葛根的功效与用处，生姜可以克服葛根的凉性吗？
葛根分为两种：粉葛根 和野葛根 均具有生津止渴的作用 ，粉葛注重生津 ，野葛根注重 生津升阳 通络的作用，至于凉性 不属于寒凉药，生姜 温中散寒解表的作用。
葛根泡酒的功效和作用？
葛根泡酒对身体有好处。葛根泡酒的功效是:消炎、解热、抗菌、调整人体免疫力、接触痉挛、抗凝血等功效。通过葛根泡酒，可以对身体进行调养，保护肝脏，另外还可以保护心脑血管，预防心肌梗死，心绞痛辅助治疗脑供血不足，对于脑血栓、脑出血都有益处，纠正心律失常效果明显。
茯苓葛根功效作用有哪些？
茯苓、葛根功效作用有哪些
茯苓的主要功效为利水渗湿，健脾宁心，常用于治疗脾虚湿盛导致的食少便溏（粪便稀不成形），水肿尿少等症状。葛根的主要功效为解肌（解除肌肤表面的邪气）透疹，升阳止泻，生津止渴，常用于治疗伤寒（感受寒邪引起发热的疾病）所致头项强痛，疹出不畅等症状。
茯苓性平味甘淡，为药食两用上品药材，脾胃虚弱者可与党参、黄芪、白术配伍增强益气健脾（调理脾胃气机）的效果，脾气健运可助水湿代谢，缓解并预防各类湿邪致病。
葛根性凉味甘辛，为疏散温病热邪、缓解项背强痛的要药，与麻黄、桂枝配伍常用于治疗外感风寒症见无汗发热，肌肉酸痛等。气虚发热者慎用。
药物建议咨询医师辨证用药。
本内容由长春中医药大学附属第三临床医院 中医内科 主任医师 邹丽红审核
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葛根可治疗什么疾病？
葛根是味甘微辛，气清香，性凉，主人脾胃经，有发表解肌，升阳透疹，解热生律之功效。用于治疗表热症，麻疹初起，脾虚泄泻，热病口渴，消渴等病症。能治目暗失明；能治耳呜耳聋如耳蜗性耳聋(感觉神经性耳聋)，包括突发性耳聋、内耳积水病、噪声外伤性耳聋、内耳震荡性耳聋；能治鼻炎如过敏性鼻炎，急性及慢性单纯性鼻炎，慢性鼻窦炎；能治牙痛如急、慢性牙髓炎，龋齿，冠周炎，牙槽脓肿，长智齿所致牙痛；能治口疮（口腔溃疡）等。
葛根在你们那里怎么吃？
作为北方人真的很少很少吃葛根。但是对葛根却有一种好奇心，可能是因为他的解酒护肝作用，总想让经常有应酬的爱人食用。其实，葛根不仅仅有解酒护肝的作用。还有缓解更年期综合征的作用。平衡血糖血脂，保护心脏，预防骨质疏松都有不错的的效果。
那葛根怎么吃呢？吃过一次葛根，真的很不好吃，葛根粉糊糊。但是我第二次吃的时候是在我嫂子家。我嫂子做了几张饼给我吃。还能卷菜。嫂子让我尝尝怎么样。我说好吃啊。嫂子让我猜是什么，猜不出来，说是葛根粉做的饼。她说这个东西太难吃了。粉想办法做的好吃点。嫂子已经四十多了，身上小问题蛮多。所以得开始注重保健养生了。
所以葛根也可以做的很好吃。对于北方人来讲，这也是开眼界啦。
