黑枸杞功效，红枸杞和黑枸杞营养价值的区别？
近几年来黑枸杞成为风靡大众的养生保健佳品，但传统的红枸杞也不甘人后，相互比对，让普通大众无法辨别好坏，在我看来，不以科学为依据的忽悠都是耍流氓，今天笔者从以严谨科学的态度，数据对比养生保健到底是黑枸杞好还是红枸杞好。
黑枸杞原产地：
毋庸置疑，黑枸杞作为植物类产品，原产地无论在气候、土壤、日照时间、光合作用、水资源等各方面都要远高于其他地方的黑枸杞，而黑枸杞真正的原产地在青海格尔木，所以在此各位看官就知道了，要买枸杞必须买原产地黑枸杞，方为正宗。
红枸杞的产地就多了：
宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏基本都产。
黑枸杞性味：
黑枸杞味甘、性平、清心热，富含花色苷、花青素和原花青素及各种微量元素，黑枸杞的多糖含量高对于增强人体免疫有很好的效果，其药用开发潜力巨大
是骡子是马，牵到实验室去溜溜就知道，到底哪个好了：
1、多糖、黄酮含量：
黑枸杞：多糖含量为 4.201 mg/g，黄酮含量17.520 mg/g，
红枸杞：多糖 含量为2.582 mg/g，黄酮2.772 mg/g
黑枸杞秒杀红枸杞，黑枸杞大胜。
2、原花青素和花青素含量：
黑枸杞原花青素含量：10.935 mg/g ；花青素含量：17.381 mg/g，
红枸杞原花青素含量0.895 mg/g ；花青素含量6.601 mg/g
黑枸杞第二回合大胜红枸杞，黑枸杞继续领先
3、矿物质、微量元素含量对比：
从上图可以看出黑枸杞众多微量元素含量远高于红枸杞，而恰恰是这些关键的微量元素对于清除人体血管内的血清胆固醇、加强造血、预防和治疗心脑血管疾病效果显著；
特别是黑枸杞中钠元素含量远低于红果枸杞，表明黑枸杞是典型低钠、高钾、高铁类健康保健的营养药食两用食材，这对于缺铁性贫血患者、血压高的病患，有非常好的改善效果。
黑枸杞在天然活性物质、微量元素含量、矿物质含量方面远高于红枸杞。这也就是为什么黑枸杞被称之为植物界的软黄金，名不虚传。
黑枸杞和党参泡在一起有什么不良反应？
黑枸杞和党参都是具有滋补功效的中草药。在中医临床上党参是使用比较频繁的一位传统药材，而黑枸杞，虽然说是功效不少，但是中医临床上使用比较少，多数使用红枸杞。
黑枸杞，有养肝明目，补精益肾，补而不燥的功效，适合大部分人群来使用，无毒，没有副作用。
黑枸杞经常被作为日常保健的一种食品来使用，具有抗癌，养肝明目，增强免疫力，抗衰老，调节血压等多重功效。
党参是传统的中药材，具有生津止渴，补中益气，养血安神等功效。常用于降血压，防治胃溃疡，增强免疫力等。
党参禁与萝卜相使用，孕妇及婴幼儿禁用，另外有实热证的也忌用。
黑枸杞党参同用是完全可以的，两者都有增强免疫力的功效，无相克，且黑枸杞补而不燥，不会增加党参的燥热功能。
但是需要注意的是党参，要辨证使用，实热证者一定要忌用，另外也要注意使用量，长期过量的使用也是会产生副作用的，一般会出现眩晕，烦躁口干，胸闷等上火症状。
几十元一斤的黑枸杞能喝吗？
能！
首先是分辨清楚是否是真黑枸杞。
方法：
1.压烂一颗黑枸杞，看看里面是否有8-10粒小果实，如只有一粒则是“白刺果”
2.抓几粒在口中干吃，如果能吃出蜂蜜的甜香味，则是真黑枸杞。
一般种植或收购商喜欢按大小把黑枸杞分为：大中小果
价格从高到低。
大中小果的区别在于泡水出色的次数。
大果泡四至五次仍会出色
中果三次左右会出色
小果基本上一次
物有所值的道理，基于是真的黑枸杞！
以上仅是个人心得
黑枸杞的功效与作用以及正确吃法？
黑枸杞泡水：
1、洗杯倒水：洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞：将2g（30粒左右）黑枸杞直接放入水中。
3、静置饮用：静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。
4、重复冲泡：每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。
提示：一般成人一天是3~5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。
石斛可以和枸杞一起泡水喝吗？
石斛和枸杞均为临床常用中草药，具有温和安全的性质。属于滋阴中药范畴。前者具有甘、寒、益胃、利津液、滋阴清热的功效；后者具有甘、平、益肝肾、益精明目的功效。两者具有协同作用的优点，具有滋阴、清热、利水的作用。对气阴两虚者有益，但不适合阳虚阴虚者，易加重病情。
