甲鱼的功效与作用及禁忌，养甲鱼的7大禁忌？
甲鱼是一种淡水卵生动物，一般栖息在水底阴凉的地方，甲鱼怕风，怕惊吓，怕脏乱，所以对养殖环境有一定的要求。
在搭建养殖池的时候，应该选择背风向阳，靠近水源的地区，而且要远离车道，避免汽车的鸣笛声惊吓到甲鱼。
养殖池的大小看养殖的规模，要求池内用石块或者水泥搭建一个斜坡，方便甲鱼爬行，还需要在池边铺盖一层细沙，其次还需要给甲鱼提供活动和产卵的地方。
养殖池周围要搭建防逃跑设施。有的条件的话可以分池养殖，将不同成长周期的甲鱼分开饲养，便于管理喂养。养殖池搭建好后要用生石灰对池底进行消毒，然后再用肥料施肥，提高池内水中的浮游生物。
鱼缸养鳖有寓意吗？
首先要看你在那里养，一般来说在家里是没有人会养鳖的，从风水学上来说也很少有这样的案例，一般来说都是在家里的财位上养金鱼的比较多，也有一些养龟的，当然也有很多人是种一些名字好吉祥的植物，另外鳖是属阴，从风水学来看如果放在家里养就不是很好，但如果你把它放到阳台养就没有什么问题。
大病初愈的人吃黑鱼能够促进伤口愈合？
我老婆和娃最喜欢吃黑鱼啦。一斤这样的煮汤，二斤这样的红烧，三斤往上的酸菜鱼,有回一家六口人都在，立马拿起装备开着摩托出去奔波半天，运气特别好，钓了尾九斤多的，晚上酸菜鱼做了一大锅，一家人吃的那叫一个开心…………
甲鱼哪些部分不能吃？
1、胆囊头部和内脏不能吃。
2、去掉内脏爪子尾巴等。
从甲鱼的裙边底下沿周边割开，将盖掀起，去除内脏；还有一种方法，是用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，用清水洗净。
内脏掏净后，洗净，斩掉四爪尖和尾鞘，去掉四脚附着的黄油。 诀窍没有别的，就是胆大心细性子刚，下手迅速心不慌。另外，甲鱼体内的黄油腥味异常，一定要除净。
3、采用放血处理的办法。
将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，用快刀在脖根一剁，然后控血。或者当甲鱼伸长脖子翻身时，用两指抓住其颈部，用快刀在头部割断其头骨，然后控血。或用筷子引出甲鱼头，待其咬住拉长，用刀斩断颈根，然后控血。
扩展资料：
食用甲鱼的禁忌：
甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
甲鱼与猪肉：因为猪、兔、鸭之肉都属寒性，而甲鱼也属寒性，所以二者不宜配食。
甲鱼与苋菜：苋菜味甘，性冷利，令人冷中损腹，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。
甲鱼与芥末：芥末气味辛热，能温中利气，白芥末辛烈更甚。与甲鱼肉同食，冷热相反，于人不利。所以甲鱼不宜加芥末作为调味品。
甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒，而甲鱼也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性，不宜同食，特别是对素质虚寒的人来说，更应忌同食。
甲鱼与芹菜：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收。
甲鱼与橘子：甲鱼富含蛋白质，橘子中含有果酸，二者同食，会使蛋白质与果酸结合，使蛋白质凝固，不易吸收。
甲鱼与黄鳝、蟹：孕妇忌食，吃了会影响胎儿健康。
死甲、变质的甲鱼不能吃；煎煮过的鳖甲没有药用价值。
生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症。
怎么做才能补血？
甲鱼具有滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄火等作用
推荐一道清炖甲鱼：
1、去市场买甲鱼一只，尽可能让卖家给你杀好处理干净。
2、准备辅料：虫草花、党参、红枣、当归
3、甲鱼拿回家剁成大小均匀的快，锅烧水下入甲鱼焯水焯干净捞出用水撕掉甲鱼上面的油，虫草花薏米、党参焯水
4、准备好砂锅依次下入 甲鱼、当归、虫草花、党参、红枣加入开水（水多一点没关系）调 盐、鸡精、鸡汁即可
5、顿四十分钟后加入枸杞盖上砂锅盖焖五分钟即可食用了！（出锅时撒上葱花更美味呦）
简单好做的清炖甲鱼就完成了。请大家参考！
