荔枝核的功效与作用，吃荔枝有什么好处和禁忌吗？
美味荔枝食用的好处处与禁忌荔枝被誉为“果中珍品”、“岭南果王” ，荔枝在古代被列为水果贡品之列，受唐朝杨贵妃所特别喜爱食用，在我国种植历史悠久，已成为老少皆爱吃的水果之一。荔枝肉含有丰富的维生素和微量元素（维生素b1、b2、c、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁）蛋白质、糖分等 ，荔枝有宜肝健脾、生津止渴，、降血糖、消肿解毒、理气补血、温中止痛、补心安神、止腹泻、止呃逆等功效，还可以明显改善失眠，增强人体的免疫力等等。食荔枝禁忌
都说一颗荔枝三把火，荔枝性温、属热性食物、多吃易上火（食用时可沾盐水、或淡盐水寖泡） 。
1.一般人不宜大量食用新鲜荔枝，过多可能引起不适（最好控制住0.2公斤以内）。
2.上火的人不宜吃荔枝，以免加重上火症状。
3.糖尿病人不能食用荔枝。
4.荔枝不宜空腹食用。
荔枝肉多核小是什么品种？
荔枝是一种古老的水果，有非常多的品种，其中荔枝肉多核小的品种主要是妃子笑荔枝。这种荔枝果实较小，果肉多汁，鲜甜可口，但内核较大，每个果实通常含有2-3个核，所以称其为荔枝肉多核小的品种。妃子笑荔枝的产地主要在广东、福建等南方省份，因其风味独特，备受喜爱。除了作为水果食用外，妃子笑荔枝还有着很多医学价值，被广泛应用于中药制剂和治疗各种疾病。
荔枝瘦肉汤怎么做？
你好，制作荔枝瘦肉汤分为以下几步：1. 准备材料：瘦肉500克、荔枝8个、姜片5片、盐适量。2. 瘦肉焯水：将瘦肉放入滚水中焯水去掉血水和脏物。3. 荔枝处理：将荔枝去皮、核。4. 煲汤：将焯好水的肉和荔枝放入锅中，加入足量的清水，再加姜片，大火煮沸后改小火慢慢煲。煲的时间视具体情况而定，通常需要3小时以上。5. 调味：煮好后，加适量的盐调味即可。注意事项：煮荔枝瘦肉汤时，要用放荔枝的钟意锅，不能用铁锅，以免破坏荔枝的营养成分。
黄皮的功效和作用有哪些？
信大家对黄皮这种水果应该不陌生吧，但是，你们可否知道它有这么神奇的功能吗？
人常笑谈黄皮鹩哥，不熟不吃
形容那些专门坑身边人的无耻之徒。直到今天才知道原来黄皮果还有另一美誉叫“果中之宝”。
黄皮果不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼，吃多了就上火。
它性平，味酸、微苦、辛，正如民间评价它是“正气”水果一样，即使多吃也无妨，咳嗽感冒时也可尽管吃。
黄皮果是营养价值极高的热带水果之一，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，民间黄皮素有“果中之宝”的美誉。黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜，其叶、果和种子等还可入药，一身都是宝。
黄皮果富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食化痰、理气镇咳等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。
夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到解暑、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮，尤以苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。
【便方】
防治流感：
黄皮叶五钱至一两。水煎服。
肝胃气痛：
生黄皮果晒干，每日10个，水煎服。
解暑消滞：
用鲜黄皮果30粒连皮压破置杯中，加红糖30克（糖尿病病人加元贞糖），姜汁5滴，用滚水500ml冲成解暑饮料，放凉后置冰箱（4℃），频频饮用。
【黄皮的食用功效】
1、消食健胃：
黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。
2、化痰平喘：
黄皮果中含有黄皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚类，多种氨基酸，黄酮忒等，既可调畅气机，又可敛肺气，同时，还可减轻平滑肌的痉挛，收到化痰平喘之功效。
3、降火助消化：
夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。
4、顺气镇咳：
黄皮之所以能顺气、镇咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉紧张作用，使呼吸顺畅，没有障碍问题，咳嗽自然停止。
荔枝的核怎样才能发芽？
一、时间选择
种植荔枝籽想要发芽，时间可选在每年的4-6月份，或是选在8-9月份，这两个时间播种发芽率是很好的，后期生长也是较好的。不过我国的面积很广阔，不同地区的气候条件不同，时间可以根据当地气候调整。
二、种子催芽
将吃完的荔枝果肉去除干净，取出里面的果核，然后放在清水中洗干净。为了保证发芽，需要对种子催芽，可选出饱满充实的种子，然后浸泡在温水中，等待种子吸水膨胀裂开。也可以将种子包在湿润的纱布中，然后放在温暖处催芽，经常往纱布上喷水，同样能起到作用。
三、配制沙土
土壤的配制也是很重要的，需要将泥土和细沙按照1:2的比例混合，能同时兼备透气和营养，不能用不透气的土质。
四、进行播种
将种子插到土壤中，裂口的位置朝上，将种子排列整齐，间距要保证好，不能种的太密。
五、养护管理
在没有发芽之前，需要每天用小喷壶喷水，保证表面湿润就可以，大约十天左右就能发芽出苗。
