菠萝蜜的营养价值,菠萝蜜的果核有什么?
菠萝蜜核为菠萝蜜的种子,有着丰富的营养价值。菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,可治妇女产后乳汁缺乏。具有滋补强壮身体、促进乳汁分泌、减肥瘦身的功效。
1、滋补强壮身体 菠萝蜜核是一种营养价值极高的食材,不但能吸收丰富蛋白质和大量碳水化合物,还能吸收一些天然多糖和维生素以及多种氨基酸,这些物质能促进人体代谢,维持身体各器官正常功能,也能缓解身体虚弱。
2、促进乳汁分泌 菠萝蜜核是一种能益气通乳的中药材,女性在产后出现乳汁不足或者产后无奶等不良症状时,可以适量食用一些菠萝蜜核,使乳汁分泌量明显增加,而且能使乳汁质量明显改善
来姨妈吃菠萝蜜的好处和坏处?
没坏处,一般来月经可以吃菠萝蜜,但应适量。
菠萝蜜中含有丰富的糖、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等成分,食用之后容易被机体所吸收,能够使人体营养成分得到补充,而且一般不会影响月经的周期以及月经量,
菠萝蜜有什么营养?
现在正是菠萝蜜的成熟季节,菠萝蜜果实肥厚柔软,清甜,香味浓厚,有干包、湿包之分,干包脆甜,湿包香软,各有风味。开个菠萝蜜可能一层楼都闻得到香味,想想都要留口水了。那菠萝蜜有什么营养,能做菜吗,请往下看吧。
菠萝蜜的营养信息
菠萝蜜果肉中含有脂肪、丰富的糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E,矿物质中有镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等。碳水化合物含量高达24.9%,热量也比较高。
菠萝蜜虽然直接鲜食也非常好吃,但是用来做菜也是别有风味的。
菠萝蜜的花式做法
一.菠萝蜜焖排骨
1.菠萝蜜去核,切片
2.热锅下油,煸炒排骨,把排骨煸炒到表面骨头没看到血水,加入蒜蓉、姜片翻炒,适量的盐、少许生抽、米酒,翻炒均匀
3.加入菠萝蜜翻炒均匀,放适量水,盖盖焖2分钟,放盐调味即可。
二.糯米酿菠萝蜜
1. 糯米用清水浸泡3小时,蒸熟后加白砂糖,搅拌至白砂糖融化
2. 干包菠萝蜜去核,放到冰箱里冷藏待用。糯米冷藏。
3.冷藏一个小时后,将糯米放入菠萝蜜中,即可食用。
三、油炸菠萝蜜
1.菠萝蜜去核。
2.将面粉用水化成糊状,裹上果肉。
3.放入油锅炸至金黄取出,外脆里软。
四、菠萝蜜炒肉
1.菠萝蜜果肉用盐水浸泡下,去核,切片,姜剁碎。
2.里脊肉切片,加盐、淀粉腌制下。
3.锅中注入油,爆香姜碎。
4.加入肉片翻炒至肉片变色,放入少许料酒、生抽和糖,煸炒均匀。
5.加入菠萝蜜片,快速翻炒,加盐调味即可出锅。
五、素炒菠萝蜜
1.菠萝蜜果肉用盐水浸泡下,去核,切片
2.青椒辣椒、西红柿切片
3.热锅热油,放入青椒、辣椒翻炒至表面起泡盛出。余油里放入西红柿炒一下
4.再放入青椒辣椒菠萝蜜,加入盐和生抽翻炒均匀。
5.水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可出锅。
有兴趣的小仙女,可以试试,或者你们有什么做法,留言评论给我哈。
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菠萝蜜的正确吃法和营养价值?
菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,
营养价值:
菠萝蜜富含维生素B族,包括维生素B1,维生素B2以及维生素B6,同时,菠萝蜜也富含维生素C以及多种微量元素,
波罗蜜什么意思?
波罗蜜是一种果实。波罗蜜我一开始以为是榴莲,还闹出了一些小笑话。波罗蜜外型有点像榴莲,味道没有榴莲那么臭,但是也没有榴莲好吃,没有榴莲的营养高,在波罗蜜成熟的时候,市场上面卖得非常便宜,一大盒才10块钱,波罗蜜吃多了胸口有点闷,另外波罗蜜的种子煮熟了也很好吃。