秋季养生保健，秋天喝什么汤最好？
秋季天气干燥，让人抵抗力下降，无精神，四肢容易疲劳。养生最好选择滋补的汤来喝，不但能够润燥养胃，而且还有滋补营养的作用，但是怎样滋补又不会让热量过高，而且还能起到滋补的作用呢，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式。今天我给大家介绍一款菌菇汤，润肺去燥，温胃养胃，鲜美有营养，老人孩子都喜欢。
准备材料：里脊肉100克 豆腐1块 胡萝卜半根 香菇 茶树菇 金针菇 蘑菇 白玉菇 香菜（适量）
菌菇可以根据实际情况随意搭配，几种菌菇搭配炖煮出来的汤更有营养，口感丰富，味道也更鲜美。
金针菇，茶树菇，白玉菇洗净，切掉根部，再切成两段。
蘑菇切片。
香菇提前泡发，切片。
豆腐切小块。
胡萝卜切小块。
里脊肉切薄片，加入1克盐，1勺料酒，胡椒粉，1勺玉米淀粉拌匀。
再加入1勺玉米油，拌匀，防止肉片粘连。
锅里放少许油，加入胡萝卜和香菇煸炒几下。
加入所有的菌菇，翻炒1分钟。（菌菇在煮之前先炒一下，炖煮出来没有土腥味，味道更鲜美）
加入1碗清水，大火煮开。
加入豆腐，加入1小勺盐，1勺生抽，中小火煮15分钟。
最后下入肉片。最好用筷子夹起肉片一片片放入锅中，防止粘连，这样煮出来的肉片口感嫩滑爽口。
煮10秒钟左右肉色变白，撇去浮沫，起锅。
放入香菜点缀，美味即成。这碗汤菌菇鲜嫩，肉片嫩滑爽口，用勺子舀着吃，烫嘴才好吃，暖心又暖胃！喜欢的朋友赶紧试试吧！
欢迎关注小鱼私厨，了解更多美食做法，小鱼在这里等你哟！
霜降到立冬的养生该如何做？
作为秋季的最后一个节气,霜降是秋季到冬季的过渡。此时已是深秋,外界天冷、阴气重,老年人抵抗力也会随之下降,容易出现怕冷、腰背发凉等阳虚症状,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”。
《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜，所以叫做霜降。
霜降时节是秋冬气候的转折点,也是阳气由收到藏的过渡,养生时应注意做好“外御寒、内清热”,这是关键。因为,霜降时节的气候特点是外寒内热,气温渐低,但心里有燥热的感觉,这是“秋行夏令”的结果。因此在霜降时节要注意增添衣物。
霜降是一年中的第18个节气，也是秋天最后一个节气，往往在这种节点，季节交替，阴阳变幻，身体容易出现问题。
所以霜降时，首先要防病，身体无病，才有精力做其他事，不然都是空谈，尤其警惕下面这几种：
1、胃肠疾病：霜降时，脾脏功能处于旺盛时期，但如果受到寒冷的刺激，胃肠蠕动的正常规律会被扰乱，加重胃肠功能负担，增加腹胀腹痛腹泻等胃肠疾病的发生。
2、呼吸道疾病：霜降后也是呼吸疾病的发病高峰，寒气加重，一些常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、呼吸道感染等可能加重或发病。
3、心脑血管疾病：霜降后，天气开始变冷，昼夜温差大，易引起血管收缩，血液运行不畅，心脑血管疾病如高血压，脑梗塞等发病风险也会增加。
4、关节炎：受凉受寒是关节炎的重要诱因，如果保暖不当，老年人比较容易患上“老寒腿”等毛病。
生活起居做好“四防”1、防风
睡眠中人体免疫机能降低，阵阵凉风吹起地面尘土，细菌、病毒就会乘虚而入，这被中医称为贼风。
受到夜风侵袭，第二天就会全身酸痛，疲乏无力，还会引起咽炎、气管炎、口歪眼斜、面部神经麻痹等。
所以，睡觉时一定盖好被子，特别是保证腹部、头部不要受寒。此外，还要注意穿衣保暖，不要随意减衣。
2、防湿气
秋天的雨水多，须防湿邪带来的身体不适如水肿或腹泻。如果脾伤于湿气，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。
所以应该多吃莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。
3、防秋悲
秋季养生防秋郁可多看喜剧片，感到开心就放声大笑。要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、豆类等；多参加一些有益身心的娱乐活动等。
4、防秋燥
起居上早睡早起。早睡能养阴，早起呼吸新鲜空气，可以养肺。而多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富的水果可以滋阴润肺。
秋季到底好在哪？
深秋来北京T3航站楼旁的西湖园，拿起你的相机，绝美的拍摄飞机场景，兼顾治疗颈椎病的功效，原因：深秋天气舒适，夜景不冷，结合树木，北京秋天叶子大多红黄色，你懂的。
怎样做好保健养生？
秋天正是处在一个冷热交替，注意衣物的搭配、饮食起居、身体锻炼等方面。
首先，衣服方面： 初秋，气温逐渐下降，宜穿素装薄衣。俗话说：“春捂秋冻”，适当地“冻冻”，可增强皮肤的耐寒力。中秋以后，气温降低，宜及时增添衣服、被褥，以免受凉感冒，胃病复发。
其次，饮食调养
饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用；少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人，可晨起喝粥以益骨生津。
（1）梨
梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状；梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效；蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的，要选用含糖量不高的梨，因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨，调理咳嗽燥热的良方，特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。
（2）、豆腐
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加。
（3）、山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
（4）、海藻
海藻可促进细胞膜流动—海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了“沟通”能力，而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建细胞间的桥梁，恢复细胞膜的流动，让皮肤更紧致有弹性。
（5）、鱼肉
优质蛋白质来源—鱼肉对于女性来说是优质的营养食物，为女性提供大量的优质蛋白质，而且消化率非常高。而且鱼肉中的胆固醇含量较低，在补充蛋白质的时候也不必担心胆固醇过多的摄入。多吃新鲜的鱼还能有效预防心血管疾病。
（6）、奶制品
强健骨骼，提供钙元素—营养专家建议大家每天都要摄入3分量的低脂奶制品，同时加强每天的活动锻炼，可以强健骨骼。秋季是减肥的好时机，奶制品还能帮助你有效减肥，也可以充当零食，满足你馋嘴巴的需求同时，也不会影响减肥。
（7）、核桃
养肝补肾—俗话说得好：”七月核桃八月梨“，眼下已立秋，鲜核桃已经上市，建议大家核桃最好生食，这样营养损失最少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养最全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。
（8）、苹果
抗氧化最好—吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。苹果具有防辐射的作用，苹果的成熟需要大量的日照，能有效吸收阳光中的射线。
（9）、蘑菇
预防肿瘤—蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂，能预防细胞异常生长和繁殖，预防癌症肿瘤的发生和延缓衰老。专家建议，最好1-2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和红酒一起烹调，能让它们的健康效能加倍。
然后，季节变化和健康身体。秋季天高气爽，气候干燥，故要多呼吸新鲜空气，在清凉的晨风中散步、跑步、锻炼，这不但是在进行好的“空气浴”，还接受了耐寒训练，使身体能适应寒冷的刺激，为渡过即将到来的寒冬作了充分的准备。
最后，保持乐观的心态，相信明天会更好。秋天是一个适合家人一起游玩的机会，带上家人一起去野餐，看看美丽的秋景，不仅可以陶冶自己的情操，还可以让自己保持乐观的心态。
注意防范疾病，不管是哪一个季节都要注意防范疾病。秋季可能引发的疾病：鼻炎、哮喘、感冒、皮肤瘙痒等等的病症，大家要多加注意。
立秋后该怎么养生？
谢谢我们健康盟主的邀请🌻🌻🌻
【立秋后我们要如何养生】
立秋过后，天气将逐渐变得凉爽，虽然此时天气依然炎热，早晚温差大，起秋风风邪会袭击我们的人体，就难免会出现头疼、喉咙痛、咳嗽鼻炎流鼻涕等症状，而且这时候雨水增多，空气中除了燥热还有湿邪的因素。湿邪就会侵袭我们的脾胃。于是就会有肚子疼、拉肚子、呕吐等情况。所以我们更加要注意养生、强身健体。
那么，立秋后我们要怎样养生呢？
1、坚持秋冻
俗话说“春捂秋冻”，秋天一到，虽然气温将逐渐降低，但是不要急着增加太多衣服，可以锻炼自己抗御风寒的能力，逐步增强身体抵抗力。不过，对于一些特殊人群，不必非要“秋冻”，比如有支气管炎、胃炎等病史的人。这类人群需要注意适当保暖，不能秋冻过头，以防止旧病复发。
2、坚持秋练
常言道“动则不衰，用则不退。”生命在于运动，适当运动可以增加身体抵抗力。秋季，自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏，一方面，我们相应调整起居作息，做到早睡早起另一方面，可以适当进行一些力所能及的劳动或运动，特别是老年人，这样既可以丰富自己的业余生活，还可以强健身体，延缓衰老。
3、坚持秋养
秋天是收获的季节，五谷杂粮、蔬菜水果等大量成熟上市。秋季气候干燥，应当注意润肺止咳、生津益气，要多注意补充水分，常饮用些开水、淡茶、豆浆以及牛奶等，少食辛辣刺激以及煎炸干燥等食物，多吃番薯、玉米、青菜、蜂蜜、红枣等柔润之品。
饮食方面小梅医生再强调这几大类：
一、补气食品
提子、冬枣、枸杞子和益肺阴、清虚火的西洋参。这些食材都有助于补气、在这个时候可以吃起来。
这里不得不提：立秋期间的明星食材是
—— 山药
它既能健肺又能养脾，简直不要太棒了🌟
二、酸
没错就是酸溜溜的食物，脾是甘味为本的
而肺气则以酸为补。所以到了立秋时节，吃甘中带酸的食物就比较适宜。
三、润
润燥养肺就是立秋后的养生重点。中医认为肺主秋季，而燥又为秋季之主气，肺为“娇脏”，不耐寒热，肺又通过鼻与外界相通，故很容易被秋燥所伤，出现鼻孔干燥、嗓子干燥、皮肤干燥、毛发干枯、小便赤黄、大便干结等不适。
注意要少吃辣椒、生姜等辛辣食物，烧烤也要少吃。入秋后气候逐渐干燥，如果再吃辛辣，对养肺不利。可以多吃一些莲藕、荸荠、百合、银耳，有养阴润燥，生津止渴、润肺止咳的作用。
小梅医生给大家推荐几款立秋养生的膳食：
1⃣️三参润肺汤（3-5人量）
【食 材】：太子参30克，沙参30克，玄参15克，水鸭半只（350克），陈皮、生姜、食盐适量。
【做 法】：水鸭斩件洗净，焯水后同生姜稍爆炒。锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲约50分钟，调味即可。
【作 用】：补阴液而治便秘、咽干口燥。太子参能补气生津，药性平稳而适合长期食用。沙参补肝肺之阴而去虚火。水鸭同生姜炒过，寒性大减。这款“清补凉”的药膳，有效缓解咽干鼻燥、干咳无痰、便秘、皮肤干燥等症状，适合阴虚火旺、虚不受补、病后伤阴的人群食用。
【小贴士】：风寒所引起的咳嗽、咽喉不适与便溏者不宜。
2⃣️润肤红颜羹（3人量）
【食 材】：银耳半朵，雪梨半个，百合干50克，红枣5个，冰糖适量。
【做 法】：银耳泡发剪开；红枣去核；雪梨祛芯切块。把所有食材放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖1小时即可。
【作 用】：雪梨能滋润脏腑。银耳，过去的王公贵族都将其视为“延年益寿之品”，其性平，味甘淡，具有强精补肾、补气润肠、美容嫩肤、延年益寿的功效。百合润肺之余，能收敛心神。搭配甘甜、补益气血的红枣，本羹清润滋补，养颜又养心，能改善面色萎黄、便秘、皮肤干燥或咽干鼻燥等诸窍干燥的症状。
适合于爱美女士、阴虚火旺及素食者食用。
【小贴士】：体重超标、血糖升高者去糖。痰湿、气虚、阳虚者不作推荐。
3⃣️油菜燕麦粥——养胃除燥
立秋后还是属于长夏之末，天气仍然比较闷热，易造成食欲不佳，建议用燕麦熬粥喝。燕麦先煮熟，然后放入油菜末煮开。另外，将大米先煮熟，然后将提前做好的山药泥加入煮开。适当喝些能够养胃健脾。
更多的养生保健知识和养生视频欢迎大家关注小梅医生😊😊😊一起来做养生达人吧❤️❤️❤️
