豆渣有营养价值吗，豆渣饼的营养价值？
相对较低。因为豆渣饼通常是由大豆渣、淀粉、面粉等原料制成，所含营养成分普遍较少，主要成分是蛋白质、碳水化合物和一些膳食纤维，而维生素和矿物质含量较低。此外，豆渣饼的制作方式也可能影响其营养价值，如高温烘烤可能使一些营养成分流失。虽然相对较低，但它是一种低脂、低热量、高纤维的食品，适合作为健康饮食的一部分。同时，可以将豆渣润湿后添加蔬菜、豆腐等食材一并烤制，增加膳食纤维、维生素和矿物质的摄入。
豆腐渣一般是什么豆？
我们这里的豆腐渣一般都是用黄豆的，黄豆的可以用来磨豆浆，而磨豆浆期间又产生了一些豆腐渣，这样的豆腐渣最好不要扔掉，用来蒸窝窝头也是很好吃的，再就是放上一点葱花，姜末炒炒也是很好吃的，当然黑豆也是可以的
豆渣和猪粪比哪个营养高？
我觉得豆渣营养成分会更高些，猪粪都是消化完的了
豆腐渣能用来当家庭养花的肥料吗？
豆腐渣能用来当家庭养花的肥料吗？
答案是肯定的，豆腐渣营养丰富，能够满足花卉各个时期对养分的需求。但是豆腐渣不能直接使用，一定要经过发酵之后才能当做肥料来养殖花卉。
我家里养花草也经常用淘米水和豆腐渣做肥料，下面小平就来介绍一下豆腐渣发酵的几种方法。
一，把豆腐渣装在一个大容器里，然后兑10倍的清水，最后把容器密封，夏天放置15天左右，其它季节需要一个月才能发酵好，把发酵好的豆腐渣溶液过滤之后，把肥液稀释一下，就可以对花卉进行浇根。
二，把新鲜的豆腐渣和土壤混合进行发酵，发酵好的混合土就可以用来做盆土，这样的土壤不但营养元素丰富，而且疏松通气，有利于花卉的生长。
三，我在家里发酵豆腐渣的时候，放一些果皮，菜叶，鸡蛋壳等，这样发酵好的肥料营养更丰富，能够满足花卉各个阶段的生长需求。
总结：以前人穷的时候，就把豆腐渣炒熟当菜吃了，现在很少有人再吃豆腐渣了，但是它营养丰富，扔了又太可惜，所以很多人都会把豆腐渣用在花卉种植中，这样即不浪费 ，也给花卉提供了必须的营养。
豆渣过夜还能吃吗？
可以
冷藏一天，冷冻一周。把当天打出来剩下的豆渣，冷却后放在足够大的容器内封起来后在冷藏室里可以保存一天，冷冻柜内可以存放一周时间。
在夏季的时候豆渣保存的时间最好不要超过2天，冬天的时候最好不要超5天。豆渣是乳制品，里面的乳酸很容易发酵变味，所以当有黏腻的臭味的时候，最好就不要食用了
