红枣的功效与作用，红枣的功效与作用？
红枣不仅富含蛋白质和氨基酸，还含有多种维生素，有促进血液循环和美容养颜的作用，同时红枣中还含有环磷酸腺苷，有利于预防心脑血管疾病。其次，红枣中含有丰富的钙和铁，有助于预防中老年骨质疏松症，红枣之所以能补血，是由于红枣中富含铁元素和多种维生素，但要达到补血的作用，只吃红枣是不够的，还要配合其他食物或者补血产品进行补血。
花生和大枣有什么作用？
药食同源，具有补血止血的作用。大枣的主要功效是健脾养血和胃，花生具有止血,养血，养胃，健脑益智,促进骨骼生长发育等作用。临床上可用于气血不足所引起的疲乏无力，面色萎黄，肢体倦怠，心慌气短，头晕目眩，记忆力减退，产后乳汁不足等。
生大枣和烤熟的大枣有何不同的功效？
民间有一日食三枣，百岁不显老，早有五谷加红枣，胜似灵芝的美誉。草红枣不但美味，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。但是红枣生吃和熟吃补充的营养成分却各不相同：
红枣生吃，可保留枣中更多的维生素C，具有改善毛细血管壁功能，以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。
红枣熟吃虽然会导致维生素C等不耐热的维生素流失，但是铁、钾等矿物质仍然会被保留在枣中，可起到很好的补血作用。红枣熟吃的用法有多种，可以煮、蒸、做甜羹。
红枣生吃会使脾胃虚弱者引起胃酸分泌过多，导致胃痛。因此，建议脾胃虚弱者吃熟红枣，会更好些。
红枣虽好，但是不宜食用过多，否则容易伤脾胃、损伤消化功能及引起便秘等症状，平常人每日吃五六颗就行。
此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。
对电脑族和夜猫族来说，红枣怎么吃最好？
红枣的吃法：可以用三四颗红枣，加上三四朵菊花、一小把枸杞，以煮沸的开水冲泡饮用，就能起到滋阴明目、补肝肾的功效。
对于消化功能不好的人来说，红枣怎么吃最好？
可以将红枣打成浓浆，加点热牛奶冲调，有不错的安神效果。
对于脾胃不好、湿寒胃胀的人来说，红枣怎么吃最好？
可以红枣加米煮粥，经常喝一些可以调理脾胃。
对于需要改善睡眠质量、增强活力、保持旺盛的人来说，红枣怎么吃最好？
可以用红枣20克，龙眼干20个，蜂蜜少许，加500ml水，弱火熬，当茶饮。
对于想丰胸的人来说，红枣怎么吃最好？
可以用花生、红枣、黄芪煮水喝，可以补气血，适合气血不足的人食用。但是如果你有血瘀或阴虚火旺等，那就不适合了。
红枣泡水喝有什么好处？
红枣泡水喝有什么作用
红枣泡水喝有一定的食疗保健作用，如补气补血、养血安神、养肝等，但泡水喝的有效成分有限，建议煎煮的方式。
1.红枣可药食两用，其含有的营养成分较为丰富，其中含有铁元素是机体合成血红蛋白的重要元素，所以平常喝些红枣泡水，有利于补血补气(补益气血，使体内气血充盈，血脉通畅)，对贫血患者，及体质较为虚弱者有一定补益性。
2.红枣中还含有丰富的黄酮类物质，这类营养成分能疏肝解郁(通过疏通肝脏气机来治疗郁病)，具有养血安神(通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪)等作用，其对促进睡眠，调理心神不宁、焦躁易怒等不良情绪也有一定的作用。
3.红枣所含有的一些有益物质，还能减轻一些毒性物质对肝脏的损害，所以适量的喝些红枣泡水，也有利于排毒和护肝。
身体出现不适时候应及时就诊，仅靠食物或者单味药的效果都是微弱的。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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红枣夹核桃搭配在一起？
红枣夹核桃搭配在一起，营养丰富，味道好，吃起来方便，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。红枣和核桃在一起有——有补气血健脑等功效。
