鸡蛋果的营养价值，云南金果是啥？
云南金果就是黄金百香果，百香果又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属草质藤本植物，分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区，在中国栽培于广东，海南，福建，云南，台湾，有时逸生于海拔180到1900米的山谷丛林中。
黄金百香果外表色泽金黄，由于其富含了菠萝，香蕉，草莓，苹果，酸梅，芒果等165多种水果的香味，因此叫做黄金百香果，它是水果界的香甜炸弹，百香果中的黄金甜，甜到直接舀着吃，而且不同的人吃起来有不同的口感，通常被称为云南金果。
鸡蛋果如何快速成熟？
鸡蛋果快递成熟如下：
1、将鸡蛋果置于18℃的温度下，可以达到催熟鸡蛋果的效果。
2、选择一个较为小的密闭空间，将鸡蛋果和熟透的水果放置在一起（苹果、香蕉等），靠着熟透的水果放出来的微量乙烯，就可以达到催熟鸡蛋果的效果，而鸡蛋果的保鲜时间一般只有几天，所以如果要催熟鸡蛋果，尽量尽快食用掉，避免造成浪费，或者食用腐坏的鸡蛋果，对我们的健康造成损害。
鸡蛋果开花不结果怎么办？
1.
种植百香果适合选择土壤肥沃、疏松、排水好的土壤。
2.
百香果在开花季节遇到高温高湿、开花座果都会受到严重影响。
3.
把百香果主蔓1.5米以下所有侧枝及叶子要全部剪去，其目的是为了百香果更好地吸收更多的营养成分，能多开花多结果。
4.
百香果不同的生长期对肥料的要也有所不同，施肥主要以稀薄的氮肥为主，挂果膨大时要以复合肥为主。
什么是芝果？
是胡麻的籽种。
虽然它的近亲在非洲出现，但品种的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的热带地区。
芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。芝麻产品具较高的应用价值。它的种子含油量高达61%。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著称于世。
蛋黄果怎么吃？
在蛋黄果买回来后常温放置约一个星期，用手轻捏果子，感觉整个果子变软了就可食用了（未变软时味道很涩，不可吃），皮与核不要吃。
用刀将黄金果从中间分开成两半。黄金果切开之后是完完全全的蛋黄色，另外黄金果还有几个很大的核。黄金果果肉松软，需要用到勺子。用勺子轻轻将黄金果的果肉挖出来，放到嘴里，细细品味。
