天门冬功效与主治，笋的功效与作用？
笋的功效与作用
笋，一般指竹笋，具有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便等功效，还有促进食物发酵、促进消化、吸附脂肪、促进排泄、调节血压、增强免疫、降低胆固醇等作用。
竹笋是毛竹、紫竹、方竹、斑竹、水竹等的嫩茎。竹笋有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便等功效，可用于治疗胃胀、消化不良、不思饮食、便秘等病症。
现代研究表明，竹笋含有蛋白质、脂肪、谷氨酸、淀粉、胡萝卜素、维生素Ｃ、纤维素、维生素Ｂ、赖氨酸、维生素Ｅ、天冬氨酸等成分，还含有钙、磷、铁等微量元素。可用于预防或治疗浮肿、消化不良、脘痞纳呆、便秘、糖尿病、急性肾炎、心脏病等病症。
尽管笋的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 针灸科 副主任医师 陈陆泉审核
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碗莲为什么要加天门冬？
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麦冬的医疗作用有哪些？
民间有一种“仙草”，人们常到山里挖根取药，如今这种药在医疗上作用甚广，你认识吗？这种草滋补作用强，堪称肺胃的“保护神”。
民间仙草多，事实上就是如此！是杂草，或是仙草就看你怎么去使用它们。我们这次要说的这种草就是麦冬（沿阶草），这是一种百合科的植物，是的，它和百合，玉竹以及黄精等等，算是一家人，这也让它们在药用上存在很多共性。
都说玉竹养阴，麦冬又何尝不是如此？这种养阴之效能给人带来好处，滋补人体，我认为叫它仙草并不为过。
麦冬源于百合科植物麦冬好找，这也是人们要找它入药的原因，它的叶子基生成丛，如同线条垂落，生于潮湿处，在溪边和疏林下比较好找。
我在工作中接触的麦冬就多了，不过都是药材成品，它们源于麦冬的块根，村民们看到纺锤形，肥大的块根，那可高兴坏了，拿到质量好的麦冬卖出去价格高，一些人认为这样的块根药效会更好，大家都抢着要肥大的。
块根的处理就是最好清洁工作，反复晒上一阵子，八成干后切掉根须，得到的成品如同纺锤，两边都有尖端，断面有几分透明。
麦冬的医疗作用麦冬的“补”是属于补阴这一块，大家对它的评价很高，就是因为有滋补的作用，如今人们越来越关注健康，提到补品，仿佛人人都想补。
1.麦冬能润肺，针对肺阴不足的病症效果甚好。
都是肺部娇嫩，如同一个娇嫩的小女孩，稍微不哄着就会泪流满面，肺部很容易受到邪气的影响，当肺阴不足时，你可以想象一些它有多“生气”。
肺虚会有燥咳，咯血等情况出现，没有津液来滋润，只会愈加严重，比如老年人的体质差，津液往往不足，这咳就咳上好一阵子，那此时就需要用麦东来治疗了。在清燥救肺汤这个方子中，麦冬起到的就是养肺阴的作用，同时它还扮演着“润肺燥”的工作，这么一来，不咳嗽了，咽干以及咳痰粘等现象也一消而尽。
单单是治疗这一方面，未免有愧于“仙草”之称，养阴不单是肺阴，胃阴虚也能用，我们继续来看看它的作用。
2.麦冬入胃经，针对胃阴不足的病症也有效果。
胃的毛病一直是年轻人的通病，有时候我们过多关注手机而忽略了正常饮食，这时候就是在折磨自己的胃，胃阴不足的人可不少。胃阴不足时，有的人会气逆呕吐，有的则会便秘，经过胃消化的食物津液不足，到肠子里自然也难以被运送了，便秘就是这样来的，这些情况找麦冬就对了，呵护好胃，进食或是消化才会正常，人更加健康，医疗上用到的益胃汤这个方子，麦冬的作用不可忽略，如需用药，请遵医嘱。
最后的话了解过后，你知道为什么人们要挖这种植物了吧！当前在农村，麦冬很抢手，人们常拿来煲汤，正是起到了滋补的作用，让肺胃保持着活力，人更加健康，此外，麦冬还能改善失眠，健忘等问题，有清心的功效，这让它的医疗作用更广泛。
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天冬有毒吗？
天冬没有毒性的。天冬，又叫天门冬，性味甘、苦，寒。归肺、肾、胃经。具有养阴润燥，清肺生津的作用。治疗肺阴虚导致的口干，咳嗽；肾阴虚导致腰膝酸软，潮热盗汗；热病伤阴导致的便秘，燥热，食欲不振等症状。天冬，没有毒性，但是性味苦寒，脾虚腹泻的人不合适。
