枸杞真的养生吗，为什么说人到中年喝枸杞？
谢邀，因人而异，食疗不是药，是调理身体不是治病，效果是慢慢改变的，就象某些大病是慢慢“积劳成疾”一道理，食疗是在一点点的调理身体，虽然看不见摸不着，但从量变到质变，慢慢会在身体上有所体现，当然前提是还要有规律的生活习惯。
吃枸杞能养肝吗？
现代生活中，女性需要对着电脑工作的时间越来越长。一天工作下来，眼睛难免会感觉干涩疼痛，十分难受。而长时间的熬夜加班或是喝酒应酬，对肝脏的损害也很大帚长此以往，很多女性往往会出现面色枯黄、双眼无神，显得十分憔悴。这些情况是因为人体自身的免疫力和代谢系统功能下降，体内无精气所致。
这种时候，小小的枸杞子就显出了独特的功效。从《神农本草经》开始，就有构杞于“滋补肝肾”的记录，可明目益精、保护肝脏、提高造血功能。枸杞子尤其擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视力昏花和夜盲症，也常常使用枸杞子调养。
现代医学研究分析表明，枸杞子所含的营养成分非常丰富．如含有类胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素e等，还含有丰富的无机盐、氨基酸和多种维生素。枸杞子中还含一种特殊成分——拘杞多糖，有明显的降血糖，降血脂作用。
枸杞子多糖能显著地增加肌糖原、肝糖原储备量，降低激烈运动后血尿素增量，是具有抗疲劳作用的因子。有关资料表明以中老年女性“虚症忡病例试验服用枸杞多糖，对于易疲劳、睡眠不好、食欲不振，头晕头昏、视力模糊及易感冒等症状有明显改善的作用。长期服甩拘杞多糖的病例除改善了老化症状外，还出现了头发脱落减少、面色红润、视力增强等良好疗效。
当代实验和临床应用的结果表明，构杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老年人、体弱多病者和肿瘤患者的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配台化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
更难得的是，枸杞子药性平和，不伤身，适台长期食用。另外．平时我们做菜时，不妨放一些枸杞子人菜既可起到滋补的功效，又可点缀菜肴。
枸杞有什么营养价值？
在大部分中国年轻人心中，枸杞这玩意儿就是老年人的标配的时候，枸杞却成了欧美潮流人士的新宠！
说到枸杞，几乎大部分中国人首先会联想到--枸杞茶、明目、抗衰老、老人等标签。
如今，枸杞不仅在国人眼中的宝，在国外更是受到了年轻人的追捧，在外国小伙伴眼里，枸杞已经成为了时尚潮流的标志、健康生活的利器，似乎食品、化妆不放点枸杞都不好意思发朋友圈。
它已成为"超级食品"(superfood)中的一员，还有一个专属的英文名 Goji Berry ！(枸杞莓)
更有外网研究出枸杞吃和用的19种方法。例如：枸杞炒饭、枸杞曲奇、枸杞酸奶、枸杞燕麦粥，甚至枸杞面膜等等。
看着是否觉得用法很熟悉？没错，老外把蔓越莓的用法直接套用到枸杞身上，可能老外是这么觉得的"有什么关系嘛，反正都是莓……都是小小的甜甜的……"
枸杞如此受到美国人民的好评，看看他们都说什么。
"我的枸杞奇迹" (这标题我竟然无言以对)
吃了枸杞之后，我因为高血压而导致的左眼视力影响逐渐恢复了。
"这是我拥有过的最好的食物"
"我爱枸杞！他们是最棒的超级食物！"
枸杞名扬海内外，归功于它不可忽视的营养价值和食疗价值。
中医认为，枸杞味甘，性平；入肝、肾经；具有滋肾，润肺，补肝，明目之功效。
现代药理学分析也发现，枸杞含有多种降血压、降胆固醇、降血糖、软化血管、护肝、提高人体免疫力等功效的氨基酸与维生素。
1、清肝明目：枸杞子能补肝，辅助修复肝细胞，在中医角度，明目需要从肝入手，枸杞刚好同时具备补肝、明目双重功效。
2、抗衰老：枸杞能提高人体白细胞的数量和增强巨噬细胞的功能，起到提高免疫力的功效。
3、降血压、血糖：枸杞中含有的枯可胺A、甜菜碱等，有很好的降血压、血糖的功效。
4、美容：通过软化血管，改善血液循环，提高血液含氧量而起到美容的功效。
所以，无论从中医角度，还是现代医学的角度，枸杞的营养价值都相当的高。受到国内外各人群的追捧也是无可厚非的。
枸杞根据功效的不同，用法也灵活多变。
1、常见的枸杞茶，可以起到补肝、明目的功效，加点菊花做成"枸杞菊花茶"不仅补肝、明目，还能清肝。适合学生、上班族长期用眼的人群经常饮用。
2、熬粥、煲汤都是常见的用法，网上有很多不错的菜谱。
不仅枸杞子，枸杞根皮与叶的功效同样不可忽视。
1、枸杞的根与皮，中医称为地骨皮。味甘，性寒；归肺、肝、肾经；具有凉血除蒸，清肺降火的功效。最常用于去骨蒸劳热（俗称的骨火）。
骨火是有一种热气（通常是超热）自里透发而出，多见于极度劳累、肾阴虚。此时用地骨皮煮水，加盐适量，可以去骨蒸引起的潮热不适。
2、 枸杞叶，春季"当造"。春季采收枸杞叶，日常当青菜吃，可以更好的补肝、护肝，假若有肝病或肝病史的，春季多吃枸杞叶，肝病发病几率会大大下降。因为在中医观念中--春季是需要养肝的。
在广东，春季的时候经常会煲一味养生汤品--枸杞叶猪肝汤。由于广东地区炎热多湿，最易导致肝胆湿热。正逢春季，煮上一锅枸杞叶猪肝汤，为暑夏季节打下基础。
能被叫做"超级食品"，效果自然不一般。学会使用枸杞全身各部位，通过枸杞的潮流之风，将健康渗入到生活的方方面面。
作为养生保健品的枸杞？
谢邀！人到中年不得已，保温杯中泡枸杞。这句话在我的印象中好像还是去年接触的。不过在古代，这可谓是奇药一般的存在，清热解毒，对人的内脏肝，肾，肺都有好处。不过如果发烧感冒，上火的话不建议吃这个，毕竟枸杞是保健温热身体，吃了会加重上火。过誉我认为还是没有的，对体质差，抵抗力不行的人来说，坚持食用还是很效的。
枸杞可以放多久？
枸杞子的保质期限一般为18个月左右，但是一般不要放太长时间，12个月即可。一般枸杞子的保存方法是密封置于通风阴凉处。 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称"明眼子"。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经"集于苞杞"时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
