薏仁的功效，薏米加红枣和生姜是什么作用？
谢邀。姜枣是中医中药中仅次于国老之称甘草的角色，在医圣仲景经方里更是光彩夺目，即为药又乃食。是调和营卫的最佳搭档。具有振奋阳气，温补营血之功。薏米亦可药食两用，主要以利湿除痹见长，然毕竞性凉，单独用之若阳气虚弱未免不妥。设三者同用确可健脾祛湿，调营和卫，对脾胃虚弱兼有湿气者可用。供讨论。
薏米怎么吃可以有效祛除湿气？
薏苡仁是属于具有化湿的药物，即是药物与是食物，所以适合于长期的吃，对于脾虚湿气重的体质或是病理状态都有调理的作用。这个吃法，以煮粥食用为宜，除了这样的吃法之外，还可以打粉冲服，也有祛湿的作用，如果脾虚的症状比较严重，可以与山药同服。
薏米的营养价值是什么？
你说的应该是薏米。不是意米。
薏米在我国种植历史悠久，是我国药食同源的粮食作物之一，由于薏米的营养价值非常丰富，薏米有“生命健康之禾”及“世界禾本之王”的美称，最近日本列薏米为防癌食品，因此薏米身价倍增，薏米含有丰富的多种维生素用及多种微量元素。
每100薏米含有下面的营养元素：357.00（大卡）钙42.00（毫克）维生素E2.08（微克）蛋白质12.80（克）维生素A12.78（毫克）锰1.37（微克）脂肪3.20（克）核黄素0.15（毫克）胡萝卜素20.00（微克）碳水化合物69.10（克）镁88.00（毫克）锌1.68（微克）膳食纤维2.00（克）铁32.00（毫克）铜0.29（微克）胡萝卜素1.60（微克）钾1.60（毫克）磷217.00（毫克）视黄醇当量11.20（微克） 钠3.60（毫克） 硒3.07（微克）一，薏米含有维生素E，维生素E可以保持人体皮肤光滑细腻，清除消除各种斑及粉刺。长期饮用薏米粥，可以滋润皮肤的功效。维生素E可以清除人体的代谢过程产生自由基，保持青春活力。
二，薏米含有硒元素，硒元素能有效的抑制癌细胞的增殖。对防癌有良好的作用。
二，薏米含有维生素B，维生素B和人体的肝脏有非常紧密的联系，可以保护喝酒带来的肝脏损伤。
大家可以常食红豆薏米饭，美颜护肤效果非常好 ，营养更丰富 。
一，材料
薏仁米 ，红豆，大米，百合，莲子
二，步骤
1.薏仁米 ，红豆，大米，百合，莲子在水里浸泡一夜。
2，将泡好薏仁米 ，红豆，大米，莲子放入锅中，放入锅中，加适量的水。煮上锅盖，闷煮六十分钟左右。三十五分钟时，放入百合。
3，根据你的口味放入适量的冰糖，等冰糖融化，就可以搅匀食用了。
坚持喝一个月有什么好处？
薏米具有健脾除湿，消肿利尿的作用。是属于寒性的食物，对于口干口苦、身体易发热、易长痘、阴囊潮湿、患有肝胆病的人，具有很好的作用。但是属于寒性的食物，如果天天喝的话，会导致身体过于虚凉。从而导致一些疾病的发生，最好不要天天喝。
薏米加上红豆做成红豆薏米水。可以每天饮用，经常喝。红豆薏米水可以有效的去除身体里面的湿气，并且有减肥的功效，薏米本身是祛湿，红豆是美容养颜补血益气的。
值得注意的是红豆薏米水不适合湿寒体质的人，红豆薏米水祛的是湿热，这个湿热和寒湿是不一样的。
湿寒的病人往往有以下几个表现：身体比较懒散，身体虽然也会出油，但是不会像湿热的朋友那样发亮，舌苔比较厚，大便经常的沾马桶，吃的凉东西就容易引起腹泻，像这一类人我们称作寒湿体质。
喝多了会有副作用吗？
薏仁水也就是薏仁熬制出的水。薏仁有利于肠胃的吸收，对于身体经常觉得疲倦没有力气的人可以多吃点。
薏仁中含有丰富的蛋白质，可以软化皮肤角质；对于脾虚湿盛】高血压、高血糖有一定的效果，薏仁中含有的薏苡仁油对细胞免疫有促进作用。
薏仁还具有镇静、镇痛及解热的作用，对风湿痹痛患者有良效；薏仁能够促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消肿的作用。
薏仁虽好，在食用时还是需要注意虚寒体质的人不适宜长期服用，对于正处于月经期的也不应该食用，同时薏仁虽然有降低血脂、血糖的作用，但是不能当做是药品，还是要找医生治疗。
