蓝莓的功效与作用，蓝莓维生素丰富吗？
蓝莓里面含有维生素C，而且根据相关监测，蓝莓的维生素C含量超过苹果的几十倍，除此之外，还富含维生素A、维生素E、花青素、食用纤维等，可以说是浆果之王了，是一种营养价值很高的食物，而且味道酸甜可口，颇受到消费者的喜爱。
蓝莓代表什么意思？
第一种情况：他(她)最喜欢吃的是蓝莓，把女（男）生比作蓝莓可能是他（她）对你的赞赏，说你他（她）喜欢的那一型第二种情况：把女（男）生比作蓝莓的某样特质，比如美味，酸甜，有营养之类的第三种情况：蓝莓对他（她）来讲有特殊意义，比如他（她）以前经历过与蓝莓有关的事我觉得你最好直接问他（她），猜来猜去，只是折磨自己1
蓝莓有哪些吃法？
蓝莓香草奶油蛋糕
不用烤箱就能制作的超级高大上的甜点哦！
材料
重量
蓝莓
225g
枫糖浆
125g
椰子油
80g
腰果
3杯
夏威夷果仁
100g
碧根果仁
125g
1.在料理机中，放入夏威夷果仁、碧根果仁、枫糖浆搅打至粘稠均匀，将混合物倒入烤盘压实，然后放入冷藏室静置备用；
2.将浸泡整夜沥干的腰果、椰子油、混合搅拌至丝滑。
3.将做好的混合物中的一半倒入烤盘中，再随意撒入一些蓝莓，并用刮刀将表面刮匀，再送入冷冻室冻1小时。
4.将剩下的混合物和蓝莓搅打均匀再倒入烤盘抹平。冷藏过夜定型。
5.脱模切块，在表面抹上一点酸奶。
6.摆上小蓝莓进行装饰就好啦！
夏天没胃口，不如做份酸甜甜品撩拨一下味觉。趁莓果的季节，一起玩转莓果吧！
图文编辑：草莓牛奶味
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关注头条号“kaoker”，每天给你新鲜有趣的烘焙知识。为什么那么多人喜欢吃蓝莓？
蓝莓属于浆果类水果，耐储存，营养价值非常丰富，同时，具有很多杰出的功效。
一直以来,蓝莓因其具有极高的抗氧化活性,富含大量的营养而在欧美大受欢迎，蓝莓也因此被称为“水果皇后”和“浆果之王”。
富含维生素C，有增强心脏功能，预防心脏病的功效，能防止脑神经衰老。对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。
蓝莓不吃皮还有营养吗？
有的。
蓝莓肉营养价值高一些。
蓝莓肉有营养，蓝莓皮可以吃，但是不代表蓝莓皮营养价值比较丰富，正常情况下是蓝莓肉营养价值高一些。
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素,维生素都高于其他水果,微量元素也很高,属高氨基酸,高铜,高锌,高铁的果品
