食疗养生菜谱，如何搭配膳食才更有营养？
昨天刚去参加葬礼，一位好友45岁心脏心梗突发离世，另一位好友是刚从阴影里走出来，得了直肠癌晚期，心理承受不了，在我的心理劝导和鼓励之下，现在已经慢慢去改变以往的生活饮食，现在恢复的状态也是很好。一位女同事今年48岁，也查出乳腺癌的晚期，也进行手术治疗，这些病症在我们身边已经很普遍了。
好多朋友经常会问我，难道你们家有长寿遗传基因吗？为什么你奶奶、爷爷能活到90岁？你爸爸、妈妈身体现在还那么硬朗？这一切绝对不是偶然，跟平时的饮食、运动、心态是相关联的。
一、他们平时是这样做的
1、早上起来喝一杯温水，经过一夜的休息，身体缺水，肠道中积累了大量的毒素，如果空腹喝杯水可以刺激肠道蠕动，有利于早餐的营养吸收。
2、早餐会吃一些杂粮的主食，比如吃一个窝头、豆渣饼、小米红薯粥等，在炒个油菜炒香菇，一个煮鸡蛋，基夲上都吃7分饱。
3、由于他们退休了，时间也很充足，早晨收拾完家务，就结伴去植物园锻炼了，一般就是练一个小时的太极挙或者是围着跑道快走几圈，包括来回走在路上的时间，每天也能走六、七千步了，锻炼完在跟那些老熟人聊聊天叙叙家常，心情也特别的美好,平常很少会出现郁闷、失眠了这些症状。
4、回到家以后休息一会儿，他们就会喝上一袋奶、在吃几粒坚果和水果，几乎每天都不重样，今喝酸奶、吃桔子和核桃，明就喝纯奶、吃香蕉和无花果了，水果中的维生素更能促进营养素的吸收率了。长期喝奶他们没有骨质疏松、牙齿松动的症状，并且气色也好于同龄人。
5、中午又该准备午餐了，先蒸上金银饭（大米、鹰嘴豆和大黄米），三者同食能有效提高蛋白质的利用率，在来盘清蒸鲈鱼、清炒西兰花（木耳、西兰花、胡萝卜），来碗白萝丝汤，这个也很好喝，用蒜、葱炝锅过，加入热水放入擦好的白萝卜丝，快熟时放点盐和香油。他们经常吃鱼类，记忆力还是非常的好，目前没有心血管一类的疾病，如果平常有一些便秘的情况，就多给他补充一些含有膳食纤维的食物（粗杂粮、蔬菜、菌菇），就会很快缓解了。
6、中午吃完饭收拾完以后，他们就会有一个小时的午休时间，起来以后喝杯水，每天的饮水量，大约也能喝到7杯到8杯。下午出去散散步，和老同事下下棋，聊聊天，也是一种美好的生活享受，心情也更加开阔，回来以后再吃一个水果或两片全麦面包。
7丶晚上活动量就很少了，所以晚餐弄的比较的清淡，吃一块玉米芹菜叶饼，一份牛肉炒芹菜，来碗豆腐菌菇汤。一般21点他们就睡觉了，睡前喝一袋奶和烫脚的习惯，一直坚持到现在。
二、给大家唠叨了我们家人的一天的生活习惯，就是想告诉大家居民膳食指南的营养要点：
1、食物多样，谷类为主。
每天膳食应该包括谷薯类、蔬菜、水果类，畜禽肉蛋奶类、大豆、坚果类等食物，每天要摄入12种以上的食物，每天摄入谷薯类250克~400克，全谷类和杂豆类是50~150克，薯类是50~100克，要做到食物多样，遵守多样少量的原则。
2、吃动平衡，健康体重。
每天坚持主动锻炼6000步，减少久坐的时间，每个小时起来要动一动，推荐每周至少有5天的中等强度的身体锻炼，累计150分钟。
3、多吃蔬菜，奶类和大豆。
蔬菜水果含有的维生素，矿物质，膳食纤维都非常的丰富，每天要摄入300~50 500克，深绿色蔬菜占1/2，水果是200~350克。
4、适量吃鱼，禽蛋，瘦肉。
每天水产类大约40克到75克，尽量的选择深海鱼，禽肉类40~75克（鸡鸭肉），奶类300克，豆类大约25克，也可以与其它制品来互换，坚果要按粒而行。
5、少盐少油，控烟限酒。
每天不能大于6克的食用盐，糖的摄入也要控制在25克左右，油量在20克到30克左右，男性的饮酒量一天不要超过25克，女性不要超过15克，每天的饮水量要控制在7~8杯。
6、杜绝浪费新兴时尚。
尽量多在家就餐，不回来的时候也告诉一声，以免做得过多造成一些浪费的现象。
其实长寿没有什么秘诀，只要大家放下无谓的社交和应酬，少吸烟，杜绝饮酒，合理的饮食，适量的运动，快乐的心态，才是营养的基石，只要大家遵守中国居民膳食指南的6条原则，我相信大家身体会越来越好，也会越来越长寿。下面我就把中国居民膳食指南的图片发给大家。
早餐做什么好吃又有营养？
一日之计在于晨！早餐是我们一天之中最重要的一天！俗话说得好，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，所以早上这顿怎么吃尤为重要！
早上要想吃的好有营养还不长胖可以这么吃：
一、西式早餐
水煮鸡蛋➕牛奶➕三明治
鸡蛋补充蛋白质，牛奶更是营养丰富，三明治可以补充碳水和维生素，胃口大的还可以喝一杯鲜榨橙汁，牛奶觉得单调的可以加燕麦这样饱腹感更强，想减肥的朋友这么吃绝对不胖反而有利于掉秤！
二、中式早餐
一般我们中国人早餐喜欢吃油条包子类的，这么吃太油腻，想减肥的朋友不建议这么吃！
我建议这么吃：小米粥➕蔬菜➕紫薯/玉米➕煎蛋➕豆浆
早上早起可以熬一锅小米粥，小米粥比较养胃再配上一份蔬菜下饭又营养，煎蛋可以溏心鸡蛋，再吃一小段紫薯或者玉米，简单清爽不油腻！既能吃得饱又能吃得好！
我介绍的这两种早餐无论中式还是西式的，都比较营养美味的，这么吃不但营养足够了关键不会油腻发胖，喜欢的朋友可以尝试做一下！
都有哪些藏在农村的暴利小生意？
大家好，我是梅子，很高兴受邀请来回答这个问题，都有哪些藏在农村的暴利小生意？
现在的农村，基本上都是些老人和孩子，年轻一代的都去城里发展了，都不愿意回到农村，这其中也包括我，在城里打工几年了，早已习惯了城里的生活，不愿意回农村了！
现在农村的发展是越来越好，越来越快，渐渐地跟上了城市的步伐，农村发展好了，有些年轻人为了照顾老人和孩子，回到农村发展，有的搞养殖业的，有种植业的，有发展旅游业的！都很成功，那么，现在的农村除了发展养殖业，种植业这些以外，都还有哪些可以挣钱的项目呢？
第一.搞个小型加工厂，可以帮助别人加工一些农村所需要的食物，比如，加工大米，玉米，面粉，这些都是投资小，利润较高的生意！
第二.搞个一条龙服务，这个也是个很挣钱的项目，现在农村举办酒席，红白喜事都需要一条龙服务，只需要有餐具，人力。就可以有业务，而且其中利润也丰厚，就是有点累而已！
第三.开个小型的超市，在农村的中心地段开个小型超市，出售一些农村人所需的生活用品，积少成多，利润也是可以的！
第四.在农村开个修理店，修理摩托车，小车，自行车，包括洗车之类的店。就我的亲身经历，在农村路边洗个车都25块，生意好的话一个小时可以洗5个车，也就是一百多块钱，一天算下来，收入可观！
最后我想说的是，只要人勤快，肯干，在农村，选择好挣钱的项目，也是可以挣到钱的！以上只是我个人的一点建议，希望能够帮到你！
吃什么最补脑？
大脑，可以说是人身体中最重要的一个部位，随着年龄的增长，大脑也在不同程度的衰落，记忆力越来越下降，大脑反应越发迟钝。所以，想要让大脑保持一个年轻的状态，饮食我们一定要做的更加靠谱。
食不过量，请勿能量过剩：
饮食过程中吃的太多，体内的血液大部分会被调集到肠道，主要供应消化所需要。但是大脑神经活动过程中的一条规律是兴奋与抑制会相互诱导，所以如果说主管胃肠消化的神经中枢要是长期保持一个兴奋状态，那大脑对应的区域当然也就会处于兴奋状态，如果发生这样的情况，那自然而然就会抑制大脑中语言、记忆、思维等区域的功能，甚至会出现肥胖和大脑反应迟钝的现象。
所以，吃饭不可以过量，建议 每顿餐食六分饱，食不过量，保护大脑。
足量饮水，没事就“喝点”：
大脑中的主要成分是水，缺水造成的最大危害就是针对大脑的，口渴的时候，人的大脑反应也就会变慢减慢，喝一杯水可以帮助提高大脑的工作效率。日常生活中，建议大家一定要多喝水，勤喝水，按时喝水，请别等到口渴以后再去喝水；另外，晨起请您喝杯水，睡前请您喝杯水，200毫升左右即可。
偏向特殊食物，生活中多吃深海鱼、绿叶菜、鸡蛋等食物；
沙丁鱼、三文鱼等一些深海鱼类当中富含Ω-3不饱和脂肪酸，同时这种物质也是对大脑自我修复所需的一种比较重要的营养物质；建议日常生活中要适量食用。另外鸡蛋也是每天都建议要吃的一种食物，其中的卵磷脂物质是大脑神经递质制造的所需原料；除此之外，绿叶蔬菜中含有较为丰富的抗氧化物质，对于延缓大脑衰老也有着不错的作用，建议每天都要吃。
至于数量，每天建议吃鱼等水产品40-75克，鸡蛋1-2个，蔬菜300-500克，绿叶蔬菜占到一半。
另外，除了这些要多吃的食物，有些东西也需可以控制：生活当中要减少高盐、高糖食物的摄入，这类食物会导致血管损伤，然后会加速大脑退化，本身不利于大脑的正常发展。
所以，日常生活中的饮食要严格控制盐和糖的摄入，比如减少咸菜、火腿等加工肉类的食用，另外要减少甜零食、甜饮料的摄入。对于零食的控制一定要注意，比如说您最爱的膨化食品和各种果脯蜜饯。
大脑，作为人体最主要的支配器官，生活中一定要合理保护，科学对待，饮食需注意，吃该吃的，拒绝不该吃的，祝您安康。
注：图片来源于网络，如有侵权请告知删除
日常的早中晚三餐？
【早餐】
理念：吃好，开启自己活力满满的上午1、蛋白质+碳水+蔬果2、具体有（1）蛋、牛奶、坚果、豆制品（2）薯类、米面、燕麦（3）番茄、橙子、车厘子、火龙果、生菜、青菜【午餐】理念：吃饱，为漫长的下午工作提供足够的能量1、肉类蛋白+碳水+蔬菜2、具体有（1）鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、猪精肉（2）米面（3）香菇、花菜、青菜、白菜、油麦菜、空心菜【晚餐】理念：清淡饮食为主，蔬菜为主，不能不吃，也不能多吃1、蛋白质+蔬菜+粗粮2、具体有（1）鸡肉、猪精肉（2）薯类、玉米、芋头、山药、南瓜（3）香菇、花菜、青菜、白菜、油麦菜、空心菜以上就是我们早中晚三餐可供选择的健康饮食食谱，大家掌握各种人体所需的营养物质之后，就可以自由搭配不同的饭菜来制作出自己的专属食谱了哦，颜值高又好吃，可以治愈一天的不开心和疲惫~参考资料：《营养膳食下早、中、晚三餐的减脂饮食方案》图片来源于网络
