草莓的营养价值，营养土种草莓会死吗？
直接用营养土种小苖草莓会死。
草莓能用营养土种，但是不建议用营养土。因为营养土的肥量是比较大的。如果栽培的是草莓小苗，容易出现肥害情况，可能会烧根，甚至会导致小苗死亡。如果想要用营养土，最好在里面掺杂适量的园土，珍珠岩，这样营养土的肥量会变小，再用来栽种草莓不易导致肥害，也可促使小苗长势更旺盛。
一颗草莓上有多少颗籽？
想要搞清楚草莓究竟有多少粒籽，首先应该来了解一下水果的果实究竟是怎么发育的。
不管是什么果实，它们在长成为果实之前，都是娇艳欲滴的花朵。那时候，籽还不叫籽，它们的名字是胚珠。就像人类的小宝宝在未出世之前都藏在母亲的子宫里静静成长一样，胚珠也是被花朵的雌蕊严严实实地护在子房里。
但是花朵受精成功以后，就开始慢慢凋零，因为不管是花萼、花冠还是雄蕊，它们的使命已经完成了。这时候胚珠就接过大旗开始茁壮成长，子房也随之长大，并长成了我们熟知的果实。
但是也有的子房并不是那么给力，它们自己无法完成形成果实的任务，这时候就需要花托来帮忙。花托和子房在果子成长的过程中逐渐融合，最后两者肉质化，成为我们熟知的果肉。
草莓的子房就是这么不靠谱，我们平常吃到的草莓果肉其实都是由花托发育来的。而原本应该挑大梁的子房慢慢退居幕后，成了草莓外面那一个一个的小籽，学名“瘦果”。
其实草莓外面的那些小籽才是传统意义上的“果实”，这些小籽里面包裹着的才是草莓真正的籽。
一锤定音：草莓是由膨大的花托和弱化的瘦果一起发育形成的“聚合果”，我们认为的籽其实是草莓的果实，草莓真正的籽就在这些小籽的里面，要说这些籽到底有多少个，少说也得有几百个！
草莓功效与作用？
草莓功效与作用
草莓的有效成分有预防贫血、开胃消食、通便降脂等作用。
草莓为生活常见的美味水果，其营养丰富，含有糖类、蛋白质、粗纤维、灰分、维生素、胡萝卜素、有机酸以及钙、铁、磷等矿物质。
1.预防心脑血管疾病：草莓中的维生素C比苹果高11.7倍，是等量西瓜的7.5倍，葡萄的10倍。维生素C能促进四氢叶酸形成，有利于完成蛋氨酸循环，防止高同型半胱氨酸血症。还可与维生素A、E协同作用共同防止和延缓不饱和脂肪酸的氧化，预防心脑血管疾病的发生。
2.预防贫血：草莓中的维生素C能促进铁在肠道中的吸收，并促进铁的储存，对贫血症有良好疗效。且草莓中含有一种胺类物质，对血液病有一定的辅助治疗作用。
3.开胃消食：草莓中的有机酸等成分可刺激胃液分泌，增加食欲，促进消化，并且可消除餐后腹胀等不适症状。
4.通便降脂：草莓中含有丰富的纤维素及果胶成分，有通便、降脂的作用，对于便秘、痔疮、高血压、高脂血症均有一定的预防保健效果。
草莓中含有草酸钙较多，尿路结石者不宜多食。
尽管草莓的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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草莓放着会变红吗？
会。如果摘下来或买回来的草莓不是很红，放几天待其催熟之后，颜色也会慢慢变得红一些，不过其口感不如自然成熟的草莓好；另外，如果草莓颜色发青，成熟度很低，放再久其颜色都不会有太大的改变。草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。
用列数字的说明方法介绍草莓？
草莓的营养价值很高，它能增加肠胃的功能。经济效益高，每斤草莓收益8一10元。
