幼儿冬季养生小常识,冬季煲什么粥给宝宝吃好?
冬天是孩子 成长比较快的一个季节,为了给孩子补充营养,也是为了应对秋燥干冷的气候。家长再给孩子安排饮食的时候要注意多给孩子做一些易消化又滋补水润的食物。那么喝粥就尤其重要的了,
粥里面可以加入各种食材,蔬菜、肉类还有五谷都是可以的,所以也就可以多方面的给孩子补充营养元素,从而有利于孩子健康成长,在这个寒冷的冬天少生病。
今天给打大家介绍六款适合孩子喝的营养粥,在这个冷冷的冬天给孩子多一些温暖吧。
皮蛋肉丝粥
食材准备:
大米 80克,皮蛋肠 1块,里脊肉 120克,香葱 4克,花椒粒 适量,生姜 1块,盐 3克
做法步骤;
(1)大米淘洗干净,皮蛋肠切丁,香葱洗净切碎。
(2)锅中注水烧开;
(3)放入淘洗的大米,开启小火煲5分钟;
(4)锅中放入里脊肉,花椒粒,姜片进行焯水;
(5)在重新用干净的清水,姜1片进行煮10分钟。
(6)捞出里脊肉顺着纹路撕成丝。
(7)大米已经煲至软烂,放入肉丝;
(8)放入皮蛋丁,盐,盖上锅盖煲5分钟或者10分钟。
(9)煲至米粥较有透明感,口感较粘稠,撒上香葱碎即可出锅。
百合薏米粥
食材准备:
食材:
百合 15克、薏米 10克、米 50克
做法步骤:
(1)百合薏米用水泡20分钟
(2)米备好
(3)泡好的百合薏米倒入焖烧锅里烧开
(4)煮大概10分钟后加入米煮开关火
(5)放入焖烧锅里把盖子盖上闷上1小时后就好了
(6)点缀了点枸杞
(7)盛出来就可以享受美食了。
菠菜猪肝粥
食材准备:
菠菜 3颗,姜 1片,猪肝 50克,蒜 1瓣,葱 1段
做法步骤:
(1)猪肝、菠菜、大米、小米、糯米备好,将洗干净的菠菜切成碎片。
(2)将猪肝洗净切成小丁,把葱段、姜片、蒜瓣都切成茉。
(3)切好的猪肝丁放点盐、料酒淹一下。
(4)再放入切好的葱姜蒜茉淹制,再放入切好的葱姜蒜茉淹制。
(5)粥煮到差不多的时候把淹好的猪肝放进去大火煮两分钟。
(6)切好的菠菜放入,出锅前放一点盐、香油、橄榄油(或耗油)就可以了。
黑芝麻核桃仁粥
食材准备:
大米 30克,糯米 20克,核桃仁 30克,黑芝麻 30克,冰糖 适量
做法步骤:
(1)大米和糯米用清水浸泡10分钟。
(2)锅中水烧开放入大米和糯米。
(3)大火煮开加盖小火炖煮,核桃芝麻炒香。
(4)然后用蒜臼捣碎,米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
(5)再放入黑芝麻和核桃仁,搅拌均匀煮上2分钟关火。
山药糯米豆浆粥
主料:大米100克、糯米20克、豆浆500克、山药240克
配料:大枣三个、冰糖20克
做法步骤:
(1)大米和糯米清净泡一个小时左右。
(2)山药蒸熟。(如果嫌麻烦可以直接和粥一起煮,煮熟后将山药撵成泥。)
(3)蒸好的山药去皮碾成泥。
(4)蒸山药的时候另起锅水烧开,加入大米和糯米,大枣去核后加入,大火煮。
(5)米粒煮开花后加入豆浆、山药泥、冰糖,煮至粘稠即可。
鲜虾粥
食材准备:
主料:大米150g、新鲜虾200g、香菇适量、香菜1小把,姜
调料:食用油1汤匙、盐适量、胡椒粉1/2茶匙
做法步骤:
(1)大米洗净,加食用油1汤匙、加1/2茶匙的盐,充分搅拌均匀腌泡制半小时。香菇泡发;
(2)香菇泡发后,切成丝;香菜洗净,切碎;鲜虾从中间切成两片,取出虾肠加少姜丝,料酒,胡椒粉腌一下;
(3)锅内加水,放入腌泡好的大米,大火煮开后;
(4)加入香菇丝转小火慢慢熬至米粒绵软后;
(5)再转大火,加入处理好的鲜虾,煮至沙虾变色;加入适量盐、胡椒粉调味;熄火,撒入香菜碎。
黄帝内经说春夏养阳秋冬养阴?
目前正处于秋季,这时候的空气是十分干燥的,很容易导致人体被燥邪所侵蚀。我想大家都听过《黄帝内经》中的“春夏养阳,秋冬养阴”这句话,第一次听这句话很多人都不是明白。那么秋天来临,我们应该怎么去做才能够达到养生的目的。
首先我们先对“春夏养阳,秋冬养阴”进行一个讲解。春温夏暑易伤阴,秋凉冬寒易伤阳,用这么一句简单的话对其进行总结。有时候秋燥来袭,无论男女都要学会如何正确的养生,因为这样可以有效的帮助我们增强免疫力,达到减少疾病的作用。
首先我们应该对肺部进行保养,因为在秋季的时候,如果燥邪侵入了身体内部,很容易引发肺部疾病。我们可以多吃一些百合、雪梨等滋润肺部的食物,还可以常喝雪梨汤、藕玉骨头汤等具有清热润肺的东西。在平日的时候我们应该保护好我们的肺部,这样能够让我们正常发挥自身的水平。
接着我们要学会如何降火,因为在秋季的时候,人体是很容易上火的。如果人体一旦上火,就很容易出现便秘、长痘痘等问题。当然,最关键的是,我们应该早一点休息,让身体达到一个较好的睡眠状态。
很多人到了秋季很容易陷入一些悲伤的心情中,正确调整自己的心情。因为好的心情对健康是十分有利的,所以说,我们应该及时调整自己的心态。以上说法,仅是个人观点。
养生简短走心的文案?
秋冬养生正当时,合理膳食温补宜;热水泡脚养肾气,足心按摩利血气;
静心养神勿焦急,波澜不惊当自律;
吞纳吐吸排浊气,大好风景览无余。祝你身心安好!
湿寒体质冬季怎么调理?
在这个即将进入冬季最佳养生的季节,很多人已经开始准备怎么调理自己的身体了,今天咱们说的湿寒体质调理法还是有很多的,下面小编就给大家介绍几种比较实用的:
方法一
1、生姜大枣茶
大枣25~30克,生姜10克,红枣0.5~1.5克。将大枣加水煮熟晾干。生姜切片炒干,加入蜂蜜炒至微黄。再将大枣、生姜和红茶叶用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂,分3次温饮食枣。生姜驱寒,红枣补血,姜枣健脾养胃疗效很好,适用于体寒脾弱者。
2、薏米红豆粥
一是薏米,一是红豆。不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品薏米红豆粥了。(切忌放大米)祛除体内的湿寒,方法非常简单,这两个能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。“热者寒之,寒者热之”。食物的性味与体质的寒热有着密切的关系,食物的性味须与体质属性相适应,可达到事半功倍的效果,反之亦然,因为不同的症候有不同的饮食禁忌。
冬吃羊肉、牛肉、火锅较好,而开着暖气吃冰淇淋、喝凉饮料不好;早上是一天的开始,人体生理功能刚要开始旺盛,不要吃寒凉性食物来镇静它;晚上少喝啤酒,因为啤酒属寒性的,喝到胃里,中枢神经会把冷的信息传递到脊柱,容易出现腰酸背痛。因人制宜。
寒性体质的人要多挑温热性食物,它们具有温中、补虚、助阳、驱寒的作用,能改善其已衰退、沉滞、萎缩、贫血等症状。另外,适量食用辣味食物,散寒且刺激内分泌,尤其性腺;酸性食物,收敛、生津益阴,防止湿气聚集体内。
方法二
汤类:参茸山海
原料:人参、鹿茸、牛鞭、裙边
制作:
1.把牛鞭洗净,切花刀,过水;水发裙边切成块,过水备用。
2.锅下清汤,放入盐、牛鞭、裙边、鲜人参、鹿茸,开锅后盛盅上蒸锅蒸3小时即可。
五味扣素鲍
原料:五味子、百灵菇、银耳、浓汤、鲍汁
制作:
1.百灵菇修成鲍鱼形状,加入鲍汁上小火煲4小时后,放入五味子再煲1小时,出锅入盘用原汁打薄欠淋在素鲍上。
2.银耳入浓汤蒸30分钟,下锅调味打薄欠浇在素鲍的四周,用枸杞和豆苗点缀其上。苁蓉老坛儿
原料:鲜肉苁蓉、鱼肚、辽参、鱼翅、鲍鱼、浓汤
制作:
1.苁蓉洗净,切成象眼块,入浓汤小火煲20分钟。
2.鱼肚、辽参、鱼翅分别泡发后,加入苁蓉浓汤中,小火煲10分钟,再下蚝油调味,打薄欠盛入紫砂盅即可。
另外注意:1.进补不要过量,过量会伤身,温热性补药一餐中不要超过3种。如一人用,最好一次一盅或一小碗即可。因为补是为了帮助阳气的提升,是一个循序渐进的过程,身体需要逐渐吸收,慢慢达到阴阳平衡。特别注意:人参、鹿茸、肉桂不适合高血压及脑血管硬化的人食用。
2.久病虚寒的人,往往虚不受补,可从粥、汤上做文章,但要清淡。淀粉类食物少吃,因为不易消化。
3.寒性体质的人,多吃一些芳香食物,比如桂花、香菜、香椿等,另外晚上喝八宝粥也是不错的选择,可自行选配。坚持一个月后,面色会红润起来,腹痛腹泻消失,人也渐渐不怕冷了。
方法三
刮痧或者拔罐
这个方法比较专业一点,最好请专业的医生或者按摩师帮你去做。
方法四
运动动直到出汗为止。
这个方法是最直接,最简便,也是最省钱的方法。根据个人体质,适当运动方式,而且不可过量,产生副作用。
秋冬儿童喝哪些养生粥比较好?
秋冬季节气候变化大,容易感冒,所以平时要注意防寒保暖,营养均衡,平时要多喝水,以温补为主,清润为辅。例如:1、具有温补的粥有:山药粥,核桃粥。2、具有润肺的粥:银耳粥,雪梨粥。3、防止肺火及胃火过旺的粥:菠菜粥,萝卜粥,芹菜粥。4、补充蛋白质的粥:虾粥,鱼片粥。5、补充维生素的粥:大枣粥,西兰花粥等等,可以根据每个人的不同的体质来喝不同的粥,才能达到身体健康!