冬季养生菜谱,冬天吃什么水果比较好呢?
水果对于我们的身体都是非常有益的,在冬天的时候,多吃一些水果总是没有错的,那么有哪些适合冬季吃的水果呢?
1. 苹果
苹果含有丰富的营养物质,经常冬季使用水果能够促进身体健康,提高身体的免疫力,减少冬季生病的机率。俗话说:“一天一苹果,医生远离我”,苹果是生活中常见的一种水果,营养价值非常高,适当食用一些苹果,能够起到美容养颜,减肥瘦身的功效。而且苹果中的一些营养成分,也可以帮助提高身体内部的新陈代谢,加速毒素垃圾的排出,维持体内内分泌的平衡,抑制结节的增长,减轻对甲状腺的损伤,保护甲状腺的健康。
2. 草莓
草莓含有大量的维生素,含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。有缓解夜盲症、美容养颜、明目养肝,促进生长发育之效。而且果肉中还含有大量的蛋白质和糖分果胶等等,经常食用草莓能够促进身体健康。草莓的抗氧化剂通过降低低密度脂肪蛋白来降低心血管疾病,防止胆固醇积聚附着在动脉上,改善血管功能和血压,防止动脉粥样硬化。
3. 樱桃
樱桃中含有大量的微量元素和维生素,而且所含的蛋白质和碳水化合物也是非常高的,经研究发现,樱桃中所含的铁元素是所有水果中含量最高的,因此缺铁的病人可以多食用樱桃。吃樱桃能促进血红蛋白的再生,它不仅能预防缺铁性贫血,而且能增强食者的健康,保养身体是个不错的选择。樱桃的营养价值非常的高,还具有健脾健胃祛风的神奇功效。
4. 甘蔗
在冬季的养生水果中,甘蔗是一定不能够被遗忘的,甘蔗的作用有补气补血,治疗低血糖,心脏衰弱,缓解便秘症状。止咳平喘,清热解毒。去除身体寒气,吃甘蔗的时候需要多咀嚼,清新口气。治疗人体经常熬夜发生的气血不足,具有美容的作用。失眠健忘,嗜睡,调节人的情绪,因为甘蔗味道好,口感好,给人们带来好心情。
5. 橙子
橙子在冬季的时候更是必备水果之一,橙子可理气、化痰、润肺,由于其中性偏凉,适合治疗热咳。而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。在中医看来,橘子全身都是宝,橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃,橘叶可理气,橘络可理气、化痰、通络,橘肉也有化痰作用。我们都知道橙子中含有的维生素c是尤其丰富的,食用半个橙子就能够满足我们每天对维生素c的需求,经常食用橙子可以提高身体免疫力,减少患病的可能。
冬天喝什么茶好?
冬天越来越冷,人们外出活动减少,食欲有所增加,在用多吃来增加热量抵御寒冷的同时,可以选择喝茶来对身体进行调理和保养。由于茶叶中含有咖啡 碱、茶多酚、维生素等,可以祛寒暖胃,增强抗寒能力,兴奋中枢神经,增加运动能力,还能刺激胃液分泌,帮助消化,消除疲劳,促进新陈代谢。
因为不同的茶有各自不同的作用,大家需要根据自己的体质及饮食习惯来选择适合自己的茶。
红茶——暖身预防流感
红茶属于温性,不但温胃驱寒而且调节血压,是冬天首选的茶种;红茶可以帮助消化,促进食欲,利尿,消除水肿,增强心脏功能。在红茶中,富含的黄酮类化合物可以消除自由基,具有抗酸化作用,减少心肌梗塞的发生。
乌龙茶——防止口干舌燥
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。
黑茶——提神养气化痰
黑茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。由于冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,黑茶可以生热暖胃。因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。黑茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。
玫瑰普洱茶——缓解紧张抑郁
原料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量
做法:将普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的开水,冲泡后将第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入开水冲泡,待水温度稍微变凉,加入适量蜂蜜调匀后即可饮用。
功效:玫瑰花的功效与作用极多,与普洱茶一起冲泡饮用,不仅芳香怡人,还能疏解胸闷、气烦的症状,对于缓解紧张、抑郁的情绪均有不错的效果。此外,冬天喝普洱茶还有暖胃的作用。
红枣枸杞茶——养血补血增强体能
原料:红枣25克、枸杞20克、红糖适量
做法:将红枣与枸杞一同放入锅中,倒入适量的清水煎煮;待红枣煮至变软后,加入红糖,调匀后即可饮用。
功效:红枣有健脾和胃、养肝补血等作用,特别适合脾胃虚弱的人在冬天食用。红枣与枸杞同用,可养血补血、治疗体质虚寒,还能增强女性的体能。
花茶——养肝利胆强健四肢
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。
一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此,在冬天不妨适当选择花茶,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。
红糖姜茶——缓解风寒去除胃寒
冬天容易寒气入体,饮用红糖姜茶是驱寒的一个不错选择。红糖姜茶可以预防风寒感冒,缓解风寒、去除胃寒,暖胃;女生饮用还可以暖宫,治痛经,因此很适合冬季易手脚冰凉的女生饮用。
冬天吃什么食材比较好?
俗话说:冬令进补,春天打虎。寒冷的冬季,除了保暖至关重要,适量进补、合理膳食尤其关键,只有提高体质增加抵抗力后,才能真正能够安全度过冬季。那么冬天吃什么食材比较好呢?
1、香菇。香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
2、狗肉。狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。
3、鲈鱼。鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
4、黄豆芽。黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
5、大豆。大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
6、黑木耳。黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管、大便干结的作用。中医认为黑木耳平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
7、黑豆。黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆平味甘,有润肠补血的功能。
8、牛奶。牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。
9、莲藕。寒冬时节,正是鲜藕应市之时。冬季天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。
10、梨。梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解体燥,生津润肺。
11、柚子。柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到这样寒冷的冬季来吃是理想的选择,柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。除了营养价值高,还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
应该如何暖身呢?
冬天虽然寒冷,但是因为又能见到漫天飞雪,还能与小伙伴们打雪仗、堆雪人。对于冬天真是又爱又恨,爱它的纯白无暇,又恨它的寒风刺骨。其实可以多多练习瑜伽,可以抵抗都能冬季的寒冷,好好的暖身热身。
单腿站立平衡
这个体式大家可以用墙体辅助完成,难度瞬间就比没有墙体支撑降低一半。这个体式可以拉伸韧带,拉长拉直双腿,想要拥有大长腿就要多多练习哦。离墙一米左右站立,左腿撑地,右腿上举靠在墙上,上半身向后仰,身体下压拉伸双腿韧带。
一字马
一字马体式是基础的不能再基础的体式,武术、舞蹈最开始都要用一字马拉伸韧带,以便于以后难度的招式做基础,这个体式主要就是拉开韧带,拉长拉直双腿,提高身体的柔韧性。双腿叉开,身体下压,直到双腿完全接触地面呈一字形,上半身挺直,双手打开扶在双腿的大腿上。
手倒立
手倒立式是瑜伽当中比较基础的体式,它可以锻炼手臂、肩部、背部肌肉,能有效的改善驼背,还能加快身体的血液循环,促进身体的新陈代谢。双手伸直撑地,双腿蹬地,腹部用力将身体支撑起来,双腿伸直交叉保持平衡。
坐姿单腿平衡
坐姿单腿平衡体式主要锻炼身体的平衡能力。同时它还有拉伸双腿,锻炼盆骨肌肉的效果。右腿盘坐在地,左腿从左侧向上竖直举起,头部向右扭转靠在左腿上,双手举过头顶向后去拉住左腿来保持平衡,可以左右腿交换拉伸。
虎式
虎式也是一个基础体式,它可以拉伸脊柱,让背部更加的平整,还能锻炼臀部肌肉来达到提臀的效果。双腿跪在地面上,身体前倾,双手伸直撑地,背部要与地面平行,将左腿像后上方举起,头部微微后仰。
单腿拉伸扭脊
今天的最后一个体式是单腿拉伸扭脊,它可以促进身体的血液循环,增强身体的热量,同时还能拉伸脊柱,锻炼腰椎,能有效的改善腰酸背痛以及预防腰椎疾病。
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体寒的人吃什么比较好?
栗子粥
原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
做法:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时,放入栗子和枸杞,再煮10多分钟即熟。
功效:具有健脾补肾的功效。
胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
猪肚莲藕汤
原料:猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐
方法:将猪肚洗净,放入沸水中汆烫,撇去浮油;莲藕洗净,去皮切块;将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。
红枣百合粥
原料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,百合20克;
方法:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多,粥就做好了。
山药粥
原料:生淮山药500克、白糖
方法:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。山药中的粘液蛋白,能防止心血管系统的脂肪沉积,保持血管有弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪积累,避免出现肥胖。山药粥是益寿、健美的好食品。