人参果功效，西游记作者这样描写人参果对故事情节的发展有什么作用呢？
九九八十一难中的一劫 顺便吃点人参果长生不老，为以后的取经路提供点健康保障
云南的人参果是一种什么植物？
云南人参果的简介
人参果是一种外形酷似心脏的原产于南美洲的水果，它又叫香瓜茄、长寿果，脆爽多汁、味道独特。果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值。
人参果原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。
人参果是一种多年生草本植物， 属茄科，原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ，分枝旺盛 ，易造型，每株能挂果 5到20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缓紫红花纹，而且可在枝上悬挂5到6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值 ，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜
功效作用
1、生津止渴，人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状。
2、增强免疫力，人参果富含多种维生素，其中的维生素C能软化血管，刺激造血功能，还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。
3、保护心血管，人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，起到保护心血管的作用。
适宜人群
免疫力低下者、体质差者、气血不足者。
禁忌人群
婴幼儿、畏寒者。
不宜同食
大葱，人参果和大葱不能一起食用，因为人参果中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸，会产生有毒物质，若脾胃虚弱或消化功能不良的人群进食后，则易刺激胃肠道而导致腹泻。
食用方法：
人参果炒肉片：先将人参果去蒂洗净，切片。将猪肉洗净。切薄片。油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟的时候加入人参果片，再加盐、鸡精等调味，炒熟后装盘即可。
蒸人参果：将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，将肉馅填人其中，入笼蒸熟。取出，将它横切成片即可食用。
人参果有什么用处？
人参果是茄科、茄属草本植物。具有生津止渴、增强免疫力的功效。
含有大量的维生素C、糖分、蛋白质等营养成分，维生素C可促进胆固醇排泄，因此能降低高血糖、高血压、高血脂发病风险。
含有大量液体，有助于缓解咽喉干燥的症状。
人参果吃了会有什么好处？
好处：可以补充人体内所需的营养。人参果中含有多种维生素、钙、磷、锌等微量元素，适量食用可补充多种营养物质。
坏处：不能过量食用。
人参果是几月开花几月结果？
开花:4－6月，结果:9－11月
人参果播种后，养殖一年左右就可以开花结果，但是养护不当，需要2-3年的时间，人参果从开花到成熟需要150天左右，一般开花期为每年的4-6月，结果期为9-11月。
