龙井茶有什么功效，经常喝茶有什么好处与坏处？
喝茶养生的好处和坏处是什么
适量喝茶可补充茶多酚等抗氧化成分，促进脂肪分解，提神醒脑。但需注意过量饮用浓茶可能引起胃肠道不适、影响睡眠或营养物质的吸收。
喝茶养生的好处：
1.茶水中有丰富的茶多酚、植物化学物等，是有益身体的抗氧化成分。
2.茶水中的咖啡因等成分可帮助脂肪分解，从而起到消脂解腻的作用，特别在摄入较多牛羊肉、牛羊奶等动物脂肪和蛋白时，茶水就解腻效果较好。
3.茶水中所含的咖啡因，可兴奋中枢神经，从而起到提神效果。
4.在泡茶、喝茶的间歇有助于愉悦心情，沉思冥想。
喝茶的坏处：
1.对于胃肠功能较差的患者，特别是存在胃炎、胃溃疡等病变的患者喝茶后可刺激胃肠黏膜，引起或加重胃肠道病变。
2.睡前喝茶或对于易失眠、神经衰弱的患者，喝茶后可能导致失眠现象或使失眠症状加重。
3.对于喜欢喝浓茶或大量饮茶的，容易引起机体不适，如稀释胃液、腹泻、铁吸收障碍等。
因此，喝茶要适量，儿童、贫血、胃炎、胃溃疡以及泌尿系统结石的患者不宜喝茶。
本内容由河北医科大学第三医院 营养科 副主任医师 邸海灵审核
点这里，查看医生回答详情
龙井红茶和龙井绿茶什么区别？
龙井属于绿茶.铁观音茶应是乌龙茶.
绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。
红茶：
红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。
有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。
有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况，将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分，其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类，将黄茶归入绿茶一类；成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。
有的还从产地划分将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶等等，这种分类方法一般仅是俗称。
将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：
绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。
红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。
白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。
黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
再加工茶----以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。
药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。
花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。
从世界上来看，在以上类茶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。
附送一篇;
喝茶要看体质“下单” 否则极易损伤身体 中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶（包括乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、黑茶（普洱茶）等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。
专家建议：有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人（即燥热体质者）喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。不过要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。
不过，现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分，有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。这主要是现代都市人，有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样化，但是每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。
处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，最多在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶（发酵程度较高），因为熟普洱发酵后会产生很多微量元素能促进食欲和吸收。
了解茶叶特性
绿茶：过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶，由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激较大，胃溃疡病患者不能喝绿茶。
铁观音：空腹不能喝。铁观音属半发酵茶，由于发酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音，否则，易醉茶。
乌龙茶：须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。因茶叶较粗老，须用100℃的开水冲泡。
大红袍茶：温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退，冲泡9次后，还有原茶的桂花香味。
普洱茶：性温和醇厚，有暖胃、降血压、降血脂的作用，长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
西湖龙井茶叶能够补钾吗？
龙井中的成份，看清楚来哈。补钾?，原谅我这个做了6年茶叶的人，我还真的不是很清楚这个概念！如果你要龙井，品质好的我这有，2019新茶
全国各地为什么这么多锁龙井？
听说过“走蛟”吗？
说的是蛟龙出山，不会飞，借水走东南入海。
俗称：走蛟。
但蛟龙一入海，势必就会兴风作浪，掀起狂风暴雨。
所以古人为了阻止蛟龙引发水患，就在蛟龙的必经之地挖了“锁龙井”。
然而这只是民间的说法，锁龙井真正的用途其实是为了治水，是一种治水理想具象化的体现。
古人以为，在容易发生水患的地方，修造锁龙井，就能镇住“蛟龙”，以平定水患。
但事实往往相反，因为龙或者蛟龙这类生物，只是存在于人们口口相传的神话故事里，而水患形成的原因，有天降暴雨，有江河决堤，但认知有限的古人却不这么认为，尤其是神话传说盛行的年代，更多人会把洪水归结于能呼风唤雨的龙，或者其他神明。
到这一步，相信很多人就明白了，这锁龙井的意义，实际上跟“龙王庙”在某种意义上是相同的，都是一种迷信的表现。
人们到龙王庙烧香供奉，为的是祈求龙王保佑，能风调雨顺，不要发大洪水，这样来年就能丰收，因为人们把龙王当成神明看待，这代表龙王在人们心里是正面的象征。
反之，蛟龙在传说里一直是习性凶恶的形象，古代神话中有数不胜数关于“恶蛟”的故事，对于这种反面的生物，人们当然不会去供奉，而是采用锁龙井将其锁住，防止其兴风作浪。
所以这就是“龙”与“蛟”最直接的区别。
再延伸到题主说的“皇帝自认真龙天子”这个问题上，我们就能找出为什么皇帝允许修建锁龙井的原因了。
皇帝认为自己是“真龙”，而锁龙井锁的是“恶蛟”，这二者之间有着如此明显的差异，皇帝当然不会怪罪，毕竟没有哪个皇帝会把自己当成“恶蛟”吧？
因此，在古代某些特殊时期，尤其是水灾不断的年代，为了治理水患，就要挖锁龙井，一方面是迷信用锁龙井能锁住“恶蛟”，另一方面，既然是井，就能在一定程度上起到排水的作用，于民有利无害。
所以综上所述，皇帝是“真龙天子”这一概念，跟锁龙井完全没有冲突，而历史上最早关于锁龙井的传说，是著名典故“大禹锁蛟”，有这种上古背景做依托，古人会修锁龙井治理水患，也就不足为奇了。
——————
关注作者：钱品聚，了解更多历史文化趣闻，谢谢。
