食疗养生粥，营养早餐粥有哪些？
皮蛋瘦肉粥：冬天的早餐喝一碗皮蛋瘦肉粥，胃都会暖暖的，很有满足感，软香的米，Q弹的皮蛋，家里无论是大人小孩，都特别喜欢吃这个粥。
花生红枣粥
这个粥特别适合在秋季喝，秋季干燥，花生红枣粥都是滋补的，应对秋季的干燥特别有效。
小米粥
北方人都很喜欢喝小米粥，小米粥可以养胃，早餐经常喝粥的人，皮肤也会白白嫩嫩的呢，相比一路狂奔着搭地铁，一路啃着包子吃，强多了哦。
南瓜粥
南瓜粥和紫薯粥，都是有助于消化的，如果最近吃得太多肉类，难以消化的时候，可以煮点南瓜粥来通通肠胃哦 。
淮山粥
冬天喝淮山粥，是养胃的，也能增强食欲，很多女人和老人都喜欢喝淮山粥，如果周末煮这个粥的话，可以加一些瘦肉进去。会更加美味。
有没有可以补气血的粥或美食？
粥是所有美食做法中最容易保持食物原来的营养成分的烹饪方法之一，做的一手好粥，一来美味可口，二来对身体有益处。甚至古时讲究的食疗很多都是靠粥的。今天微信小程序【附近养生粥外卖】小编就教大家一个补血益气粥的做法——山药萝卜粥。
1.准备好所有的食材。
2.糯米和大米一起淘洗干净清水浸泡10分钟。
3.怀山药去皮切段清水浸泡备用。4.萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒。5.锅中水烧开放入萝卜和香菇焯烫片刻备用。6.大米，萝卜，香菇放入电压锅内胆。7.在放入怀山药。8.在加入适量热水。9.内胆放入电压锅中。10.加盖按下营养饭-煮粥健。11.滴声提示后开盖加入盐调味。12.再滴入几滴香油搅拌均匀。13.盛入碗中后撒上葱花食用。声明：本媒体部分图片、文章来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权，请与我联系删除。
除去体内湿气的粥有哪些？
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米莫属。实践证明，将薏米与其他食物熬制成糖粥具有良好的减肥功效。既能减肥，又不伤身体，尤其是对于肥胖者，效果尤其好。
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薏米的功效
生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以祛湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。在食用时需注意，因为薏米硬度大，煮前最好把薏米先泡两三个小时。在《本草衍义》有：“薏米，凡用之，须倍于他药。此物力势和缓，须倍加用即见效。”意思是说，薏米的药性比较缓和，用量可大一些，特别适合长期服用。
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试试下面的食谱
不但美味起到的效果也往往意想不到
-南瓜薏米羹-
用料
主料：南瓜80克、薏米1小杯
辅料：牛奶半杯
调料：白糖适量
做法
1.锅烧热，不放油，小火炒薏米至香，表面金黄
2.炒好薏米打成粉，小过放入水，倒入薏米粉，小火慢煮20分钟，中间要搅拌，以免糊锅
3.南瓜切小块，上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉
4.把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里，再小火煮开，加入牛奶，调入白糖即可
-薏米仁汤-
用料
主料：猪大骨头1根
辅料：蜜枣1把、薏米1把、小白菜干1包
调料：食盐适量、姜适量、料酒适量、香醋适量、枸杞适量、水适量
做法
1.菜干一把、蜜枣两人粒、薏米小半碗
2.菜干浸泡半小时，展开所有叶片，清洗干净，蜜枣和薏米过水洗净
3.脊骨洗净后凉水入锅焯水，煮至大量血沫浮起
4.用筷子逐个夹出骨头，注意避开血沫，放入烧开的砂煲中
5.依次放入薏米、蜜枣和菜干
6.放入一块拍散的姜，加少量料酒和数滴香醋。大火煮开后，转小火煲1.5小时，加少量盐，加枸杞，继续煲5分钟关火即可
-白果薏米腐竹糖水-
用料
主料：鲜白果30克、腐竹50克、薏米50克、鹌鹑蛋7个
辅料：冰糖120克、水适量
做法
1.准备食材
2.白果去除外衣和里面的芯加清水，薏米和腐竹用清水浸泡半小时
3.烧水把鹌鹑蛋煮熟后去壳
4.锅内倒入水，水尽量要满锅，加入清洗后白果和薏米，大火煮开后再转中火慢慢炖至薏米糯烂
5.再倒入腐竹和鹌鹑蛋，再加入冰糖一起大火煮开煲至10-20分钟即可食用
-椰汁南瓜紫薯薏米煲-
用料
主料：紫薯1个、南瓜150克
辅料：椰浆适量、薏米适量
调料：冰糖适量
做法
准备：
1.薏米提前一晚浸泡，以缩短烹饪的时间
2.紫薯去皮切成小块
3.南瓜去皮切成小块
做法：
1.先将紫薯和薏米放入锅内，倒入椰浆和清水能没过原料
2.煮开后，转小火煮20分钟左右
3.再加入南瓜和冰糖，继续小火煮约10分钟，至所有材料都煮熟烂，即可
月经？
在月经期可以用小米粥，红豆粥或者八宝粥等来做食疗的，主要建议多吃补血的食物，对经期的帮助会比较大，同时看一下经期出血量是否正常，这段时间内应该注意腹部保暖，多吃清淡的食物，注意预防痛经的情况，同时注意经期的卫生，积极加强营养。
汤羹粥养生的作用与特点？
汤羹粥养生汤羹粥养生汤羹在我国南北菜肴中占有重要地位，是一种传统的菜肴形式。
它既可做正餐，又可作佐餐，是极富营养、最易消化的一种食物。
汤羹之间，既有联系，又有区别。
汤通常指用蒸、煮、炖、烫等烹饪技法，对原料进行烹制，汁宽，成菜过程中无需勾芡的一种菜肴。
羹则指对小型原料用蒸、煮、烩、炖等方法进行烹制，一般都需要勾芡形成半烫半菜类的菜肴。
汤羹菜汁宽、制法多、讲究火候，是深受人们喜爱的菜肴。
他们在筵席中具有一定的地位，同时还能解酒、去腻。
夏季饮汤，能生津开胃，增进食欲;冬季饮汤，能祛寒暖胃。
汤羹菜具有丰富的营养，而且极易被人体吸收。
由于汤羹菜水分多软嫩润滑，不伤肠胃，极易吸收，特别适于老幼体弱的人食用。
汤羹粥养生粥食用米、面等加水煮成的食物，又称之为稀饭，古时还称之为“糜”、“酏”等，它与人们的生活密切相关。
我们的祖先最初吃粥的目的显然是为了充饥裹腹，解决温饱问题，诚如明代诗人张方贤的《煮粥诗》所述：“煮饭何如煮粥强，好同儿女细商量。
一升可作二升用，两日堪为六日粮，有客只须添水火，无钱不必问羹汤，莫言淡薄少滋味，淡薄之中滋味长。
”在解决温饱的过程中，人们发现在食用某种粥以后，一些病痛就会自然地消失，因而逐渐地认识到了粥如养生保健之间的关系。
汤羹粥养生（1） 汤羹粥的养生作用一般来说，用来制作汤羹粥的食物都有寒、热、温、凉四种不同属性。
不同属性的食物其营养和保健功效也不同，在配置食物时要重视其属性。
食物还有五味之分，既酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道。
了解不同事物所具有的性味，有助于正确地选用食物，已取得预期的效果。
汤羹粥养生（2）汤羹粥养生的特点① 药食同源：所谓药食同源，大致包含有两个方面的意义。
一方面是食物本身可以属于药物的一部分。
当然，食物和药品毕竟不同，食品可以有治疗的作用，但药品却不能当食物用。
此外，药品有不良反应，食品则与之不同。
② 汤羹粥养生以中医中药理论为基础。
我国中药资源甚为丰富，提供了制作养生汤羹粥的良好条件。
中医认为药物和食物均有寒、热、温、凉、平不同的性质。
制作养生汤羹粥，要针对体质的寒热不同耳边正选择食物。
③ 汤羹粥养生宜辨证施膳。
在食物的选择上，必须运用辩证的方法选药组方或选食配膳，才能取得预期的效果。
除四季，对人体的影响外，还有地理、环境、生活习惯等因素，都不同程度地影响着人们的生理、病理状态，因而必须辨证施膳。
④ 汤羹养生以调配合理适用为原则。
在应用汤羹粥养生过程中，应强调其合理性，完整性。
从养生的角度来说就要求食用可口，易于被人接受，切多吃不至于导致身体的不适，药物与食物调配必须遵循中医药的理论，违反其调配原则不但无益，反而有害，食物都有营养的作用，药物都有纠正身体偏差的作用，但是必须结合自身的情况补养。
⑤ 汤羹粥养生要食药结合：从汤羹粥配方可以看出，主要原料有三大类：a. 主要用于日常生的食物：如属粮食和油类的大米、糯米………菜油、花生油、麻油等；属豆类的绿豆、绿豆芽……..豆腐、豆腐皮等；属蔬菜类的芹菜、大白菜……..银耳、蘑菇等；属水果和干果类的苹果、香蕉……….葵瓜子、甘蔗等;属调料饮料类的白糖、红糖 ………马奶、矿泉水等；属肉类的鸡、鸭……….牛、羊、鱼等；这一大类，站汤羹粥原料的绝大多数，充分体现了食疗以实物为主的特色。
b. 既是常用食物，也是常用药物：如山药、黑芝麻、赤小豆…………丁香、蜂蜜等。
人类的饮食本来就具有养生治病的作用，应用汤羹粥养生有着天然的生命力。
c. 常用药材：如人参、贝母、三七………..冬虫夏草、茯苓等。
这类药膳原料虽然所占比例较小，但强化了汤羹粥的养生功效。
⑥ 汤羹粥养生以祛病强身为目的。
食用一般膳食的主要目的是为了消除饥饿、维持生存和获得一种物质享受，饮用一般药物的目的是为了治疗疾病。
而食用药膳，除上述两个目的的兼而有之外，其最主要的目的还是使体弱者得以增进健康，健康者得以更加强壮。
汤羹粥养生在选择汤羹粥养生方式时，需以增进健康为目的，虽然食物均有营养价值，但因个体差异不可一概而论。
补的方法很多，老年人以缓补为宜，徐徐图治，身体自会强健。
