养生保健网，2020做餐饮业还行吗？
020年是个特别的一年，是风险与机遇并存的一年，也是风险大于往年的一年，餐饮行业的竞争压力加大，经营成本增加，传统餐饮升级，餐饮店乃至餐饮企业该如何找准方向和要点，打造适合自身的盈利模式呢？特别是小餐饮行业如何突破僵局呢？好的经营理念都是万变不离其宗的，虽然时代趋势在不断变化，但能促进餐饮进步的因素还是离不开那几点，特别是随着2020年新一年的到来，作为经营了多年HAOMAIJIA好买家甘草水果项目的从业者，我为你推荐以下这四个法宝。到底是哪四个法宝利器呢？接下来我就一一的给大家解读：
第一 开源节流；2019年过去了，2020年到来，在餐饮越来越艰难，各种经营成本集体增加的趋势下，要想保持门店生意好，能赚钱，最好的手段就是四个字：开源节流。何谓开源节流？那就是借助营销，一方面要找到低成本高效的引流策略，留客锁客，回收现金流；另一方面还要减少不必要的支出，节约投入。2020年5G短视频是一个风口，也是一个低投入的营销工具，大家可以通过抖音，快手等一些自媒体平台做一些营销。
说到开源，每家餐厅都很重视，开源其实就是为增加营业额，那怎么增加营业额呢？那就要在产品，服务，环境都做好的基础上，利用营销引爆客流。只要有顾客在，就有消费的基础，然后一步步去留客，盈利。
第二 引流拓客；顾客是门店收入的基础，门店最怕的就是缺顾客，特别是没有忠实顾客。所以，如何攫取顾客并转化为回头客非常重要。引流的时候一定要做到成本最低，才能利润最高，实现成本最低的引流有两个方面：一是要明确引流的方向不是从外面引，而是从餐厅里面引，即从进店顾客里找目标顾客，二是锁客比引流更重要。
引流是营销当中的一部分，想要引流做的好，首先员工服务要热情，这样顾客才有再来的欲望。如何提升员工热情，需要设定好的员工的工作激励机制，明确绩效，赏罚分明，因为有激励才有动力。所有的营销执行必须要依靠员工，增加老板与员工的信任很重要。
第三 降本增效；降本就是降低成本，增效就是在现有条件不变的基础上，大幅提升营业额。在餐饮的成本组合里面，人员加房租，这是固定成本，一般在短时间内灭有太大变动，降成本主要是变动成本。
什么是变动成本？比如，每天采购食材成本，以及如何通过加工变现。要从这两个方面降低成本，可以通过调整菜单结构，统一采购来降低。固定成本里房租虽然没法控制，但人工成本可以运用一定的方式来控制。如何让员工达到最好的工作状态？奖惩机制不能少，对员工有所激励，员工才能自律自发地工作。要每天预估营业额，给所有员工下指标，还要跟员工搞好关系，只有员工赚到钱，餐厅才有钱赚。
第四 生存指南；餐厅要想生存，要做好员工、顾客、家人、亲人、社会5个维度，打造卓越的团队，优质的服务和精细化管理，同时把菜品标准化，量化，可复制化，就能保证餐厅毛利稳定。还要用心打造顾客体验，包括餐前、餐中、餐后的服务体验提升，和全年度、每月、每日营销及每个假日营销，把每一项都做成标准，餐厅的生意自然红红火火。做好了以上四点，2020年你的餐厅就能突破经营上的瓶颈，无往不利。
怎么才能治好抑郁？
严格划分，抑郁症类型非常多，也是由很多因素主导的，像心因性抑郁，非心因性，隐匿性抑郁等等……
而且，也并非所有类型的抑郁症都会产生焦虑，不快。我举一个例子，这样更便于理解:
就拿隐匿性抑郁症来说，这种症候群抑郁情绪就不是十分明显，但突出的表现是多种的身体不适和植物神经系统功能的紊乱，像头痛头晕啊、心悸胸闷等。
我之前一位来访者，被消化不良折磨了两年，长期以来没有食欲、腹胀、腹痛、便秘和腹泻交替出现，体重也由70公斤锐减至54公斤。当时很多人只关注到病变，但并没有人关注到患者的情绪问题，多次交谈总想“一死了之”，在他口中听到最多的就是“我真的不想治疗了，让我死了吧…太受罪了…”
而且，这种抑郁已经深入检测的环境了，类似心电图等仪器的测试，足以让他产生恐惧的情绪了。
这类匿性抑郁症常见的主诉症状，往往会误诊为各种疾病，所以，一般性的治疗并不能去根，那应该如何治疗呢?
与患者达成认知一致这里指的主要是认知上的同步，由于很多次的诊断都认为是病理是核心，而忽略心理情绪上的认识。透过多次沟通需要和病患达成情绪波动的核心因素，这样在后续发生情绪波动中，患者就不会产生更大的反应。而且，在家人方面也会更加理解患者的情绪。
寻找适合宣泄的方式由于人的性格多样，在不同的病因下还会有不同的发泄方式，并且要寻找一个适合自己的方式。
比如，有的人适合写书法，但有的人就适合去大自然里释放。所以，无论是音乐，读书，写作，运动等方式，都需要让身体逐渐适应并从自我角度进行认可。（如果某些行为产生抵抗，也可以采取催眠或脱敏治疗）
增加自己的保护措施这类主要是避免后续严重产生轻生的问题，提前防止用的。
定期找医生做测评评估……
在家中与家人经常做日常的沟通……
多看抑郁症好转的案例……
写自我治疗好转的行为日记……
这些，都是不错的方法，所以如果到医院诊断属于抑郁范围，还是要与医生给出的建议做积极治疗。如果找合规的心理医生，就需要做中长期的治疗才有可能有好转……
最后，希望你可以尽快摆脱抑郁的困惑，重新拥抱赋予阳光的幸福生活。如果对抑郁症想了解更多可以关注我，问答中有很多关于抑郁症治疗的相关详细介绍……
秋季如何养生？
在人们越来越注重养生，其实我们一年四季都应该学会养生，春季，万物苏生，百花齐放，百鸟争鸣。憋屈了一冬的人们迫不及待跑出户外，春季尽量多穿点，出汗后别立即脱衣，以防风。 夏季，天气炎热，骄阳似火，应当养心。冬季，寒风刺骨，滴水成冰，应当养肾。肾喜温怕寒冷，冬季养肾应当适时保暖，多吃黑色食物。那么秋天如何养生呢?我们来看看吧。
1、调和情志 远离悲秋
进入秋天之后，尤其是一些中老年人目睹秋风冷雨，花木凋零，万物萧条的深秋景况，常在心中引起悲秋、凄凉、垂暮之感，易产生抑郁情绪。老人秋季养生首先要培养乐观的情绪。不妨静想收获累累的愉悦，保持神态安宁，收神敛气。
2、秋冻有节 和用强身
防病保健的角度出发，循序渐进地练习“秋冻”，加强御寒锻炼，此时若再一味强求“秋冻”，就会适得其反。可增强心肺功能，提高机体适应自然气候变化的抗寒能力，有利于预防呼吸道感染性疾病的发生。
3、饮食调和 润肺防燥
过了“秋分”之后，由于雨水逐渐少，空气中的湿度小，秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。秋季又是肺金当令之时，稍有疏忽保健，易被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥、咽喉疼痛、肺热咳嗽等症。因此，秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。
4、健身锻炼 动静和谐
金秋时节，天高气爽，是全民开展各种健身运动的好时期。面对诸多的锻炼项目，应因人而异来选择，如老年人可散步、慢跑、练五禽戏、打太极拳、做健身操、八段锦、自我按摩等;从秋天开始，与天气变化相应相和，循序渐进，持之以恒，才能增强机体对多变气候的适应能力和抵抗力。
5、注重预防 和而安康
秋天是肠道传染病，疟疾、乙脑等病的多发季节，也常引起许多旧病，如胃病、老慢支、哮喘等病的复发。患有高血压、冠心病、糖尿病的中老年人，在晚秋季节若疏忽防范，则会加重病情，甚至发生高血压危象、急性心肌梗塞、脑卒中而祸及生命。
以上就是关于秋季如何养生的介绍，大家都知道了吧。所以说大家在秋季养生时要注意以上的建议，另外平时大家也要养成良好的饮食习惯和生活习惯，平时多吃新鲜的蔬菜和水果，平时也要多锻炼身体，这样我们的身体才能更加健康。
怎么样才能减肥？
健康减肥不是节食不吃，而是要吃得营养、全面还健康，在控制热量的摄入低于热量消耗的同时，管够身体每日所需的营养。减肥不是一朝一夕就能成功的，贵在坚持，七分吃，三分练，多做运动加强锻炼，才能够达到比较好的全身减肥的作用。
科学的减肥，一定是膳食减肥+运动的“模式”，这样的减肥方法才是王道。那么，为了能达到减肥的效果，我们具体在饮食上和运动上都应该注意什么，做些什么呢？
①饮食主食选用低热高营养的食材主食上可以食用小麦胚芽、燕麦片等粗粮谷物食品进行代餐。小麦胚芽和燕麦片，作为一种天然高营养的谷物食材，含有丰富的营养价值，除了富含膳食纤维蛋白质外，还含有维生素E、B族维生素以及矿物质元素。特别是小麦胚芽，含有的小麦黄铜、叶酸、亚油酸、谷胱甘肽、卵磷脂等，具有极高的营养价值和药用价值。
膳食纤维能够吸水膨胀，延长食物在胃里滞留时间，有很强的饱腹感，还能促进肠胃蠕动，不仅可以纤体瘦身，还能润肠通便，改善便秘问题。从碳水上来比较：每100克燕麦碳水约77.4克。每100克小麦胚芽碳水约27.5克。可见，小麦胚芽的碳水还要比燕麦低很多，更利于瘦身减肥。
②多吃水果和蔬菜水果蔬菜都含有大量的膳食纤维，同时含有丰富的各种维生素，蔬菜类像竹笋，西兰花菜、黄瓜；水果类像苹果、蓝莓、火龙果、香蕉等等，对减肥和排便也有着一定的帮助作用。
③合理运动除了在饮食上做出调整外，每天还要进行适量的运动，可以快走、慢跑、游泳、练马甲线、健美操等等，合理的运动不但有利于消耗更多的热量，达到减肥的效果，而且还可以强身健体，增加身体的免疫力。
你还会投资吗？
家门口有个水果店开了小两年了，生意不好眼看要倒闭了，前年底忽然转型了，改开果蔬店了，奇迹般的，这两年疫情它不但起死回生，还赚得盆满钵满。
都知道这两年疫情，干啥都不行。吃穿住行四大项中，就跟吃有关的和日常清洁洗护之类的没受影响，再一个就是药品。药吧，一般人也经营不了，洗护类的人家都从大超市买，小店卖的人们怕假，买的人少。老板就是抓住这个心理狂卖菜、水果、猪肉。走的是零售的路子却是社区团购的价钱。菜和水果应季的时候都是从田间地头成车成车的现拉，没有二道贩子，比菜市场的便宜还新鲜，店又开在小区门口，狠狠地收获了一批买菜的主妇大妈，微信卖菜群都建了好几个。后续人们习惯上他那买菜了，也都不咋问市场的价格了，是不是真的比市场价低就不重要了。
老板转型以后跟开了挂似的，心情好，眼界也宽了。这次疫情封控到今天一个月了，从开始封控，老板第一时间给附近几个小区和居委会捐了两大车菜，拿到了封控期间的送菜权。这一个月出不去，天天在他那几个微信群里给附近几个小区送菜，说是疫情期间不涨价嘛，生意好到爆，晚上11点多了还在送菜。
所以疫情当下，能找到好的项目投资还是很不错的，前提是不要贪，不要怕吃苦，大投资不敢，很多小生意还是很值得一试的。
