蔓越莓的营养价值，蔓越莓和山楂有什么区别？
蔓越莓和山楂的产地不同，蔓越莓产自北美， 而山楂国内就有。蔓越莓因为不易保存，一般都是晒干为主，它一般都是为营养品的辅助或者混合果汁，比如蔓越莓干、蔓越莓添加果汁和蔓越莓咀嚼片。
山楂则是吃新鲜的更好，它可以直接加水煮开食用，也可以碾碎加糖食用，味道酸酸甜甜，是开胃解酒的好饮品。
蔓越莓什么时候吃最好？
四五月份的时候是最好吃的。斯维诗蔓越莓这个时期的这个梅子。汁水更饱满，更甜。同时营养成分也是最高的，其他季节吃口感会变差。
蔓越莓的营养价值有哪些？
你好！蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓等，主要生长在北半球，只适合栽种在高酸性的沙土中，蔓越莓果实表皮及果肉都呈鲜红色，并且生长在矮藤上。须经过3-5年栽培才能长成鲜红的果实，全球产区不到4万英亩。优质的蔓越莓果内含空气，能够浮在水面上，所以许多果农能够用水收的方式进行采收。
蔓越莓的营养价值
1、每100克蔓越莓含热量45.00大卡(188千焦)。
2、蔓越莓富含单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇。
3、蔓越莓含有一种叫苯基过氧化物，还含有特殊化合物——浓缩单宁酸。
4、蔓越莓不仅富含维他命C，更含有丰富的植化素，包含花青素、鞣花酸等等，可说是超级抗氧化剂。
5、蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。
蔓越莓的功效
1. 降低胆固醇
最新的研究发现，蔓越莓汁可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，可有效降低胆固醇。
2. 保护盆腔
蔓越莓中含有的单宁酸，这种物质能够有效的防止病菌进入盆腔里面，能够帮助我们预防输卵管系统发炎以及改善泌尿系统健康问题，同时对于盆腔健康的帮助更是极大的。
3. 抗衰老
蔓越莓中含有大量的抗氧化成分。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。
4. 美容养颜
蔓越莓汁所含天然VC抗氧化能力是普通产品VC的20倍，VE的50倍；是天然SOD酶，是普通水果的400倍；由于含高量的维他命、矿物质及抗氧化物，具有卓越的补血养颜、美白淡斑的效果。因此能有效地对抗自由基，促进胶原合成，使肌肤变得年轻，健康美白。
蔓越莓宝宝能不能吃？
婴儿可以吃蔓越莓。蔓越莓是一种营养非常丰富的水果，有“北美红宝石”之称。其富含的抗氧化多酚物质，可以增强细胞活性，婴儿食用可以提高免疫力，减少疾病的发生。蔓越莓中特殊的化合物浓缩单宁酸，有抑制幽门螺旋杆菌的作用，有助于宝宝肠道健康。除此之外，蔓越莓中的维生素C、类黄酮素可以抗氧化，含有的花青素不仅可以消炎还能减少宝宝的过敏反应。大量的果胶对于宝宝来说可以有效预防和缓解便秘。但是切莫过量。
蔓越莓寓意？
蔓越莓代表着营养和健康。
