携带和冲泡,深受上班族和经常出差人士的喜爱。
其实最早期的沱茶是为了方便马帮运输而诞生的,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,所以更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。
小沱茶有什么功效?
1、养胃护胃
普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
2、提高睡眠质量
很多说茶喝多了,或者晚上喝茶容易失眠,但是小沱茶不一样,饮用之后不但不会失眠,反而能够起到安神的作用,有助于入睡,而且能提高睡眠质量。当然啦,还是要适量,过量的话就不敢保证啦!
3、养颜美容
因为普洱茶有调节新陈代谢喝促进血液循环的作用,所以,喝小沱茶能够调节人体内机能,再加上促进肠胃蠕动,能够排除杂质,因而有养颜美容的效果。加之携带、冲泡方便,因此深受很多办公室女性的喜爱。
其实普洱茶的功效小沱茶基本都有,还有保护牙齿、抗癌抗菌、降血脂等等。总之,喝小沱茶好处多多!
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云南普洱有啥酒?
普洱茶酒选用云南优质小曲白酒与普洱茶(熟茶)配制而成。酒色红艳透亮,饮之有微苦、陈香、醇厚、回甘、生津止渴之口感。具有普洱茶所具有的降血脂、减肥、防癌、养胃、抗衰老作用。胃寒胃痛、血脂高、肥胖者较适合饮用。
普洱茶酒饮用方法
1、将茶酒倒入白色透明玻璃(高脚杯)杯内;
2、观赏杯中酒之色泽;
3、嗅其杯中茶酒香气;
4、以品的方式,将酒含在口中(3——5秒左右),而后慢慢咽下;
5、酒咽下后,微微闭口用鼻呼气,感受茶和酒的香气,而后再感受其口腔、咽喉的生津、回甘(甜)之感。