便秘的食疗，便秘的人千万不能吃什么食物？
感谢邀请。
便秘如今已经成为了很多青年、中老年朋友的心头痛了，好像时不时就会来一次便秘，那么如何预防便秘，便秘的时候不宜吃什么食物？首先还是应该看看便秘的程度如何，如果十分严重，比如真的是十多天都还没顺利排便，建议最好是找一下医生，适当用药干预一下，保证这次排便后，再慢慢预防和调理，避免对健康造成影响，尤其是大肠中如果堆积了大量有害菌成分可能恶化肠道健康，以后可能更容易便秘。
便秘后适合吃的食物大家应该都知道了，什么粗粮、杂豆啊，新鲜蔬菜，适当水果，富含膳食纤维的食物通通来一打，还知道要补充益生菌，比如益生菌补品可以吃一点，适当喝点酸奶也有助让肠胃更舒适，增强消化能力。不过，便秘后不宜吃什么呢？大家可能还没思考过这个问题。
便秘后最好是以清淡饮食为主，避免摄入刺激性较强的食物，特别是辛辣过度的食物，辛辣食物产生的辣素可能会在排便的时候影响肛门括约肌，如果本来就有点痔疮的人群更是感觉像拉玻璃渣一样疼，由于害怕和恐惧则更容易恶心循环。过度油腻精细的饮食同样对排便不利，可能会让食物残渣的形成变得质密、黏稠，还更容易硬结，难以排出，可能会加重便秘。
便秘时不宜摄入超加工类食物（如火腿肠、午餐肉、巧克力、甜饮、甜食、罐头食物、膨化零食等）、精细食物，加工类食物其实就是会让食物变得更加精细，精细的食物吃多了，食物残渣的生成也变得细致，如前文提到，食物残渣可能会更质密、体积较小，产生的便意不强烈，而且容易堆积更多，最终变得更难排出。应当多吃一些更天然，加工少的食物，比如绿叶蔬菜，实在的动物精瘦肉，五谷杂粮。
便秘时少吃一些让肠胃道“收涩”的食物，比如未成熟的香蕉中富含的鞣酸成分，它能够让肠道收涩，则反倒是可能会加重便秘。另外还有石榴、乌梅/杨梅等，都是涩肠的食物。便秘期间还应当少吃一些含糖较高的食物，换句话说 碳水化合物较高的食物，例如主食、水果、甜点、甜饮料、冷饮，高含糖食物提供的糖分较多，肠道中的细菌喜爱糖分，它们消耗糖分后会释放大量气体，造成胀气，减缓肠道活力，便意降低，也不好排便。
便秘吃什么可以缓解？
患者出现便秘的时候，在饮食上可以进行改善的，多吃一些富含粗纤维的食物，也有多吃水果蔬菜，多喝开水，避免吃一些油腻辛辣刺激性的食品，必要的时候也可以采取开塞露的方法来进行缓解症状。但是如果病情比较严重，也可以服用药物来调理身体。
长期便秘吃什么好？
经常便秘吃什么好
所有的症状必须得找到原因才能对症治疗，不然隔靴搔痒，只会让问题越来越严重。
引起便秘的原因：
1，精神心里因素
现在人的生活压力很大，抑郁，焦虑，强迫症等心里问题容易出现便秘
2，不良的生活习惯
喜欢宅在家里 不运动，不运动肠道蠕动就减少引起便秘，饮食不喜欢吃膳食纤维多色食物，喜辣，油炸等食物，也容易导致便秘，
以上两个原因的调理方式：坚持参加适当的体育锻炼，有意培养良好的排便习惯，合理饮食，注意补充膳食纤维。含膳食纤维最多的食物是麦麸、水果、蔬菜、燕麦、玉米、大豆、果胶等。
3，脾胃虚弱
脾属于土，肺属于金，土生金，所以肺有问题 那么脾也会有问题，肺与大肠相表里那么，那么大肠有问题，也有肺的原因。脾胃属于后天之本，我们饮食经过胃的收纳，脾的运化，小肠的吸收，大肠的排出糟粕。那么经常便秘是因为脾胃虚弱引起中焦瘀堵，中焦不通那么上焦就容易积热，上焦有心肺，那么就容易出现，大便干燥 咳嗽 嗓子干呕，鼻子鼻炎，脾胃虚弱还会引起体内水湿运化问题，导致体内湿气重，会出现湿气重的症状！那么就需要调理脾胃，那么具体原因还需要结合舌诊来看
经常便秘的人多吃什么可以通便？
经常便秘的人一定要多食用膳食纤维高的食物，膳食纤维食物之所以有助于保持大便畅通，是因为膳食纤维吸收水分后膨胀，增加粪便的体积，增强对肠壁刺激，促进肠蠕动，有利于排便。
那么，生活中有哪些食物含有的膳食纤维比较高呢？粗粮含有的膳食纤维比较多，像小麦胚芽、燕麦片、红薯等，就是我们日常生活中经常食用的一些粗粮食物，而且其热量相对于细粮也并不高，所以，饮食上适量的吃一些粗粮是解决便秘的一个好的方法。
经常便秘的人，要设法养成良好的饮食规律和排便习惯，同时进行适量的运动和保证良好的睡眠，这都是非常有效果的促排便方式。而且，对于改善便秘的问题，我们日常饮食中也没必要特意去食用粗粮，只需要早煮粥或者煮饭的 时候加入适量的小麦胚芽或者燕麦就行，俗称——杂粮饭和杂粮粥，不仅有助于改善便秘，而且还营养健康。
小麦胚芽米饭烹调方法：煮稀饭时，煮至九成熟，撒入少许小麦胚芽，搅拌均匀，即可食用。
小麦胚芽燕麦粥烹调方法：待生燕麦煮至黏稠状时，加入适量的小麦胚芽搅拌均匀，即可出锅食用。
杂粮饭或者杂粮粥，除了对改善便秘有帮助外，而且还有着较好的平稳血糖的功效，因为杂粮饭当中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够减缓糖吸收的速度和程度，降低谷物的升糖能力
可以吃点什么食物来通便？
便秘是指大便次数减少，一般每周少于3次，伴排便困难、粪便干结。按病因进行分类的话，可分为功能性便秘与器质性便秘。功能性便秘是指患者排便功能还是正常，可以通过改变饮食结构等来解决便秘问题。但器质性便秘是疾病的伴随症状，要到医院针对疾病治疗才能解决问题。今天就便秘问题，和大家讨论以下五个问题：
器质性便秘的常见原因。
功能性便秘的常见原因。
粪便的形成？
粪便是如何排出来的？
如何解决便秘？
这里先告诉大家哪些是器质性便秘，方便大家到医院就诊，避免误导大家，延误治疗。
器质性便秘常见原因如下：直肠与肛门病变引起肛门括约肌痉挛、排便疼痛、造成惧怕排便，如痔疮、肛裂、肛周脓肿和溃疡、直肠炎等。局部病变导致排便无力，如大量腹腔积液、膈肌麻痹、系统性硬化症、肌营养不良等。结肠完全或不完全性梗阻：结肠良、恶性肿瘤，Crohn病，先天性巨结肠，各种原因引起的肠粘连、肠扭转与肠套叠等。腹腔和盆腔内肿瘤压迫。全身性疾病合肠肌松弛、排便无力：尿毒症、糖尿病、甲状腺功能减退症、瘫痪、脑血管意外、多发性硬化、皮肌炎等，此外，血卟啉疾病及铅中毒引起肠肌痉挛，亦可导致便秘。上述器质性便秘中，均要到医院就诊，通过病因治疗解决问题。这里就不作介绍，下面给大家功能性便秘问题。
功能性便秘有以下常见原因：进食量少、食物缺乏纤维素或水分不足，对结肠运动刺激减少。因工作紧张、生活节奏过快、工作性质和时间变化、精神因素等干扰了正常的排便习惯。药物副作用：应用吗啡类药、抗胆碱能药、钙通道阻滞剂、神经阻滞剂、镇静剂、抗抑郁药以及包含钙、铝的制酸等使肠肌松弛引起便秘。滥用泻药，形成药物依赖，造成便秘；腹肌及盆腔肌张力差，排便推动力不足，难以将粪便排出体外。老年体弱，活动过少。粪便的形成及排便。粪便的形成与排便是否正常，从食物进口就开始了。进食不能消化的物质，比如植物粗纤维越多，大便量就越多。当然，食物进入消化道后，粪便量的多少，也取决于胃肠道对物质的消化吸收能力也有关，自然也与人体的活动息息相关，活动量越大，能量需求越多，进食量就越大。活动量小，吃得多，大便自然就多。这就是俗话说的，懒人粪尿多的道理。正常情况下，食物在消化道的停留时间是有限度的，粪便的质地，与食物进食量与消化吸收能力有关。
食物进入口腔，在牙齿的作用下，食物被挤压、咀嚼碎，在口腔中食物咀嚼得越碎，未来消化吸收越有利，其中口腔中唾液淀粉酶还对食物中淀粉起消化作用。同时，口腔还会发出进食信号，食管做好准备，食物由口腔推向咽部，咽部立刻封闭气管并打开食管上括约肌，将食物送入食管内。经食管起输送作用来到了胃，食物才真正开始了它的消化吸收之旅。
食物来到胃后。胃壁肌肉在胃酸和胃蛋白酶的联合作用下，将食物进入磨碎、溶解、消化成更容易消化的食糜后，正常情况下，不同食物在胃的停留时间是有一定规律的，液体食物仅停留5~10分钟，糖类食物如大米、面食停留约1小时，蛋白质停留约2~3小时，脂肪停留4~5小时，这就是“一日三餐”，防止产生饥饿感并需要及时补充能量的原因。
食糜经有抗反流作用的胃幽门排入十二指肠内，在十二指肠液、胆汁、胰液及细菌等共同作用下，边随肠管蠕动一路从十二指肠消化到空肠管段，然后从回肠开始了人体真正的营养吸收之旅，
在小肠里历经7-9小时，食物中的营养物质基本上被小肠吸收完毕。余留下来的食物残渣、小肠益生菌和大量的小肠液通过回盲部进入大肠。大肠里居住着以大肠杆菌为首的大量细菌，食物残渣在大量细菌的作用下形成对身体有益的营养，经结肠吸收最后进入肝脏，无用的废弃物质及并产生一些无法吸收有气味的物质，比如硫化物等其他臭味剂和二氧化碳、甲烷、乳酸等无味物质，气体以屁的方式排出体外。而无用的食物残渣及大肠细菌等在结肠的边传输边吸收水分的情况下，经过24小时左右慢慢形成固体粪便进入乙状结肠。乙状结肠粪便积累的足够多时，就会被推进直肠，刺激肠壁，引起排便反射，让大脑这个司令感受到便意，指引我们去厕所排便。
粪便是如何排出来的？粪便进入直肠后，引起直肠扩张，并刺激位于耻骨直肠肌和盆底肌肉内的压力感受器，从而引起直肠肛门抑制反射。如下图示↓↓↓
粪便继续向下运行至肛管并刺激肛管感受器，肛管感受到有粪便时，就增加腹压发动排便运动，自主收缩盆底肌、膈肌和腹壁肌肉；同时松弛耻骨直肠肌，减小直肠肛管的弯曲弧度，下降盆底水平；最后，肛门括约肌松弛，肛管内粪便排出，完成排便运动。
便秘的治疗。我的便秘治疗经验就是，发现便秘患者，尤其是长期便秘的患者，首先要到医院进行检查。如果是器质性疾病引起的便秘，则必须针对病因进行治疗。到医院就医，及时针对病因治疗。如果排除了器质性便秘因素，则针对功能性便秘的因素进行治疗：
如果是药物副作用引起的便秘，则换用不会引起便秘的药物治疗。建议多饮水、多吃纤维素丰富的水果蔬菜（苹果、番薯叶、芹菜等）及粗粮。对使用泻药导致的便秘，则先停用泻药。建议多饮水、多吃纤维素丰富的水果蔬菜（苹果、番薯叶、芹菜等）及粗粮+麻仁润肠丸，其中麻仁润肠丸的应用根据大便软硬情况慢慢调整，最后停用。除了这二种功能性便秘情况，其它功能性便秘，均可采用建议多饮水、多吃纤维素丰富的水果蔬菜（苹果、番薯叶、芹菜等）及粗粮治疗，必要时加用麻仁润肠丸。如果上述方法效果不 理想，还可加用清水灌肠治疗排便。总之，器质性便秘要到医院住院治疗，功能性便秘也必须在医生指导与严密观察下，通过调整饮食来通便。麻仁润肠丸可代替其他通便药来调整排便，直到完全通过饮食调整正常排便后停用。
